Gasthof Zur Ziegelhütte

Besonderheiten

Marion, Martin und ihr Team in der Gastwirtschaft Zur Ziegelhütte setzen auf regionale Küche mit ausgewählten Zutaten benachbarter Lieferanten. Von Bauernbratwürsten über Rumpsteak und Hessenschnitzeln bis hin zu vegetarischen Ofenkartoffeln bekommen Sie hier vor allem deftige und authentische Gerichte ohne Einsatz künstlicher Zusatzstoffe.

Die Gaststätte Zur Ziegelhütte bietet hochwertige Produkte aus der Region des Idsteiner Landes. Gekocht wird vor allem bodenständige Hausmannskost. Die Zutaten stammen von Lieferanten aus der Nachbarschaft. Während die Eier und Kartoffeln von Bauern aus der Region geliefert werden, bezieht die Küche seine Fleisch– und Wurstwaren von einem nahe gelegenen Metzger des Vertrauens. Das Gemüse und der Salat wachsen auf Äckern rund um Mainz und der Apfelwein kommt aus dem Taunus. Bei der Zubereitung der Speisen achtet das Lokal Zur Ziegelhütte darauf, keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker zu benutzen.

Besonderheiten des Wirtshauses sind zum einen die Thementage, bei denen Sie bestimmte Spezialitäten besonders günstig probieren können. So ist Donnerstags Schnitzeltag mit Schnitzelgerichten ab 7,90 €, Freitagmittags gibt es das beliebte Fischbuffet zu 8,90 € pro Person und Samstags am Rumsteaktag gibt es Rumpsteaks zu 14,90 €.

Desweiteren finden regelmäßig Whisky-​, Gin– und Rumverkostungen statt.

Die Bar bietet eine große Auswahl an nationalen und internationalen Getränken, sowie eine Whisky Auswahl von derzeit über 100 Whiskys.

Firmengeschichte

Hat 2011 eröffnet.

Wir sind im Mai 2011 ausgezogen, um Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und leckeres, frisches Essen zu vereinen. Bei uns darf sich jeder wohlfühlen. Egal, ob alt oder jung oder nur auf ein Bier oder ein Glas Wein. Unser Anspruch ist es, hochwertige, regionale Produkte — das gilt fürs Essen genauso wie für Getränke — auf das saisonale Angebot abgestimmt frisch zuzubereiten. Wir kochen wirklich mit Leidenschaft Hausmannskost — bodenständig, aber mit Pfiff. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Produkte auf Herkunft und Beschaffenheit und verzichten vollständig auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker und da machen wir keine Kompromisse.