Pintxos – Tapas & Pasión

Allgemein
So eine Unverschämtheit habe ich noch nie erlebt. Hatte einen Gutschein von Groupon. Die Bedienung war in Ordnung und sehr freundlich. Konnte sicher nichts für die Misere. Kam in die Wirtschaft und hatte Probleme mit der Lautstärke der spanischen Gäste welche Gott sei Dank nach ca. 30 Minuten gegangen sind. Dann bestellte ich um 12:00 Uhr eine Paella. Pünktlich um 13:00 Uhr (tatsächlich nach 60 Minuten) kam diese dann zu unserem Tisch. Die Paella war dann «wunderbar» verbrannt, trocken, mit wenig Beilagen und mit Gewürzen gespart. Meine Frau hat auch schon als Anfängerin Pealla gemacht aber die war unvergleichbar besser. Dann zahlte ich für 1 grosse Cola + 1 Flasche Wasser sage und schreibe 9.20 Euro. Unverschämt!Muss Wasser von der Lourdsgrotte gewesen sein. Die Wartezeit von 60 Minuten für die Paella ist für mich nicht verständlich da die Servicekraft sagt dass die Paella noch in dem Ofen ist. Mein Tip: Nur dort Essen wenn Hungerödeme vorhanden sind. Ansonsten abhaken. Übringens:Die Tapas waren super, den Rest am besten gleich in die Tonne.
Bedienung
Die Bedienung war das einzig positive.
Das Essen
Siehe Bewertung, Grottenschlecht
Das Ambiente
Viele alte Fotos in Fotorahmen an den Wänden welche zeitilich nicht mehr passen
Sauberkeit
sehr sauber

Hallo… Ich würde das pintxos nur empfehlen wenn man gemütlich was trinken will aber zum essen find ich es leider schlecht Qualität gleich null und viel zu teuer… Aber am Ende muss es jeder selber wissen wo er isst … Ich esse dort nie wieder, Sorry !!!

Leider hat mich das Pintxos bei meinem ersten und einzigen Besuch wenig begeistert, was primär am Essen lag…
Ambiente
Dominiert von hellen Brauntönen zeigt sich das Pintxos mediterran. An den Wänden hängen Schinken und spanische Zeitungsartikel. Viele Speisen kommen in den typischen flachen, braunen Kermamikschüsselchen. Insgesamt ist die Einrichtung sehr modern gehalten, so auch die Bekleidung der Servicekräfte. Einfaches T-​Shirt, kein chick, keine Traditin, keine Eleganz. Für Gespräche bei Tisch ist leider die Musik im Restaurant zu laut. [Wertung 6/​10]
Service
Das junge, studentische und wahrscheinlich ungeschulte Servicepersonal war sehr nett und freundlich. Auf meine Beanstandung der Oliven wollten Sie mir andere bringen, auch wenn sie wohl nicht recht verstanden hatten, was ich bestellt hatte und wo mein Problem lag (siehe Essen). Also solide, befriedigende Serviceleistung. [Wertung 6/​10]
Essen
Ich bestellte mehrere kleine Gerichte um mir ein breites Bild zu verschaffen. Ganz einfache Dinge wie ein Brot mit Tomate, Oliven mit Anchovis und Champignons in Knoblauch gebraten. Meine Begleiter wählten unter anderem noch Chorizo in Rotwein und Kalbskaree.
Von meinen drei Gerichten waren nur die Champignons gut, was ich auch nicht als Kunst bezeichnen würde. Die Oliven mit Achovis waren letztlich diese Art von spanischen Mixed Pickels mit Silberzwiebeln und kleinen Gürckchen. Alles sauer eingelegt und ohne Anchovisfüllung. Dafür war der Fisch wohl mit in der sauren Brühe geschwommen. Es schmeckte absolut widerlich fischig-​sauer. Ich lasse selten etwas stehen und zurückgehen, aber diese Oliven haben mir den Rest gegeben. Aus dem Brot mit Tomaten hätte man mehr herausholen können. Etwas Kräuter oder Olivenöl oder auch nur kleine Fleur de Sel Salzflöckchen. So gab es nur ein Brot mit Tomatenmatsche on top. Die Chorizo in Rotwein war gut, wenn gleich ich Minichorizo nicht so ansprechend finde wie Stücke einer großen Wurst. Hatte was von Mini Wini Party. Zu den Kalbskarees gibt es nichts Negatives, aber auch keine euphorischen Jubelrufe. Man nehme einige Bratkartoffeln und lege eine Reihe Scheiben, ähnlich umgefallenen Dominosteinen, auf den Teller. Darauf vollführe man das gleiche mit drei Lammkarees und vollende den länglichen Turm mit einem Zweig Rosmarin. Daneben gab es Soße zu deren Geschmack ich leider nichts sagen kann. [Wertung 3/​10]
Auszug einer Kritik der Gastro Guerilla (gastroguerilla. de)

