Landgasthof Bär

Einfach super! So stelle ich mir ein fränkisches Gasthaus vor!
Ich komme aus Hamburg und obwohl meine Großeltern hier in der Nähe wohnen, weiss ich fränkisches Essen erst so langsam zu schätzen. Immer wenn wir in der Gegend sind, probieren wir uns durch die Gasthäuser und der Gasthof Bär weiss einfach zu überzeugen.
Fränkische Gastfreundschaft, verbunden mit wirklich sehr gutem, deftigen und fränkischem Essen. Eigentlich komme ich nie über die Tageskarte auf der ersten Seite hinaus. Heute gab es gebratene Steinpilze mit Salat und Baguette, sowie Kloß mit Sosse, meine Frau hatte Schäufele, wovon ich auch probieren durfte :) Einfach nur lecker.
Der Salat ist recht süß, stimmt. Ich persönlich fand ihn gerade heute unglaublich lecker!

Hier kocht der Chef noch selber.
Die Qualität der Essens ist gut und die Portionen sind reichlich.
Dies ist die richtige Adresse für Reisende die es rustikal mögen.
Zusätzlich zur Bewirtung werden Zimmer günstige angeboten.
Diese sich zweckdienlich, sauber und renoviert
(und im Preis-​Leistungs-​Verhältnis kaum zu schlagen).
Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig und lässt kaum Wünsche offen.

Eine der wenigen übrig gebliebenen fränkischen Gaststätten, die dem sonst vorherrschendem südeuropäischen Nudelzwang trotzt.
Der Salat ist zugegebenermaßen manchem Besucher zu süß, aber Schnitzel, Braten und Karpfen sind blind empfehlenswert.

Ich war jetzt inzwischen schon 4x im Gasthof Bär und bin immer wieder begeistert. Es spricht schon für das Essen, dass man immer ein volles Lokal vorfindet, egal zu welcher Zeit man kommt. Am Besten ist man reserviert vorher.
Das Essen ist fränkisch geprägt, deftig und sehr lecker. Zu empfehlen sind besonders die Gerichte der Tageskarte. Dort findet sich neben der lokalen Spezialität, dem Karpfen, auch leckeres aus den umliegenden Wäldern. Der Jäger liefert immer mal ein Reh ab, welches man dann als Ragout oder Braten auf der Karte finden kann.
Die Preise sind durchaus moderat und die Bedienung immer freundlich. Allerdings sollte man beim bestellen nicht zu lange Luft holen sonst ist die Bedienung schon wieder weg geflitzt. Der Laden brummt halt.
In Herzogenaurach gehört dieser Gasthof zu meinen Lieblingsadressen, allerdings kann ich nicht zu oft hingehen weil ich sonst bald nicht mehr durch die Tür passé.