Wachter’s Imbiss

Seit einiger Zeit wurde die direkt daneben liegende ehemalige Eisdiele, deren Besitzer sich anscheinend wieder nach Italien abgesetzt hat, mit übernommen und zu Wächters Imbiss mit integriert.
Leider hat man versäumt Die ehemalige eisdiele etwas umzugestalten. Sieht ja nach wie vor sehr kalt aus wie in einem Labor oder einer Leichenhalle. Hier fehlt die nötige Wärme die dieser Raum ausstrahlen könnte. Wenn man etwas Warmes haben möchte muss man nebenan über die straße gehen und dort sein essen bestellen. Ist nicht sehr praktisch. Einziger Vorteil ist dass man zur toilette nicht über die straße gehen muss.

Es handelt sich um einen Imbiss bei dem man Gerichte auch zum Mitnehmen bekommt. Vorbestellen soll telefonisch gehen, habe ich noch nie probiert.
Die Schnitzel, Burger, (Curry-)Wurst und Pommes sind soweit gut. Die selbstgemachte Soßen sind lecker und die scharfen Soßen sind auch tatsächlich mal scharf.
Wenn man abends Essen holt muss man ggf. ein paar Minuten einplanen dafür sind die Sachen dann aber auch frisch gebraten /​frittiert.
Die Preise bewegen sich zwischen Moderat und günstig.

War mit einem Kumpel da. Wir hatten beide den Wasabiburger mit Pommes. Das Essen wurde frisch zubereitet und wurde nach angemessener Wartezeit an den Tisch gebracht. Der Burger war groß und lecker, pattie allerdings nicht selbstgemacht meine ich. Die wasabisauce war super und hat gut gepasst. Pommes schön knusprig und gesalzen. Die Bedienung war sehr freundlich.
Ich kann die schlechten Erfahrungen hier nicht bestätigen und komme bestimmt mal wieder. Einen Stern Abzug fuer das Fertigpattie (welches geschmacklich aber in Ordnung war).

Also wir sind dort über einen bekannten hin. Wir haben das Menü /​Schnitzel Tünnes & Schäl gegessen. Also Wartezeit für einen Imbiss, wo wir auch noch die einzigen waren, völlig unangemessen… Vieeeellll zu lange ! Dann zum Essen: Schnitzel mit Hollandaise Sosse, mit Pfirsich Scheiben und das alles mit Käse überbacken– klingt sehr gut… klingt aber auch nur so– total trocken,überhaupt kein Pfiff, total fade und es schmeckte alles tota fettig– ecklig… also ich habe schon sehr viele schlechte Imbissbuden gesehen– diese gehört von diesem Menü zu den schlechtesten. Keine Frage, das ist ein sehr sauberer Laden– aber schmecken müsste es auch schon… für mich mangelhaftes Essen…

«Der deutsche Imbiss», «Bei der Mam» oder schlicht und einfach «Wachters Imbiss». So nennen die Dellbrücker ihr deutsches Schnellrestaurant. Wenn man dran vorbeigeht, stechen die neonorangen «Geht doch. Gyros aus kontrollierter Herkunft”-Schilder heraus. Sie fallen direkt auf. Doch umso dreister ist es dann wohl, Gyrosgerichte «nur Freitags und Samstags» anzubieten.
Dieser Hinweis ist nämlich von außen nirgends zu lesen.
Doch dafür kann Wachters Imbiss mit vielen Innovationen punkten.
Ein gutes Beispiel dafür ist das Schnitzel «Bella-​Italia», mit Bolognese-​Sauce und Käse überbacken.
Dazu gibt es je nach Geschmack Kroketten oder Pommes. (7,90EUR)
Ebenfalls innovativ sind die «Gletscher-​Toni», Pommes mit Käse überbacken für 2,90EUR.
Leider muss ich meinem Vorgänger widersprechen, denn ich finde die Preise völlig überzogen.
Für einmal Mayo (äußerst kleine Portion), zahlt man hier 40 Cent.
Für die «wirklich guten Saucen» mind. 60 Cent bis 80 Cent.
Allerdings gleicht das der gute Geschmack auch irgendwo wieder aus…
Denn es muss gesagt werden, dass alle Saucen selbst hergestellt werden und das schmeckt man auch.
Die Wartezeiten sind je nach Andrang allerdings (auch nach telefonischer Vorbestellung!!!) relativ hoch.
Ich besuche Wachters Imbiss sehr gerne, jedoch lieber wenn ich etwas mehr Kleingeld in der Tasche habe…
Mein Tipp: Probiert das Schnitzel «Tünnes und Schääl» mit Ananas, Schinken und Käse überbacken. Sehr lecker.
Ach ja: Die Namen der Gerichte sind übrigens auch sehr schön und lustig. Meines Wissens nach, sogar einzigartig.
Guter Imbiss.