Allgemein
Wir waren gestern mit vier Personen dort essen. Dafür hatten übe
zwei Gutscheine für zusammen 80 Euro erworben.
Wert des Essens sollten 160 Euro sein.
Als Haupspeise hatten wir die Wahl zwischen Fleisch und Fisch. Alle haben das Fleisch probiert und wir haben alle das Essen nur probiert und es dann zurückgehen lassen. Ich hatte 4 Stück Sparerips auf meinem Teller an denen NUR Knochen war — dazu eine deutsche braune Sauce die leider wie der Rest des Essens kalt war. Und dann hatten wir noch Kartoffelstücke die wir bei den Tappas davor schon dabei hatten. Diese waren lecker — aber ich rate ab einen Gutschein über Groupong zu bestellen.
Die Bedienungen war supernett und haben uns dann auch einen Kaffee auf Kosten des Hauses angeboten.
Service war den ganzen Abend über klasse. Aber leider war das Essen welches wir über den Groupong bekamen eher bescheiden.
Unabhängig vom Essen ist das Lokal schön aber für ein klassisches Abendessen ist die Musik viel zu laut und man kann sich kaum über den Tisch hinweg unterhalten.
Bedienung
Bedienung war klasse und sehr freundlich
Das Essen
Wir waren gestern mit vier Personen dort essen. Dafür hatten übe
zwei Gutscheine für zusammen 80 Euro erworben.
Wert des Essens sollten 160 Euro sein.
Als Haupspeise hatten wir die Wahl zwischen Fleisch und Fisch. Alle haben das Fleisch probiert und wir haben alle das Essen nur probiert und es dann zurückgehen lassen. Ich hatte 4 Stück Sparerips auf meinem Teller an denen NUR Knochen war — dazu eine deutsche braune Sauce die leider wie der Rest des Essens kalt war. Und dann hatten wir noch Kartoffelstücke die wir bei den Tappas davor schon dabei hatten. Diese waren lecker — aber ich rate ab einen Gutschein über Groupong zu bestellen.
Die Bedienungen war supernett und haben uns dann auch einen Kaffee auf Kosten des Hauses angeboten.
Service war den ganzen Abend über klasse. Aber leider war das Essen welches wir über den Groupong bekamen eher bescheiden.
Unabhängig vom Essen ist das Lokal schön aber für ein klassisches Abendessen ist die Musik viel zu laut und man kann sich kaum über den Tisch hinweg unterhalten.
Das Ambiente
Musik war zu laut und die Holzstühle sind etwas hart — aber schöné Räume

Wir waren früher oft im «alten» Pintxos und haben uns echt gefreut dass es an neuer Stelle endlich wieder eröffnete. Die Einrichtung ist schön. Am besten gefallen uns die typischen Fässer. Nicht so gut wie früher finden wir das Essen und die Preise. Es war nicht schlecht aber im Vergleich zu früher und z.B. gegenüber dem La Solea hat es leider auch keinen Restaurant Charakter mehr. Um gemütlich essen zu gehen ist es einfach zu laut und zu eng. Ich würde es als Treffpunkt nach Feierabend oder anstelle einer Cocktailbar aufsuchen. Dafür ist es sicherlich gut und eine Abwechslung.

