Fora Hotel Hannover

Normales Hotelrestaurant. Große kulinarische Genüsse darf man hier nicht erwarten. Dafür ist die Qualität ansonsten okay. Anteil der hausgemachten Speisen dürfte zwar relativ groß sein, bei den Kroketten und den Soßen war ich mir da beispielsweise aber nicht so sicher.
Auch sonst eher nur Mittelmaß. Die Rindersteaks zum Beispiel waren noch sehr roh, eines musste zurück in die Pfanne.
Service ist natürlich sehr prfessioenll, Ambiente wie man es von Hotels erwartet: gediegen abr ewtas langweilig austauschbar.
Fazit: Wer dort Hotelgast ist, kann sich beruhigt dem Restaurant anvertrauen. Familienfeiern oder Tagungen sind sicher auch okay. Zum Essen extra hinfahren, das kann man sich allerdings sparen. Kann sein, dass die saisonal mal was auffahren und dann könnte es okay sein. Auf jeden Fall kein Schrott.

Da hat mal alles gepasst! Der Service war einfach nett, freundlich und immer im richtigen Moment zur Stelle — in keiner Weise aufdringlich. Wir hatten ein 5-​Gänge-​Menü, das nichts zu Wünschen übrig ließ.
Ansonsten konnte der Gast u. a. von einem wirklich gut aussehenden Schlemmerbuffet für wohl 19.00 € wählen.
Und die gereichten Weine waren ebenfalls gut.
Hier kann man auch ebenso gur zu Mittag essen oder zum Lunch.