Mamas Tapas

Ist halt kein Rias Baixas, kann man aber trotzdem gut machen.
Am besten geht Ihr raus — denn Nachmittags kommt die Sonne rum! Tapas und Weine gehen für mich in Ordnung, nur bitte den Anteil an spanischen Weinen raufdrehen. Highlights hab ich (noch) nicht entdeckt, aber wie gesagt alles iO. Hätte eigentlich 3,5 Sterne verdient, aber da uns statt einem Serano toller Iberico-​Schinken serviert wurde, will ich mal nicht so sein.

Ein neuer Laden, der unter der alten Adresse eher nicht so gute Bewertungen bekommen hatte. Aber gut, Lister Meile ist Innenenstadtlage, während Vahrenwald eher in den suburbs war.
Das Lokal ist relativ groß und durch die U-​Bahn 9 Station «Sedanstraße /​Lister Meile» gut zu erreichen. Das Ganze ist braun eingerichtet, teils mit Hochtischen, teils mit normalen.
Im Gegensatz zu Volker W. beurteile ich die Menge der angebotenen Tapas eher als durchschnittlich für ein Lokal, das sich «Mamas Tapas» nennt. Es gibt auch keine Überraschungen dort, es sind die üblichen Verdächtigen.
Wir bestellten verschiedene Tapas:
— Gambas a la Plancha (waren ok)
— gegrillte kleine Kraken (es kamen sanft gebratene Tuben)
— Patatas Bravas (zunächst wurden Patatas mit Käse überbacken serviert, wurden aber anstandslos ausgetauscht)
— Chorizos in Cidre gebraten (Cidregeschmack war nicht zu schmecken)
— Crema Catalana. (gut: kalter Pudding und heiße Kruste, so muss es sein)
Den offenen Roten kann ich auch empfehlen !
Der Service war freundlich und flink. Allerdings scheint die Kommunikation zwischen Küche und Service noch nicht so recht zu funktionieren, denn wir bekamen auch von anderen Tischen mit, dass andere Gerichte serviert als bestellt wurden.
Das Lokal ist nicht behindertengerecht, weil die Toiletten in einem tiefen Untergeschoss liegen. Mich hat die steile Treppe auf jeden Fall abgeschreckt.
P. S. Volker W. hat auch einen Fahrstuhl gesehen. Allerdings haben mich die Kellner nur auf die Treppe verwiesen. Und, pardon, wer kommt in einem Lokal schon darauf, nach einem Lift zu den Klos zu fragen ?
EC /​Debitkarten werden nicht akzeptiert.
*Fazit*: Ganz nett, wenn man in der Stadt ist, aber Begeisterung sieht anders aus

Das Restaurant ist ganz neu, zumindest in der List.
Die Einrichtung ist puristisch und bietet an manchen Tischen Cocktailsessel und an anderen Stühle.
Ebenso gibt es Tische zur Lister Meile oder im hinteren Teil des Lokals. Einige befinden sich gegenüber der offenen Küche (wer´s mag…)…
Die Karte bietet auffallend viele Tapas und recht viele davon vegetarisch. Das war einer der Gründe, warum ich dieses Lokal vorgeschlagen habe.
Die Begrüßung und die Aufnahme der Getränkebestellung gingen zügig und schon wieder ein Pluspunkt: Der (einzige) offene Rotwein gefiel meiner verwöhnten Zunge!
Die Bestellung des Essens folgte und wurde in angemessener Zeit serviert (okay, wir waren wohl früh dran und es war noch nicht sehr viel los).
Ich entschied mich für eine gemischte Tapas-​Platte und bekam diese auf meinen Wunsch sogar vegetarisch!
Meine Begleitungen waren mit ihrem Fleischgericht sehr zufrieden (der Service fragte bei der Fleischbestellung zwar nicht wie es gebraten werden soll, bot jedoch beim Servieren an, es gern nochmal in die Pfanne zu geben, sofern gewünscht).
Als Dessert bietet die Karte «nur» einen Flan und eine Crema Catalana, welche wir mit einem Kaffee bestellten. Den Flan muß ich allerdings nicht mit einer (Himbeer-?)soße und (Sprüh-)Sahne haben — da mag ich ihn icht nur lieber pur, sondern es ist in meinen Augen eher eine Abwertung dieses Klassikers. Ach, die Physalis obendrauf habe ich ganz vergessen… Nächstes Mal werde ich halt die Crema Catalana nehmen.
Besonders höflich fiel immer wieder der Service auf, welcher sehr vorsichtig und Tassen sogar mit dem Henkel nach rechts ausgerichtet servierte.
Einziger Minuspunkt:
Als wir um die Rechnung baten, wurde diese zwar schnell, jedoch ohne Rückfrage, ob wir zusammen oder getrennt zahlen wollen, dem Gast vorgelegt, welcher die Rechnung erbat.
Das geht tatsächlich besser. Dennoch werde ich ganz sicher wiederkommen, denn da stehen noch ein paar andere Tapas auf der Karte und der Wein…