Leider kann ich nicht viel gutes sagen über dieses Restaurant. Den Stern gibt es lediglich für die Paella Mixta die ganz schmackhaft war.
Wenn ich Freunde in Karlsruhe zu Besuch hätte die spanisch Essen gehen wollen, würde ich das El Toro oder La Solea bevorzugen.
Ich war nun insgesamt zwei mal da. Beim ersten mal die Paella, die gut war dafür allerdings der Rest eine Zumutung. Wenn meine Oma nicht gerne nochmals hätte hinwollen, der zweite Besuch wäre euch in meinem Bericht erspart geblieben.
Diesmal gab es Rinder medaillons. Das Fleisch war nichts. Viel zu sehnig. Die aufgewärmten Baguettes waren auch wieder innen zu unfertig.
Die Musik war wieder viel zu laut. Man konnte sich einfach nicht entspannt unterhalten. In dem Raum roch es sehr stinkig. Vielleicht hatte man Probleme mit den Rohren Der Service war schlichtweg nicht vorhanden. Getränke wurden vergessen, die Rechnung erst nach drei mal fragen gebracht.
Mag man Chaos geht man da hin. Mich sieht der Laden zumindest nicht wieder.

Nette Einrichtung, Essen durchaus ordentlich.
An der Qualität der Bedienungen darf jedoch noch gearbeitet werden:
dass bei einem «4-​Gang-​Überraschungsmenü» nicht erklärt wird, was denn die einzelnen Gänge darstellen ist genauso befremdlich wie eine über die Hauptgerichtauswahl Fleisch/​Fisch hinausgehende fehlende vorherige Abfrage, ob es denn Unverträglichkeiten gibt
… und der Bericht eines Vorrezensenten, dass bei den offerierten Pintxos seitens der Bedienungen nicht darauf hingewiesen wurde, dass diese kostenpflichtig sind, deckt sich mit unseren Erfahrungen (auch wenn wir Bescheid wussten).
Summa summarum macht das für mich immer noch 3 Sterne, irgendwie ist jedoch der «da-​will-​ich-​wieder-​hin» Funke nicht so richtig übergesprungen.

Allgemein
Wow, das Esssen war wie bei unserem ersten Besuch (damal mit Groupon Gutschein) absolute Spitzenklasse, sehr authentisch — man fühlt sich wie in Spanien! Der Service war sehr freundlich, nett, schnell und korrekt. Der Wein zum Essen war ebenfalls eine Wucht, so dass alle vier Beteiligten Personen mehr als zufrieden waren und in Kürze auch wieder dort essen werden!
Bedienung
sehr nettes und kompetetntes Personal — spanisch und deutsch sprechend
Das Essen
Absolute Spitzenklasse — man fühlt sich wie im Urlaub in Andalusien
Das Ambiente
Wir saßen im freien, wo das Ambiente natürlich nicht so toll ist wie im schön gestalteten Restaurant, aber bei der Hitze nahm man das gerne in Kauf
Sauberkeit
konnte keinen Mangel entdecken — lediglich in den Toiletten wohl ein etwas unangenehmer Geruch, was aber bekannt ist und man ist auch fieberhaft auf Lösungssuche — davon aber im Restaurant auch in der Nähe der Toilettentür nichts zu bemerken!

Hola, richtig netter Spanier. endlich haben wir mit Pinchos und EL Toro zwei superstarke spanier in der Stadt die Farbe in das Nachtleben von Karlsruhe bringen.
Das Pichos in der Waldstr ist ein sehr grosses Lokal und besticht durch die akurate Wahl des Interieurs und das sehr nette Personal.
Die Pinchos sind klasse und es macht immer wieder gute Laune dort ein Abend zu verbringen.

