La Conchiglia

Essen war gut und reichlich.
Der Pinot Grigio hatte einen Fremdgeschmack. Geruch nach?
Einen Kellner sah man nur bei heftigem Armverrenken.
Wir sassen drei Stunden vor unseren leergegessenen Tellern. Niemand kam zum Abräumen.
Die Speisekarte ist unübersichtlich und mit Aberdutzenden von verschiedenen Pizzen und Nudelgerichten einfach viel zu überladen. Weniger wäre mehr.

Bestellung (2 Pizzen) hat trotz wenig Gästen ca 15min gedauert. Als das Essen kam hatten wir 2 ziemlich große Pizzen vor uns liegen. Geschmack war ganz OK aber kein Highlight. Teig sehr dick und knusprig. Auch die Kräutermischung die über jede Pizza gestreut wird ist nur was für Liebhaber. Bedienung war freundlich aber nicht sehr aufmerksam. Insgesamt liefen/​standen/​saßen ca 7 Leute in dem Restaurant, die scheinbar alle irgendwie zur Familie bzw. dem Besitzer zu gehörten.

Service started slow but improved considerably. Food selection is very impressive. Pizzas are top notch. Tried the spinach with garlic and the ham, salami and mushrooms. Fresh ingredients make all the difference. Will be back to check out all the other options.

Service mangelhaft,… die eine Bedienung kann sich kaum verständigen, der nächste schaut völlig genervt und fast schon grimmig seine Gäste an, das Essen wird zu schnell aufeinander serviert… wir waren 6 Personen davon 2 Kinder die Baby Pasta kam ziemlich sofort nach der Bestellung, nach und nach kamen dann die Vorspeisen der Erwachsenen. Ich hatte gerade erst mit meinem Carpacio angefangen stellte man mir schon meine Pasta auf den Tisch während mein Sohn noch immer auf seine Pizza warten musste,… ebenso bei meinem Mann der mit seiner Vorspeise auch noch nicht mal zur Hälfte fertig war und die Hauptspeise vor die Nase gestellt bekam. Irgendwann trudelten die Pizzen ein die aber auch nach und nach kamen… das essen ist geschmacklich sehr gut, die Portionen sind reichlich aber die Preise sind zum Teil auch nicht zu verachten… bei diesen Preisen verlange ich auch ein wenig mehr Service und Freundlichkeit.. hier leider nicht zu finden…

Sehr nahe am S-​Bahnhof Echterdingen. Wer hier vorbei kommt, sollte mal bei «La Conchiglia» vorbei schauen.
Hab immer nur die Thunfischpizza bestellt, aber eine so leckere Pizza hab ich zuletzt in Rom gegessen. Meine Familie (Salamipizza, Ruccola) waren auch hellauf begeistert.
Das besondere ist der Teig, der nicht zu dünn und auch nicht zu dick ist. Dieser wird auf Steinofen gebacken. Dafür lässt man sich auch Zeit (wer es schnell haben möchte, kann auch vorher telefonisch bestellen).
Die normale Pizzagröße hat die Größe, die man sonstwo als groß bezeichnen würde (um mehr abzukassieren). Hinzu kommen moderate Preise und ein netter Empfang. Hier stimmt einfach alles.

Die Beste Steinofenpizza in LE. Leider ist das Ambiente etwas in die Jahre geraten, dafür schmeckt die Pizza einmalig und wird frisch im Ofen vorbereitet.
Einen Außenbereich gibt es ebefalls und die Kellner sind immer sehr nett.

