Don Camillo

Wir sind schon öfter her gewesen. Mein Favorit unter den Italienern weit und breit.
Preislich sicherlich nicht der Günstigste aber ich zahle gerne 2 Euro mehr für ein großes Plus an Qualität
.

Allgemein
Nachdem wir im Dezember 2012 so zufrieden waren, haben wir das «Don Camillo» gestern Abend noch einmal besucht.
Dies mal war alles ganz anders, unglaublich!
Bedienung
Ein hektischer Kellner raste durch die Räume, hörte nicht zu, sang dafür laut «Willest Du eine Pizza, olala».
Unsere Bestellung nahm er unaufmerksam im «vorbeihuschen» auf.
Leere Gläser und Geschirr räumte er nicht ab, brachte zu einer Vorspeise, die wir teilen wollten (hatten ihm dies auch mitgeteilt) nur einen Teller. Er quatschte die ganze Zeit und wir empfanden ihn als sehr störend und unprofessionell.
Kompetent dagegen die Dame mittleren Alters, die im Service war.
Sie hat die Sterne allein verdient!
Das Essen
1 Vitello Tonnato, 11,60 €
1 hausgemachte Lasagne, 9,00 €
1 Pizza mit Spinat und Cambas, 16,00 €
Dazu Weißwein.
Eingangs wurde «vom Haus» Brot, Alioli und ein Schälchen schwarze Oliven gereicht.
Der Kalbsbraten war super, die Tonnato-​Sauce ohne Thunfisch. Insgesamt ohne jeden Geschmach.
Die «hausgemachte Lasagne» schmeckte furchtbar, war sicher ein Fertiggericht. Fleischsauce hatte einen Hauch von verdorben. Merkwürdig fanden wir, dass Stücke von gekochtem Schinken in der Lasagne verarbeitet waren.
Nicht frisch zubereitet, kein Tomatengeschmack, ganz anders als beim letzten Besuch.
Die Pizza war eine Katastrophe: der Teig war ca. 2 mm dünn, knochenhart und versalzen. Er erinnerte eher an Flammkuchen. Der Belag (1 Esslöffel wässriger ungewürzter Tiefkühlspinat und 8 ungewürzte Gambas) eine Zumutung. Einziges Gewürz war eine Messerspitze Oregano, die der Koch als einen Kleks auf den Spinat gegeben hat. Keine Tomaten, Käse, nichts. Unmöglich.
Die Kellnerin fragte, ob etwas nicht in Ordnung wäre. Ich sagte ihr, dass die Pizza nicht schmeck. Mehr wollte sie nicht wissen, nahm den Teller und meinte im Weggehen: «Ich storniere die Pizza auf der Rechnung.»
Ok, das ist fair.
Das Ambiente
Stühle, in denen wir versunken sind, weil die Polsterung marode ist.
Inventar insgesamt renovierungsbedürftig.
Zuviele Gläser auf dem Tisch, die nicht benutzt werden, aber auch nicht weggenommen werden (Rotweingläser, Wassergläser).
Hoher Gräuschpegel.
Sauberkeit
War ok.

Allgemein
Ich bin schon mehrfach im Don Camillo gewesen. Das Essen war immer sehr gut. Die Steaks vom Holzkohlengrill sind das Beste, was man im weiten Umkreis empfehlen kann. Die Preise sind allerdings gesalzen und gepfeffert. Dafür müsste das Ambiente deutlich besser sein.
Bedienung
Sehr freundlich aber nicht aufdringlich. Es wird zwischendurch nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Kleine Sonderwünsche werden sofort erfüllt.
Das Essen
Zuletzt: Rumpsteak vom Holzkohlengrill 350 gr. mit Pommes frites und kleinem Salat, anschliessend Zabaione. Diese Kombination hat 5 Sterne wirklich verdient!
Die Pizza des Hauses ist ordentlich –aber nicht die Stärke des Restaurants.
Die italienischen Gerichte sind durchweg ebenfalls auf 5-​Sterne Niveau.
Das Ambiente
Hier wäre bald einmal eine Renovierung nötig. Sowohl Gastraum als auch Toilettenräume benötigen eine Auffrischung. Das passt einfach nicht zum Preis– und Essens-​Niveau.

Das Fachwerkhaus will nicht so richtig zu einem Italiener passen, aber:
die Terrasse im Sommer liegt nach Westen, besonders Abends wenn der Verkehr abgnommen hat, angenehm — hat italienische Flair in Deutschland. Die Ameisen die schon mal draussen über den Tisch laufen gehören halt zur Natur, stört aber nicht so.
Im Restaurant ist alles sehr sauber.
Der Koch macht sehr interessante Variationen, je nach dem was frisch da ist.
Fleisch ist seine große Leidenschaft, und schmeckt dort ganz besonders. (Das Beste der Stadt)
Pizzen und Nudelgericht haben noch nie enttäuscht, exakt und stimmig gewürtzt.
Die Weinkarte ist typisch italienisch — aber er hat hervorragende Weine aus Italien anzubieten (zum teil aus guten Grund etwas teurer).
Bin immer wieder gerne da, insgesammt empfehlenswert!!!

Uns wurde nach freundlichem Empfang direkt der reservierte Tisch zugewiesen. Die bestelten Getränke kamen zügig.
Das Carpaccio mit Parmesankäse und überträufelt mit Balsamico war sehr lecker. Auch die Bruschetta war gut.
Die Nudelgerichte waren auch nach unserem Geschmack, wobei das Nudelgericht mit Sardellen sehr salzig (Soße) war.
Eine Weinkarte wurde uns leider erst auf Anfrage gereicht. In dieser standen leider nur Flaschenweine. Auf erneute Anfrage wurden uns auch offene Weine (leider ohne Karte) mündlich angeboten. Der Montecelli ist zu empfehlen.
Die Preise der Fleischgerichte (Steaks, Filets) sind sehr hoch angesiedelt, aber weil uns sie Speisen mundeten werden wir das Restaurant erneut besuchen.