Em Birkebäumche

Speisen Minderwertige Qualität ohne viel Geschmack in riesen Portionen also preislich in Ordnung. Das Schreckenskammerkölsch schmeckt nicht besonders. Ist aber auch nicht unangenehm. Kann man trinken, muss man aber nicht. Wirkt geschmacklich ziemlich nichtssagend. Alles ist irgendwie geschmacklich langweilig und nichtssagend aber man kann es essen. Der Köbes oder Kellner war auch irgendwie nichtssagend. Nicht besonders freundlich und wortkarg aber auch nicht unangenehm. Keine lustiger oder nerviger Typ.

Kann man hingehen, meiner Meinung nach wird man weder positiv noch negativ überrascht.

Selten so einen blassen Laden gesehen. Aber blass nervt nicht.

Biergartenzelt ist gut geheizt, Tür auf Tür zu, alles very busy. Personal weil unterbesetzt, hektisch, gereizt und daher unaufmerksam. Kein einziges Kölsch war korrekt gezapft, bei der Rechnung 10 € zuviel auf dem Deckel.
«Essen war wirklich gut» Suppe– Steaks– Bratkartoffeln und Salat waren echt OK. !!

Allgemein
Der Eindruck ist noch frisch — wir hatten uns auf einen schöenen Abend im Biergarten mit Freunden gefreut — daraus wurde nichts. Schlechter Service, es war nicht möglich einen Flammkuchen als Vorspeise zu bestellen (aus organisatorischen Gründen (!), dann wurde das Essen in 3 Etappen über einen Zeitraum von über 45 Minuten serviert (d.h. der 1. bekam um 20.15 seine Bestellung und die letzten beiden hätten ihre Bestellung um 21 Uhr erhalten), die Rechtfertigung des Personals beschränkte sich auf die Aussage: wir kennen das Problem — unsere Gäste wissen, dass sie ihr Essen nicht zum selben Zeitpunkt erhalten.
Ich weiss nur, dass ich das Birkenbäumchen seit vielen Jahren wegen seiner Lokaität und des gut bürgerlichen Essens besuche — aber jetzt seit dem Besitzerwechsel nicht mehr besucht hatte und ich muss sagen, ich hätte es auch besser bleiben lassen und werde es bestimmt nicht wieder tun!
Bedienung
Einfach nur unverschämt — versucht mit fadenscheinigen Argumenten über eine untragbare Situation hinwegzugehen. Im Übrigen scheinbar mit der Aufnahme der Bestellung überfordert und mehr daran interessiert Schwätchen zu halten als sich um Gäste zu kümmern.
Das Essen
Weniger als durchschnittliche Qualität zu leicht überhöhten Preisen — zumindest für das was man bekommt.
Das Ambiente
Typisches Biergartenambiente — aber auch nicht mehr oder weniger — reicht aber nicht um die Negativeindrücke zu neutralisieren.
Sauberkeit
Toilette nicht besucht — Rest schien ok.

Ich war eben da. Der Biergarten ist wirklich schön, ruhig und gut gelegen. Leider wird an der falschen Stelle gespart. Ein Kellner mehr und der Besitzer könnte richtig Umsatz machen. Aber so… haben wir zum Haus Unkelbach gewechselt. Und lustiger Weise saß dort ein Pärchen, welches vorher auch im Birkenbäumchen war.
Wie auch immer. Erst musste man nach ein Viertelstunde auf sich aufmerksam machen um überhaupt erstmal etwas bestellen zu können. Dann war das Essen auch lange vor den Getränken da. Die Weinschorle wurde in einem 0,1 Kölsch Glas geliefert und versucht als 0,2er abzurechnen. Ok, fairer Weise muss man sagen, dass es Anfang der Biergartensaison ist und der Kellner vermutlich vom Amt geschickt wurde, was nichts heissen muss. Ein Student, der sich auch erstmal einarbeiten muss hätte es nicht besser gemacht. Aber dann sollte man erst recht jemanden zusätzlich einstellen.
Es gibt viele Kneipen, wo man draussen sitzen kann und wo der Service besser und schneller ist, was mir sehr wichtig geworden ist, da reicht die gute Lage allein nicht aus. Schade eigentlich!

