La Vincaillerie

Da ist er wieder. Der Ehrenfeld Moment. Ist in diesem Stadtviertel die Kölner Uhr anders gelaufen? Denn ich habe das Gefühl, dass man sich hier fast schon bewusst in eine andere Richtung entwickelt. In die richtige? Na ich würde sagen, dass jede Richtung ihre Berechtigung und Zielgruppe hat. Was Ehrenfeld macht, spricht mich definitiv an.
Und in diesem Gewusel ist die Besitzerin Surk-​ki sogar noch ein wenig Vorreiter. Mit dem Geschäft für naturbelassene Weine ist sie ganz vorne dabei. Hier bekommt man Weine die keine Zusatzstoffe beinhalten. Und dabei handelt es sich nicht um Gesetzesbestimmungen und Wirrwarr, sondern im wahrsten Sinne des Wortes. Eben Naturbelassen. Daher auch oft und gerne trüb und unglaublich vielfältig im Geschmack. Ich hab so etwas in dieser Art noch nicht erlebt und bin echt hin und weg. Vor allem die Preis Leistung.
Ich kann nur jedem mal empfehlen hier reinzuschauen. Donnerstags nach 18Uhr wird hier zu einem kleinen «Get together» eingeladen. Dann sitzt man bei Wein und Brot vor dem Laden und schnackt über alles mögliche.
Hier habe ich das Gefühl, ist die Uhr auf eine sehr angenehme Art und Weise stehen geblieben. Man lebt im hier und jetzt und genießt das noch dazu. Der Kontakt zum Kunden wird gepflegt wie kaum woanders. Hier is es mehr als ein Wein, hier ist es eher wie ein Wohnzimmer, in dem es unter anderem auch Wein gibt. Danke Surk-​ki für das tolle Erlebnis und dieses Stück Köln das du schaffst!

Ich kenne mich mit Weinen nicht speziell aus, genieße aber hin und wieder gerne ein Gläschen. Daher war die Weinprobe am gestrigen Abend (12. Juni 2014) eine willkommene Gelegenheit dazu.
Die Weine dieses kleinen, aber feinen Lädchens werden naturbelassen und ohne die üblichen Behandlungsmethoden an den Mann /​die Frau gebracht. Beraten wird man dabei von einer äußerst sympathischen und kompetenten Fachfrau.
Ich war überrascht über die Vielfalt an Geschmäckern, die in den sog. Naturweinen so stecken.
Alles in allem überzeugend und definitiv den Preis wert. Wer also auf der Suche nach einem guten Wein ist, der zur Abwechslung nicht aus dem Regal der lokalen Supermärkte stammt, ist hier sehr gut beraten.

Eine tolle kleine Entdeckung in Ehrenfeld… ich liebe diese Location :
1/​für was es anbietet
2/​aber auch für was es ist, was es bedeutet.
La Vincaillerie ist ein Weinladen, aber nicht nur: klar ihr könnt dort Wein kaufen und euch beraten lassen, aber dieses Geschäft einfach mit dem Titel «Wein Laden» zusammenzufassen, wäre es ein Fehler: La Vincailleirie bietet Abenteuer und neue Geschmäcker. Hier wird kein klassischer Wein angeboten sondern «Vin Naturel», also reine vergorene Traubensaft ohne Zusatzstoffe.
Für mich sind diese Weine neue Geschmäcker, oder bekannte Geschmäcker, aber da jede Flasche anders als die klassische Wein Flasche aussieht, ist jeder Wein etwas Neues: in der Welt vom Wein haben die Etiketten einen risiegen Einfluss: «Château X», «Bordeaux» «Margaux» so viele Wörter, die unsere Meinungen beeinflussen. Hier ist alles für mich unbekannt. Ich bin französin und in einer Wein — Kultur gross geworden, ich weiss also viel und gleichzeitig gar nichts. Hier bin ich jedes Mal ausserhalb von meinen Kenntnissen und nur eine Sache zählt: der Wein. Egal woher er kommt, egal «Château» oder «Margaux» nur ist wichtig der Wein selbst. Und dieses Gefühl finde ich toll.
Dazu arbeitet die Besitzerin Surk-​ki mit Leidenschaft: Wenn sie 2 Minuten mit ihr reden, fühlen sie schon ihre Leidenschaft, diese Liebe zu ihren Produkten. Sie erklärt, sie erzählt, sie teilt mit jedem, der in ihrem Laden kommt. Damit ist La Vincaillerie mehr als ein Laden geworden: jeder Nachbar kommt zu begrüssen, wenn die Sonne scheint, sitzen die Leute auf den kleinen Bank draussen… Es ist mehr als ein Weinladen, es ist ein Ort, wo die Leute von der Nachbarschaft sich treffen, zusammen quatschen und Wein trinken… Für mich als Französin ist der Wein etwas wichtiger als nur eine Getränke: Wein ist eine Gelegenheit mit anderen zu sein, eine Flasche zusammen zu trinken, usw… Und genau dieses Gefühl findet man hier und es macht von dieser Location einen Laden, wo ich gern bin :-)
PS: die Öffnungzeiten sind ungewöhnlich also zuerst gucken, wann der Laden offen hat :-)