Das neue Lokal ist, auch wenn hier bereits anders dargestellt, etwas kleiner als das alte. Auch die Speisekarte wurde modifiziert. Ich persönlich finde das neue Lokal schöner und auch den Koch bzw. das Essen besser als früher. Auch finde ich es nett, dass Tagsüber spanisches Radio im Lokal läuft-​erzeugt einfach eine schöné Atmosphäre. Alles in allem ein gelungenes Comeback! Weiter so!

Nettes Ambiente. Freundliches Personal. Mir hat es mittelmäßig geschmeckt. Die Gerichte sind wenig abwechslungsreich und qualitativ eher minderwertig. Das Essen kam leider auch nicht gleichzeitig und dauerte (für ein Fast Food Restaurant) relativ lange. Preis/​Leistung eher mager. Aber wer gerne ein nettes Ambiente in der Innenstadt sucht vielleicht OK. Wobei die Konkurrenz mehr zu bieten hat. Z.B. gibts ganz in der Nähe ein Pizzahut. Auch Fast Food aber lecker. Immerhin ists besser als der Vorbesitzer.
Mir ist ein kuscheliges Restaurant etwas ausserhalb der Innenstadt deutlich lieber.

Ich hatte mich so gefreut, dass das Pintxos wieder eröffnet hat. Die Location ist super, das Restaurant ist größer geworden. Allerdings war ich ziemlich enttäuscht von der Karte. Es gibt nur eine kleine Seite mit Tapas. Die Auswahl war im alten Restaurant viel, viel größer. Somit bin ich enttäuscht wieder gegangen. Ich hoffe die Karte wird noch erweitert, in ein paar Monaten werde ich dem Pintxos nochmal né Chance geben.

Das Pintxos hat in der Waldstraße wenige Meter von der Kaiserstraße Richtung Schloß ein neues Restaurant eröffnet. Nachdem mir die vor wenigen Monaten geschlossene Filiale in der Erbprinzenstraße noch in guter Erinnerung war, haben wir heute gleich mal den Mittagstisch getestet. Bereits auf den ersten Blick sieht man, dass die Inneneinrichtung wieder gut gelungen ist. Viel dunkles Holz wie in einer spanischen Bar eben, an den Wänden hängen gerahmte Zeitungsausschnitte mit spanischen Sportsensationen und sonstigen Ereignissen aus vergangenen Dekaden. Am Ende befindet sich die große Bar, wo in einer immensen Glasvitrine zahlreiche Tapas locken. Aufgefallen ist uns, dass um die Mittagszeit in dem nur spärlich gefüllten Restaurant fast nur Spanier anwesend waren und somit der einstündige Kurzurlaub beginnen konnte. Insgesamt standen vier Gerichte auf der Mittagskarte, die preislich zwischen 3,80 Euro (eine Suppe) und 6,90 Euro schwankten. Wir entschieden uns für ein baskisches Kabeljaufilet mit Paprika und Kartoffeln (6,90 Euro) bzw. ein Entrecôte mit Pommes Frites für 6,60 Euro. Nach einiger Wartezeit erhielten wir unser offensichtlich frisch gekochtes Essen, in der Zwischenzeit hatten wir bereits den Brotkorb geplündert. Der Fisch war hervorragend, das Gemüse ein Gedicht. Ebenso war mein Kollege mit dem Fleisch sehr zufrieden, ein gutes Stück Rind für den Preis. Lediglich die Portionen waren recht klein, aber sehen wir es positiv die Waage dankt und im Anschluss arbeitet es sich dann ohnehin besser. Daneben kann man natürlich a la carte wählen oder sich an den Tapas gütlich tun. Die Pintxos kosten übrigens bis 16 Uhr nur einen statt 1,50 Euro. Nachdem auch der Service freundlich war, werden wir sicherlich öfters dort auftauchen.