Nix besonderes! Nach einem Zwischenstopp da halt gemacht und einen Kaffee bestellt. Die Kellnerin war zwar freundlich aber fehl am Platz.

Waren gestern mal wieder Em Birkenbäumche.
Auch diesmal war es wieder echt toll.
Essen (Pizza richtig lecker, Steak, da Steakwoche, war auf den Punkt gebraten) echt Super.
Personal, sehr freundlich und sehr zuvorkommend.
Für uns steht fest, es lohnt sich.
Wir waren um die Weihnachtszeit durch Zufall mal da, und waren sehr überrascht, denn es war ein kleiner Weihnachtsmarkt aufgebaut. Und wir haben dort Glühwein (sehr gut) und Waffeln getrunken und gegessen.
Jetzt warten wir auf den Frühling, denn dann ist der Biergarten offen.
Mariellen49

Also ich finde es ist ein richtig gutes Restaurant !
Top Punkte :
— Essen, gute Auswahl und schmeckt
— Es gibt einen echten Pizzaofen und einen Grill (Selten in Biergärten)
— Personal ist durchweg freundlich !
— Das wichtigste das Kölsch wird immer frisch jezapft
— Kinder Freundlich
— Gute Lage
— Nettes Publikum
— Spiele des 1. FC Kölns werden als einzel Spiel gezeigt ! /​Sonst Konferenz
MFG

Wir waren letzten Freitag im Birkebäumche und waren froh, dass wir einen Tisch reserviert hatten.
Der Biergarten war voll besetzt und die Atmosphäre sehr schön. Das Personal war sehr nett + zuvorkommend, hatte (trotz der vielen Gäste) stets ein Lächeln auf den Lippen und es war ein sehr netter Umgang.
Wir wurden sehr schnell u. freundlich bedient, die Getränke kamen rasch u. auch das Essen war hervorragend. (Besonders die Pizza war das High-​Light)
Insgesamt ein sehr sehr schöner Abend, den wir mit Sicherheit wiederholen werden.
Das Birkebäumche werden wir wärmstens weiterempfehlen u. planen gerade an einem Stammtischtreffen mit 20 Personen.

Hallo ,
wir waren gestern bei Euch im Biergarten zur Fussballübertragung und sprechen Euch und dem Team ein grosses Kompliment aus: Bei der Masse von Menschen die dort wie aus dem NICHTS auftauchte so einen flotten und freundlichen Service zu leisten, das ist schon eine wahre Kunst!
Was uns erstaunte, waren die BENIMMEIGENARETEN einiger Gäste dort, die Bedienungen anflätzten, weil diese darum baten, sich einen Weg bahnen zu dürfen.unglaublich sagte meine Freundin zu mir; hier scheinen einige zu meinen sie wären daheim in IHREM Wohnzimmeruns ist es unbegreiflich, sich als Gast so renetent aufzuführen, anstatt sich darüber zu freuen, daß die Getränke in Windeseile auf den Tisch gebracht werden.
Die Bedienungen leisten einen grossartigen Job und arbeiten wirklich hart für Ihren Lohn.
Lasst Euch nicht unterkriegen, es war SUPER bei Euch! Vielen, lieben Dank.
Maren und Dirk

Selten so nett bedient worden, trotz Stress im vollen Biergarten hatte der Köbes ein Lächeln im Gesicht und das Essen war Klasse

An der Zubereitung der Speisen kann noch gearbeitet werden. Auch die Freundlichkeit des Services ist leider nicht immer stabil. Allerdings:
Atmosphärisch ein absolut nettes Plätzchen! Sehr gut geeignet um ein Feierabend– Bier in der Abendsonne zu zischen.

