Ja! Kann man mal machen! Gebe hier richtig gute 3 Sterne! Für 4 Sterne habe ich einfach noch zu wenig probiert und noch keinen richtig guten Überblick! Ich habe mir Makis und Inside out mit nachhause genommen. Die Sushis waren alle gut gerollt, so das sie nicht vom Anschauen auseinander fallen. Das Verhältnis Fisch/Reis war bei den Makis gut, bei den Insideouts schlecht. Die Auswahl ist schnörkellos klassich, ohne irgendwelchen Fusion, cross over, crunchy, magic Rolls. Sehr solide, darüber hinaus gibt es hier noch andere japanische Gerichte. Richtig lecker fand ich den Thunfischsalat mit Frühlingszwiebeln und Misodressing — kannte ich bisher nicht gefiel mir gut! Werde definitiv mehr testen, dann gibts mit Sicherheit auch 4 Sterne, obwohl ich es schon als preiswert empfinde — für «einfach mal eben schnell» Sushi holen. Trotzdem gerne wieder!
Joachim L.
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Das Fuji ist mein Lieblingssushirestaurant in Köln. Ich gehe dort seit 2011 hin und bringe auch immer wieder Leute mit — man kennt mich dort. Der Laden liegt sehr unscheinbar auf der Venloer Straße — man läuft leicht daran vorbei. Die Einrichtung ist nichts besonderes aber auch nicht der Grund, aus dem ich da hin gehe. Die Karte reicht von traditionellem Sushi bis hin zu warmen Speisen. Das Essen und insbesondere das Sushi hat hier eine sehr hohe Qualität. Wenn ich warm essen möchte, bestelle ich am liebsten das Tempura-Udon. Das kann ich nur empfehlen. Die Bedienung wirkt manchmal etwas schwerfällig, ist jedoch stets freundlich — das geht allerdings besser. Für mich ist das aber kein Grund einen Stern abzuziehen. Zu den Kosten: Esse ich mich an Sushi a la carte satt, kostet mich die Mahlzeit(inkl. Getränke) ca. 30 Euro.
Namba N.
Rating des Ortes: 4 Chūō, Japan
Das Fuji bietet eine große Auswahl an japanischen Gerichten, zu einem guten Preis. Bei japanischen Restaurants die mehr als«nur» Sushi anbieten, besteht meiner Meinung nach immer die Gefahr, dass die warmen Gerichte nich so gelungen sind. Das Fuji liefert aber glücklicherweise Beides in guter Qualität ab.
Stefan S.
Rating des Ortes: 3 Köln, Nordrhein-Westfalen
Ziel war es einen neuen Sushi-Laden in Köln zu finden. Mittels Unilocal bin ich — dank der guten Bewertungen — auf das Fuji gekommen. Bei einer Bewertung von 4,5 Sternen war ich mit einer gewissen Erwartungshaltung ausgestattet. Dank der Außenbestuhlung konnte man den warmen Sommertag im Freien genießen. Die Aussicht ist nicht die tollste, aber das war in Ehrenfeld auch nicht zu erwarten. Betrieben wird das Fuji von Chinesen — das sollte man vielleicht als Information wissen. Es ist somit kein typisch japanisches Sushi-Haus. Mir persönlich ist das aber egal… Das Ambiente ist sehr einfach gehalten. Das fängt bei der Karte an und hört bei der Kleidung der Bedienung auf. Es ist ein reines à-la-carte-Konzept, also kein all-you-can-eat. Nun aber zur Hauptsache: das Sushi, was ich bestellte, war gut. Alles frisch und schmackhaft. Da gab es nichts auszusetzen!!! Hier kann man also bedenkenlos essen. Die Bedienung wirkte etwas fahrig und nicht so professionell. Ein Sushi von der Bestellung ging beispielsweise unter. Die Nachbestellung war auf Nachfrage problemlos. Bei der Bezahlung mussten wir die Gesamtrechnung selbst auseinander rechnen — wir waren zu viert. Fazit: das Sushi ist gut, nur das Ambiente ist nicht so toll. Wer darauf keinen Wert liegt, ist hier richtig.
