Ganesha

Nach mehreren Versuchen kann ich nur sagen: NEIN DANKE! Hat mit indischer Küche wenig bis gar nichts zu tun. Scheussliches Dal, zum Teil waren die Linsen hart (wahrscheinlich zu früh gesalzen, dann werden die Linsen nicht weich). Als Vorspeise Samosa, welches auf ein Bett Salat mit Salatsauce gesetzt wurde und somit sehr schnell sehr aufgeweicht war. Gar nicht lecker. Fazit: leider nicht zu empfehlen.

ich habe eine völlig andere Erfahrung gemacht. Das Essen ist sehr gut und sehr lecker. Ob es original indisch ist vermag ich nicht zu beurteilen, aber es schmeckt hervorragend und ist eine tolle Alternative zu anderen Restaurants in Konstanz. Auch mittags sehr gut und beliebt.

Nie wieder (Das hat mit indischem Essen, bzw. mit Essen im Allgemeinen nichts zu tun, was einem im Ganesha in Konstanz verkauft wird)!
Das Palak Paneer war aus Rahmspinat gemacht. Der Paneer-​Käse war von der Konsistenz dem griechischen Feta sehr ähnlich, d.h. sehr kompakt und nicht locker fluffig wie er sein sollte und außerdem waren die drei Bröckelchen des Käses auch noch viel zu wenig. Der dazu servierte Reis war nicht durchgekocht, sondern noch kernig bis hart. Außerdem wurde die Schärfe des Essens dadurch erreicht, dass lieblos viele Chili-​Flocken reingestreut waren ohne mitgekocht worden zu sein.
Die Pakora als Vorspeise waren der Abschuss: Die Kartoffeln waren großteils noch roh, das restliche Gemüse war lätschig und auch die Panade ähnelte der Substanz eines alten Fahrradreifens. Zudem wurde das Ganze auf einem Boden von Salatstreifen serviert, was ja eine nette Idee sein mag, aber absurd wird, wenn dadurch die Pakora in einer 08/​15-​Salatsauce aufweichen.
Beim Lamm-​Curry war das Fleisch zart und lecker, aber für den Reis und die restlichen Zutaten siehe oben.