Man kann dort sehr schön sitzen, direkt am Parkwir hatten allerdings an dem Tag wirklich schlechte Bedienung erwischt, leider überfordert obwohl der Biergarten nicht überfüllt war.
Zum bestellen musste man hinterherrufen, da sie nur ein Kölsch vorbeibrachte und sofort wieder losmarschiert ist.
Das Essen war lecker!

Wir waren vor wenigen Wochen em Birkebäumsche.
Die Sonne strahlte, die Location direkt am Beethovenpark ist auch wirklich nett.
Das wars aber auch mit den positiven Eindrücken.
Das Personal war nach meinem Empfinden ungehalten und unfreundlich.
Und das Essen?
1. Wir waren zu dritt. Die erste Portion kam etwa 20 Minuten vor den anderen beiden. Prima, so konnten wir getrennt essen
2. Beilagensalat: Ein paar Salatblätter, Tomaten und ein bisschen Mais. Mit einer Cocktailsoße serviert, die ich persönlich absolut eklig fand.
3. Schnitzel: Eingermaßen okay. Pommes: Kalt und nicht sehr lecker. In meinen Augen zudem völlig überteuert. Die besten Schnitzel Kölns (wie ein Vorredner schreibt) gibts hier ganz bestimmt nicht.
Fazit: Die zwei Sterne gibts für den Standort und den Biergarten an sich. Das Kölsch war auch okay. Essen und Service wäre mir höchstens einen Stern Wert.

Sehr schöner Biergarten und trotz Stress freundliches Personal.
Der Flammkuchen war lecker und preislich ok.
Und da es sich um einen BIERGARTEN handelt, stört es mich auch nicht, dass bei 30 Grad kein Matetee serviert wird.
Die Gäste sind niveauvoll aber nicht abgehoben, passt ebenfalls.
Ich hatte zudem noch das Glück mit meinem Kumpel eine ganz besonders reizende
Tischnachbarin zu haben.

Es gibt anscheinend doch noch ein Umdenken unter Wirten.
Zu Beginn meiner Zeit in Sülz habe ich erste und extrem negative Erfahrungen im Birkenbäumchen gemacht und daher den Biergarten gemieden.
Anfang dieser Sommersaison bin ich aus Zufall wieder dort gelandet und bin positiv überrascht.
Das Personal ist sehr nett, das Essen ist lecker und die Preise sind moderat. Natürlich handelt es sich hier nicht um gehobene Gastronomie, aber ich kann die Dinge die ich dort schon probiert habe absolut empfehlen. Der Flammkuchen ist super, die Schnitzel sind lecker, die Pommes knackig was will man mehr?
Vor Kurzem war ich Mittags dort, der Biergarten war leer und wir hatten hunger. Mir wurden vom Kellner die frischen Pfifferlinge empfohlen und ich war wirklich begeistert, wie sie zubereitet waren. Viele frische Kräuter, etwas das ich dort eigentlich nicht erwartet hätte.
Alles in allem hat das Birkenbäumchen also Potential ein neuer Hauptstützpunkt zu werden.
Ich vergebe allerdings nur vier Sterne, da es mich immer noch extrem stört, dass dort Abends im Biergarten keine warmen Getränke serviert werden. In der Hoffnung, dass dort noch weiter umgedacht wird wir sind doch zahlende Gäste, warum können wir dann nicht auch bekommen, was wir bestellen?

Hatte wohl bei meinem Besuch pech gehabt! Habe eine Haxe und meine Freundin einen Salat bestellt! Die Haxe war kalt und der Weiskohlsalat ist auch nach Aufforderung nie auf meinem Platz angekommen. Salat meiner Freundin kam genau 45 min nachdem ich mein Essen schon aufgegessen hatte! Naja vielleicht klapt es ja beim nächsten Mal!