Nekhali G.
Rating des Ortes: 3 Köln, Nordrhein-Westfalen
Das Fuji wirkt simpel, aber nett und irgendwie wie ein kleiner Geheimtipp für Fans der«echten» japanischen Küche. Es gibt nicht nur Sushi, sondern auch viel alltägliches japanisches Essen, wie Udon– und Soba-Suppen, Tonkatsu und anderes Frittiertes und zahlreiche typische Vorspeisen. Wer auf Sushi steht, der kann hier auch ganz gutes traditionelles Sushi finden und nicht so teuer! Eine Makirolle Lachs kostet nur 3,20 €, Maguro 3,90, Califorina Rollen um die 4 € usw. Schmecken tut das Sushi ganz ok. Nicht das allerbeste, da muss man schon mehr Geld für ausgeben, aber ganz ok für Leute, die nichts mit dem ganzen Sushi-Fusion-Schnick Schnack anfangen können! Das einzige, was ich leider zu bemäkeln habe ist der Service. Leider nur chinesisches Personal, obwohl der Laden so traditionell japanisch wirkt. Als ich die Bedienung auf Japanisch ansprach, antwortete er mir nicht mal, geschweige denn reagierte darauf. Irgendwie merkwürdig…auch wenn man Chinese ist.
Sam C.
Rating des Ortes: 5 Cologne, Germany
Really good quality sushi, authentic Japanese food and the sushi chef is also from Japan. My favourite thing about this restaurant is the sushi clock on the wall.
Markus B.
Rating des Ortes: 3 Köln, Nordrhein-Westfalen
Passabler Sushi-Laden mitten in Ehrenfeld am belebten Barthoniaforum. Die Karte enthält alle Klassiker von Udon bis Sashimi, dabei ist die Qualität des Fisches recht hoch. Wer ein Gourmand mit feiner Zunge ist, der schmeckt es fast: Der Reis hat keine Essignote, die Schnitte am Fisch sind nicht meisterlich und letztlich hört man chinesisch — Sushikultur ist nunmal komplexer als man vielleicht denkt. Wer sehr feines japanisches Sushi sucht, wird im Momotaro(1,5 km) oder, klar, D-Dorf erst richtig glücklich — in Ehrenfeld aber die beste Wahl weit und breit.
Kristin K.
Rating des Ortes: 4 Köln, Nordrhein-Westfalen
Optisch ist der kleine Sushi Laden zwar nicht so der Brüller, aber die Speisen sind dafür umso leckeres. Es gibt eine schöné Auswahl an Sushi und Vorspeisen. Die Zutaten sind frisch und der Service sehr nett.
Alex R.
Rating des Ortes: 4 Köln, Nordrhein-Westfalen
Nettes kleines japanisches Restaurant mit solidem Essen. Schön dass es hier auch japanische Speisen abseits von Sushi gibt(in Köln leider Mangelware), das Tempura war gut, auch beim Tonkatsu gibt es keine Klagen. Dazu gibt es sogar Calpis, sucht man hier auch oft vergebens. Dass das Personal unfreundlich war, kann ich so nicht bestätigen, alle waren sehr nett und happy uns zu sehen. Interessant nur dass es tatsächlich keine Japaner, sondern Chinesen sind.
Tobias W.
Rating des Ortes: 4 Köln, Nordrhein-Westfalen
Das Fuji ist ein semihübsches japanisches Restaurant in Ehrenfeld, mit einer relativ großen Sushi-Auswahl und einer halbwegs akzeptablen Auswahl an sonstigen Speisen. Die Bedienung(definitiv nicht japanisch, aber das erwartet man ja außerhalb Düsseldorfs nicht) ist akzeptabel — weder freundlich noch zuvorkommend noch irgendwie unfreundlich. Einzig der Besitzer kommt gefühlt nicht aus dem Lächeln raus. Eins muss man sagen — das Essen ist sehr lecker! Leider manchmal aber was teuer. Bis vor einiger Zeit war ich noch recht davon überzeugt, dass das Fuji besser ist, aber leider gab es im Sommer eine Änderung des Menüplans, offenbar um Kosten zu drücken. So gibt es jetzt im Mittagstisch das recht beliebte Maki-Menü mit 24 Maki nicht mehr, und anderswo wurden Preise auch angezogen.
