Thien Long Paradies

Allgemein
Wir sind kurz nach 20 Uhr in das Restaurant gekommen. Es war zu diesem Zeitpunkt ein großer Tisch besetzt mit 6 Leuten und Kindern, sowie im hinteren Bereich saßen auch noch ein paar Leute.
Bedienung
Die Bedienung war an diesem Tag ein Mann und eine Frau. Beide waren sehr zuvorkommend und freundlich. Wir wurden sehr schnell bedient und es klappte alles bestens.
Das Essen
Ich hatte an diesem Abend ein Menü gegessen: Hühnerfilet mit Salat, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und gelbem Curry. Das Essen war laut Bedienung eine Mischung zwischen Vietnamesisch und Thailändisch und war bis jetzt eines der besten Essen, welches ich bei einem Chinesen gegessen hatte. Als Vorspeise ass ich eine Pekingsuppe, auch diese war sehr gut zubereitet.
Meine Frau hat sich Fisch bestellt, hat sich aber verlesen, da sie keinen panierten Fisch wollte, sondern nur einen einfach gebratenen Fisch. War etwas enttäuscht, aber war auch zufrieden mit dem Essen.
Das Ambiente
Mir gefällt es sehr gut in dem Restaurant. Waren nun schon zum zweiten Mal dort und wurden beides Mal sehr gut bedient und konnten dort sehr gut essen zu recht annehmbaren Preisen. An den Wänden hängen Chinesische zeichen mit der deutschen Übersetzung, sehr interessant. Die Sitze sind bequem, man fühlt sich sehr wohl dort.
Sauberkeit
Das Restaurant war im gesammten sehr sauber. Die Tische und Stühle waren in Ordnung und die Männertoilette war auch sauber.

Allgemeines:

Das Thien Long Paradies befindet sich neben den Schlossarkaden gegenüber der Kreissparkassenzentrale. Im selbigen Gebäude ist ein Casino. Es bietet hauptsächlich asiatische Küche an und auch Sushi.
Zum Essen:

Hier muss ganz klar getrennt werden zwischen Sushi und der Asiatischen Küche.
Die Sushi werden vor den Augen der Gäste an einer Theke frisch zubereitet und schmecken wirklich gut. Dies ist in der Region das beste Restaurant, wo Sushi erhältlich sind. Dazu kommt, dass die Sushi auch sagenhaft günstig sind.
Das andere Essen ist nicht authentisch asiatisch, sondern wie für solche Restaurants typisch auf Deutsch getrimmt — es gibt also die üblichen Verdächtigen, wie Chop Sui etc. Geschmacklich ist es aber sehr gut und immer nett angerichtet. Insbesondere empfehlenswert sind die thailändischen Gerichte, die einigermaßen authentisch sind und geschmacklich wirklich sehr gut. Die Preise für solche Hauptgerichte sind wirklcih günstig ca 4,50 — 7 Euro. Die Portionsgröße ist groß, so dass bei mir immer noch etwas im Teller bleibt.

Zum Ambiente:

Das Ambiente ist relativ lieblos. Es ist eine Mischung aus Asiakitch und Stühle/​Tische Eiche rustikal. Die Räumlichkeiten sehen aber renoviert und firsch gestrichen aus. Schön ist, dass man an der Theke zuschauen kann, wie die Sushi zubereitet werden.

Service:

Der Service ist freundlich und zuvorkommend, wirkt aber nicht geschult.

Fazit:

Insgesamt kann ich diese Restaurant wirklich weiterempfehlen. Geschmacklich, insbesondere die Sushi, ist es top und preislich mehr als günstig.

Wir sind leidenschaftliche «Sushi-​Esser» nur leider ist das in Heidenheim und näherer Umgebung echt schwer. Im vorigen Jahr eröffnete dann dieses Schnellrestaurant in der Olgastaße. Wir haben uns gefreut, denn da gab es handgefertigtes Sushi. Das Lokal von Außen unscheinbar. Eher abschreckend durch das nachbarliche Casino-​gelb. Erstaunlich innen — nicht ganz so kitschig wie die meisten Läden dieser Art. Mit Natursteinnachbildungen und Brunnen, dezenten Bildern dekoriert, Holz und Steinfußboden — ganz gemütlich beim ersten Eindruck.
An einem Tisch mit Bänken auf einem Podest Platz genommen, erhalten wir auch umgehend die recht übersichtliche Zahlen-​Bilder-​Karte von der freundlichen Bedienung. Wir wollen Sushi, also interessiert auch nur das Angebot. Sehr kleine Bilder, wenig Erklärung, Preise hmm, aber naja. Wir entscheiden uns also für die «627» — kein Name für 29,90 €. Das Tablett wurde uns nach ca. 20 Minuten gebracht. Also schnell sind sie — aber es waren auch nur 3 Tische belegt. Gut dekoriert. Geschmacklich nicht ganz «Japan» aber immernoch besser als das was es sonst hier in der Gegend gibt.
Der Reis ist etwas für meinen Geschmack zu süßlich, lauwarm, zum Teil unsauber gerollt. Innen aber gut bestückt. Die Nigiri´s sind etwas klein, aber geschmacklich ok für ein Schnellrestaurant. Was mich persönlich stört ist, dass der Ingwer auf dem Tablett serviert wird, direkt in der Mitte. Dadruch läuft die Brühe vom Ingwer überall hin und ich mag keinen Ingwer. So schmecken hauptsächlich die Nigiri´s nach Ingwer (die liegen direkt drum herum). Die Sojasoße (auf dem Tisch) macht nicht den Eindruck als wäre sie verdünnt. Was man allerdings nicht unbedingt von dem Wasabi sagen kann. Das ist nicht ganz «ursprünglich».
Fazit: Gutes, sauberes Schnellrestaurant (WC-​nicht inspiziert) mit freundlicher Bedienung — ohne bis sehr wenig Wok-​Gerüche, für angenehmes Sushivergnügen. Empfehlenswert für nur mal zwischen durch Sushi.