Wir möchten dieses Restaurant weiter empfehlen. Denn es gibt unserer Meinung nach hier die besten Schnitzel von Köln, die wir kennen. Es war super lecker und wir kommen wieder.
Außerdem ist der Biergarten herrlich. Direkt am Stadtwaldrand fühlten wir uns wie im Urlaub. Die Bedienung war ebenfalls völlig in Ordnung und hatte viel zu tun. Dass wir etwas warten mussten, störte uns nicht. Die Atmpsphäre und das Exsen warren 100 Prozent korrekt.

lage: top– aber im sommer manchmal zu dunkel u. kühl
wirkt ein bisschen tourimäßig vom preis und leistungsverhälniss her.
nett– aber nicht so meins

Die Küche von den vorherigen Pächtern war schon schlecht — ich erinnere mich noch mit Schrecken an den grausam «fritierten» — oder eher im lauwarmen Öl «erwärmten» Leberkäse.
Aber die NEUE Küche: Unterirdisch!
Grill im Biergarten: Ein Blick in die Grillschale mit den Zwiebeln vom Vortag hat mir gereicht um diesen nicht auszutesten…
Bedienung: Ausser dem Kellner mit der Glatze fällt keiner sonderlich positiv auf.
Im Gegenteil — so einen unorganisierten Hühnerhaufen habe ich noch nie gesehen. Wenige Gäste reichen aus, damit das Chaos ausbricht.
Folge für den Gast: Er muss wirklich unnötig lange warten.
Folge für den Besitzer: Unnötig wenig Umsatz
Wenn sich der Besitzer des Ladens mal an einem schönen Sommertag an einen Tisch setzt und sich das Treiben seiner Mitarbeiter beobachtet, sollte ihm schon auffallen, was alles nicht läuft.
Ambiente: Der Biergarten ist bis auf den Betonplattenboden sehr schön.
Die Lage am Park super. Aber kein vernünftiges Konzept. Aus dem Laden könnte man mit ein bisschen Einsatz und ein wenig Liebe zum Detail wirklich was tolles machen.
Aber so kann man das Birkenbäumche definitiv nicht zum essen — sondern nur zum Kölsch im Biergarten empfehlen — wenn man viel Zeit hat.

Suuuuuuper Biergarten mit Grill draussen.
Die Steaks einsame Spitze! Der neue Besitzer ist sehr aufmerksam und hat für Fragen und Anregungen immer ein offenes Ohr. Reklamationen direkt an ihn + es läuft!
Wir waren als Clique seit dem Inhaberwechsel nun schon drei mal dort und jedes mal war das Essen sehr gut.
Daumen hoch!

Ich war mit meinem Freund in der «Birke», hatten beide Spargel und waren beide mit dem Essen zufrieden. Der Kellner war sehr nett. Es hat zwar etwas gedauert, aber die sind ja erst ein paar Wochen da drin und haben neues Personal. Ich freue mich auf den Sommer und werde den tollen Biergarten genießen.
LG Bettina

Eine nette Kneipe, die wegen ihres großen und schönen Biergartens besonders im Sommer empfehlenswert ist. Das Essen ist sehr ordentlich, die Bedienungen sind nett und halbwegs flott unterwegs. Wie so oft im Biergarten, sollte man aber lieber Weizen als Kölsch ordern, wenn man nicht regelmäßig auf dem Trockenen sitzen möchte.
Die Lage ist angenehm ruhig, da die Neunhöfer Allee nicht besonders stark befahren ist und hinter dem Birkenbäumchen ein Park liegt. Apropos Park: Parken kann man in der Regel problemlos ganz in der Nähe des Ladens am Straßenrand.
Im Sommer sehr emfpehlenswert, im Winter noch nicht getestet.
UPDATE nach einem weiteren Besuch: Die Kellner gingen gestern gar nicht. Es war sehr warm und wir hätten als gröeßere Gruppe gerne was getrunken. Wir mussten aber jedes Mal betteln, dass der Kellner noch mal an unseren Tisch kommt. Außerdem wurden gleich mehrere Essenbestellungen falsch geliefert. Dafür muss ich jetzt mal einen Stern abziehen.