Melanie F.
Rating des Ortes: 4 Köln, Nordrhein-Westfalen
Ich hatte schon häufiger vom Fuji gehört, da sich dort ein ehemaliger Koch aus dem Nikon selbstständig gemacht haben sollte. Bein reinkommen und dem Blick auf die Mittagskarte fiel mir das sofort auf. die ist identisch nur etwas günstiger, was dem Umfeld zu Schulden ist. Ich hatte das Temperatur was lecker, groß und frisch war, Leider für meine Verhältnisse nur mit etwas zuviel Teig überzogen. Ich komme auf reden Fall noch einmal wiwieder, allerdings eher mittags, da das Ambiente nicht so sehr zu einem romantischen Abendessen passt, Auf jedem Fall eine gute Alternative
Anja C.
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Wow. Eines von den besten Sushis, welches ich je gegessen habe! Der Reis schon eine super Konsistenz und ein ganz eigenes Aroma. Der Fisch total frisch. Alles hebt sich nicht nur opitsch von der klebrigen Masse ab, welche man oft vorgesetzt bekommt, sondern geschmacklich eine Wucht und teileweise eine richtige Geschmacksexplosion im Munde. Auch die anderen Sachen, z.B. Algensalat mit Sesam selten so frisch und knackig erlebt. Klar manche werden vielleicht die Getränkekarte bemängeln, aber da ich zu Suhi sowieso immer mein Jasmintee trinke war ich zufrieden. Andere mögen vielleicht die Einrichtung nicht. Aber Hallo. Ich möchte Super Sushi essen. Gemütlich sitzen kann ich später noch in der Bar um die Ecke. Von außen wäre ich nie auf die Idee gekommen in den Laden zu gehen und bin durch Zufall auf Unilocal darauf gestoßen. Dort überzeugt von den positiven Bewertungen, haben wir unsere Restaurantauswahl umgeschmissen und sind dort reinmaschiert. Wir waren echt nur positiv überrascht. Wir kommen BESTIMMT wieder! :-)
Marco K.
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Der beste und vor allem authentischster Japaner den ich in Köln kenne! Wer schonmal in Japan war, weiß das die Einrichtung dort genauso schlicht ist wie in diesem hier. Ich hatte als Vorspeise die vegetarische Sushiplatte und danach die Udonsuppe. Besser und geht’s nicht! Ich hab mich wie in meinem Japanurlaub gefühlt. Der Service ist freundlich und etwas schüchtern … wie in Japan eben.
Tine E.
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Das Fuji ist bei mir direkt um die Ecke. Da Sushi mein Lieblingsessen ist, habe ich schon einige Restaurants in Köln ausprobiert, das Fuji war definitiv das Beste! Das Sushi ist sehr frisch und wirklich lecker, aber was ich am meisten empfehlen kann ist der Spinat mit Sesamsoße, wirklich ein Gedicht! Ich kann das Fuji jedenfalls nur empfehlen!
Spacec
Rating des Ortes: 4 Köln, Nordrhein-Westfalen
Service war freundlich, das Sushi war gut und sehr frisch. Zwar unspektakuläres Sushi, aber dafür gut! Gemessen an der Lage habe ich eigentlich nicht mit so guten Sushi gerechnet. Dennoch, es fehlte überall an Kleinigkeiten um 5 Sterne zu geben.
