HULC Bio-Food

Besonderheiten

HULC ist ein Fachgeschäft für Naturkost im belgischen Viertel mit Blick auf den Stadtgarten. Gegründet Anfang der neunziger Jahre sind wir eines der wenigen verbliebenen Geschäfte der ursprünglichen Kölner Öko-​Szene. Die Liebe zum Kochen und die Leidenschaft für hervorragende Lebensmittel verbunden mit der tiefen Achtung für Umwelt und Natur ist unsere Motivation.

HULC leistet einen Beitrag zur Gesunderhaltung der Böden und des Wassers. Wir stehen für natürliche, unbelastete und gentechnikfreie Lebensmittel und Kosmetik. HULC führt daher nur ausgesucht hochwertige Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bei HULC finden Sie alles was Sie für Ihren täglichen Bedarf an leckeren Bio– Lebensmitteln brauchen. Frisches Obst und Gemüse erhalten wir von kleinen Bio-​Bauernhöfen im Umland und regionalen Großhändlern.

Zu dem breit gefächerten Sortiment — mit vielen Produkten der Bio-​Pioniere wie Rapunzel oder Zwergenwiese — finden Sie bei uns Kölns größte Auswahl an makrobiotischen Produkten und viele außergewöhnliche und wenig bekannte Spezialitäten für die vegane, vegetarische und 5-​Elemente-​Küche.

Außerdem ayurvedische Lebensmittel sowie Nahrungsmittel speziell für Allergiker und Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Seit Beginn hat sich für viele Kunden unser Rabattsystem bewährt. Wenn Sie regelmäßiger Bio-​Käufer sind, lohnt sich auch für Sie der Einstieg. Sie kaufen die besten und gesündesten Bio-​Lebensmittel und sparen noch dabei. Testen Sie es völlig unverbind

Firmengeschichte

Hat 1990 eröffnet.

In den frühen Neunzigern hatten zwei waschechte Kölner eine Idee. Sie versammelten eine Handvoll guter Freunde und gründeten eine Einkaufsgemeinschaft für Bio-​Produkte. Ihr Wunsch war es, sich gesund zu ernähren und das vollständig mit ehrlichen, vegetarischen Bio-​Produkten. Ein regionaler Bio-​Grosshändler war bereit, sich auf das Experiment einzulassen. So wurden zunächst die Grossgebinde und Lebensmittelkartons mit Grundnahrungsmitteln auf dem Boden einer Privatwohnung im Stadtviertel zweimal wöchentlich aufgebaut, und jeder konnte sich daraus entnehmen, was er benötigte. Nach einigen Jahren wurde der organisatorische Aufwand einfach zu groß, um die Coop ehrenamtlich weiterzuführen. Zudem fehlten geeignete Lager– und Kühlflächen.

2007 wurde HULC Bio-​Food in eine GmbH umgewandelt, die von Eva-​Maria Eckert und Linda Lorang geführt wird und seither Ausbildungsbetrieb ist. Aus HULK wurde HULC Bio-​Food und in 2009 als Marke eingetragen.