Adler

Allgemein
Das Lokal liegt außerhalb von Künzelsau im Teilort Garnberg. Parkplätze vor dem Haus könnten mehr sein. Jedoch kann man teilweise auch am Straßenrand parken. Eine Terrasse befindet sich hinter dem Restaurant, wie wir auf Nachfrage erfuhren. Leider ist von ihr keine Sicht über das Tal möglich.
Fazit: Allen in allem, ein angenehmes Lokal, bei dem man gute Qualität zu diesem Preis erhält. Gerne mal wieder.
Bedienung
Die Bedienung erfolgte freundlich und zügig nachdem wir zu unserem reservierten Platz geleitet wurden. Sie (die Tochter des Hauses) war aufmerksam und fragte nach, ohne aufdringlich zu wirken.
Das Essen
Uns wurde ein Apéritif angeboten (Hugo mit Alkohol und Hugo alkoholfrei), den wir auch gerne nahmen und der auch sehr lecker schmeckte. Dieser war mit dezenter Deko versehen.
Als Vorspeise wählten wir eine Kürbiscremsuppe, die mit vegetarischer Brühe angefertigt war. Die Kürbiscremesuppe war sehr lecker und ich kann sie nur wärmstens empfehlen. Sie war cremig, etwas würzig und weder zu salzig noch zu wenig. Es war offensichtlich auch etwas Kürbiskernöl beigemengt und mit einem Créme Fraiche Tuff verziert.
Der Salat war auch sehr lecker und obwohl ich normalerweise keinen Rettich oder Kraut in Salaten mag war dieser sehr angenehm zu essen.
Der Hauptgang war auch von der Menge her optimal und für uns alle sehr schmackhaft. Ich hatte selbstgemachte Spinatknödel auf Spinatbett mit Käse darüber. Das Veggiegericht wechselt ca. monatlich, wie ich auf Nachfrage erfuhr.
Meine Begleitpersonen hatten Rumpsteak mit Pfefferbratensauce und Spätzle bzw. Cordon Bleu mit Pommes. Beides sei sehr gut gewesen und auch das Fleisch von der Qualität her gut und auch zart.
Als Dessert wählten wir Eis. Das Eis ist von Mövenpick und war schön angerichtet. An den Nebentischen sah ich, dass auch die anderen Desserts — wie Crepes — auf schön dekorierten Glastellern angerichtet waren.
Das Ambiente
Das Lokal ist im gutbürgerlichen Stil eingerichtet mit Eckbänken sowie Stühlen. Der Gastraum ist übersichtlich. Als Dekoration sind verschiedene Tiere aus verschiedenen Materialien und andere Gegenstände vorhanden, die das Ganze gemütlich machen. Tischdecken waren sauber und ordentlich, so auch der Gastraum und der Eingangsbereich. Auf dem Tisch stand eine selbstgemachte Deko mit Windlichtern und Kieseln sowie anderen Dekoteilen in dem Glas.
Das einzige etwas ungemütlich scheinende ist der Stammtisch, der etwas altmodisch wirkte, aber bei solchen ländlich gelegenen Gasthöfen Tradition.
Als weiteren Gastraum gibt es noch ein Nebenzimmer speziell für Feierlichkeiten.
Sauberkeit
Die Sauberkeit ist in Ordnung. Die Toilette wurde von uns nicht besucht. So kann ich hierzu keinerlei Auskunft geben. Der Eingangsbereich und die Fensterbänke weißen keinerlei Staub oder Dreck auf obwohl diese mit soviel Deko wohl nicht schnell zu reinigen sind.

Einfache, aber gutbürgerliche Küche in überschaubarer Auswahl. Das Ambiente ist weniger rustikal als eher nüchtern. Die Bedienung ist freundlich aber zurückhaltend. Ok für ein Abendessen, weniger für einen längeren Aufenthalt.