Stever
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Ich fasse es kurz in einem Satz zusammen: Ich liebe das Fuji. Die Betreiber sind Super nett, authentisch, warmherzig und nehmen sich viel Zeit einem das Essen näher zu bringen. Was wir hier nicht schon alles probiert haben, ich wette mal kaum jemand kennt eingelegt Qualle oder? Wenn man wirklich mal die japanische Küche abseits von Sushi kennenlernen möchte ist man hier genau richtig. Die Sachen sind immer frisch und lecker zubereitet, glutamatfrei und authentisch. Und wenn man mal was besonderes haben möchte, sollte man mal mit einer grossen Gruppe kommen und sukiyaki oder shabu shabu essen, da wird der Abend zum Erlebnis. Alles in allen kann ich jedem der gut, frisch und gesund essen will das Fuji absolut empfehlen. Es ist unser absoluter Lieblingladen.
Chizur
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Sehr lecker, sehr frisch! Die Bedienung war freundlich und das Essen wirklich sehr schnell da. Auch über den Preis kann man sich absolut nicht beschweren. Sicher nicht das spektakulärste Restaurant in Köln, aber für ein gutes und gemütliches japanisches Essen sehr zu empfehlen.
Jules A.
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Nette Betreiber, freundlicher, schüchterner Service. Das Sushi: Einfach, unkompliziert und vor allem GUT! Nebenbei: Authentische Küche. Zudem sind die Preise völlig in Ordnung! Wer hier von Einheitsbrei und geschmackloser Pampe redet, den verstehe ich nicht.
Lightf
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Das Essen schmeckt fantastisch, die Preise sind bei diesem qualitativ hochwertigen Fisch angemessen. Über das Ambiente kann man sicherlich streiten, es ist relativ schlicht gehalten, dennoch fühlt man sich dort sehr wohl, da man freundlich bedient wird.
Tanjae
Rating des Ortes: 3 Köln, Nordrhein-Westfalen
Für den Mittagstisch zu empfehlen, wenn man Lust auf Sushi hat. Es schmeckt gut. Allerdings ist die Auswahl ans Sushi Varianten nicht besonder groß. Der Laden lässt es etwas an Atmosphäre mangeln.
Chaos N.
Rating des Ortes: 3 Stuttgart, Baden-Württemberg
Die Einrichtung ist recht schlicht, das Essen durchwachsen. Vom Sushi war ich bei einem früheren Besuch nicht begeistert. Diesmal hatte ich das Mittagsmenü Saketeri(7,50) mit Miso-Suppe, Salat, Vorspeise und Hauptgericht. Alles kam gemeinsam und wurde auf einem Tablett vor mir abgestellt. Die Suppe gab schön warm, der Salat hatte ein leckeres Dressing. Die Vorspeise waren zwei kleine Blumenkohlröschen, das fand ich ziemlich frech, die hätte man besser weggelassen. Das Hauptgericht war Lachs mit Teriyaki-Soße(süße Soja-Soße) und Reis, der war ganz in Ordnung. Aber was möchte man für so wenig Geld auch schon verlangen. Für einen Euro gab’s auch noch einen Becher Tee dazu.
Linda G.
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Ist zwar schon eine Weile her, mein Besuch im Fuji, aber besser spät als nie :-) Ich war mit drei Freundinnen zum Sushi-Essen dort, darunter auch eine, die noch nie Sushi gegessen hatte(war auch nicht so ihr Fall, was aber bestimmt nicht am Restaurant lag ;)) Wir waren mittags dort, also gab es für 10EUR verschiedene Sushi-Menüs mit einem Schälchen Miso-Suppe. Zum Nachtisch hatte ich eine Kugel Grüntee-Eis(was mit 2EUR für eine Kugel doch recht überteuert war). Beides hat mir ausgezeichnet geschmeckt. Wird sicher nicht mein letzter Besuch gewesen sein, das nächste Mal werde ich dann vielleicht auch die anderen japanischen Gerichte ausprobieren.
Wizard
Rating des Ortes: 5 Köln, Nordrhein-Westfalen
Sehr leckere Nudelsuppen oder gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Sojasauce, aber natürlich auch vielfältige Sushi-Sets bereitet Meister Xiang Chen frisch zu. 32 Plätze gibtes zwischen roten Papierlampions, japanischen Figuren und der obligatorischen Winke-Katze(…die doch eigentlich chinesisch ist oder?).