Allgemein
Sehr entäuschend, Pizza war viel zu hart zutaten eher preiswert wenig geschmack pasta von meinem mann war zu trocken.
Bedienung
freundlich aber die cola war sehr warm was ich finde ein absulutes ´´no Go´´ ist
Das Essen
nicht orginal italiensich pizza fade/​hart pasta trocken vorpeisen auswahl klein
Das Ambiente
ist ganz nett etwas klein die Tische stehen recht eng beisammen, aber trotzdem irgendwie gemütlich schade das das essen nicht schmeckt:(

Allgemein
Wir sind gegen 20 Uhr am Montag, 22. Dezember 14 ins Restaurant gekommen. Dieses war ca. zur Hälfte voll.
Hinter uns eine größere Gruppe die gerade ihr Essen bekam. Somit waren nur noch einzelne Tische ohne Essen.
FAZIT: einmal nach ca. 10 Jahren wieder dort gewesen, es war früher deutlich besser. Es gibt auch bessere italienische Restaurants. Noch einmal veruscht und nie wieder.
Bedienung
Leider wechselnde Bedienungen, Bestellung und Essen bringen waren 2 verschiedene Personen. Der, der das Essen brachte konnte sich nicht einmal den Tisch merken und stellte mir zu erst ein falsches Essen hin. (Risotto statt Pizza). Dachte erst ich habe mich vertan, dann kam aber zufällig der, der die Bestellung aufnahm und meinte — das ist falsch ich bekomme eine Pizza und nahm das Essen wieder mit.
Bei einer Person wurde der Salat vergessen, erst als die Hauptgerichte auf dem Tisch standen konnten wir überhaupt nach dem Salat fragen. Somit kam dieser nach dem Hauptgericht.
Das Essen
Ich hatte Pizza Frutti di Mare, normalerweise sage ich deutlich dazu ohne Surimi. Da ich aber bei diversen Restaurants schon komisch angeschaut wurde und auch schon Sätze gehört hatte wie «in der Italienischen Küche verwenden wir kein Surimi» habe ich im La Conchiglia darauf verzichtet.
Leider kam dann mit dem Essen die negative Überraschung — ca. ¹⁄₃ der «Meeresfrüchte» war Surimi.
Dazu kommt, dass auf der Karte nicht einmal steht welche Meeresfrüche dabei sind, das kenne ich von vielen Restaurants anders.
Die Pizza selbst war zäh, schmeckte wie vorgebacken und nochmal aufgebacken und war recht geschmacksneutral. Da fehlte alles, von Salz über Gewürze bis zu einem ordentlichen Belag.
Das Ambiente
Leider doch recht laut, weil das Restaurant recht groß ist. Dazu sehr hellhörig, man konnte teilweise die Leute gut hören die 2 Tische weiter entfernt waren.
Ansonsten leider nichts besonderes, an der Tischdecke waren noch Reste vom Vorgänger und mein Teller klebte am Rand (sicher nicht von der Pizza, das roch süss!?)
Sauberkeit
Sauberkeit der WC kann ich nicht beurteilen, da war ich nicht.
Boden sauber und gepflegt, ebenso der Eingangsbereich.
Tischtuch nicht sauber.

Looking for great pizza? We first tried the pizza two months ago and now this is our go-​to spot when friends visit or we don’t feel like making dinner. We have dined in for lunch and dinner — always fast and courteous service. We have also tried take out twice so far and the prices are even lower when you get pizzas that way. They also have a takeout special that once you buy 10 you get the next free. Only caveat: no high chairs! :(We bring a travel high chair when we go and everyone there is very nice to our daughter so it’s not that they don’t want children there.

Ich war heute mit einem Kollegen zum Mittagessen hier.
Das Restaurant ist sehr nett eingerichtet, der Kellner hat uns sehr schnell die Karte gebracht und auch gleich die Getränke aufgenommen (gut wenn man nicht so lange Mittagspause hat).
Es gibt eine Mittagskarte mit vielen Pizzen, Nudelgerichten du Putenschnitzel für € 7,50 — dazu gibt es einen Salat und Pizzabrötchen.
Der Salat kam sehr schnell, bereits angemacht (Essig + Öl), die Brötchen waren noch warm (lecker).
Ich hatte aus der Mittagskarte Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen und ´Steinpilzen.
Die Portion war groß, schön angerichtet du geschmacklich gut, leider waren die Rinderfiletstreifen durchgebraten und daher etwas trocken.
Alles in allem ein gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis mit freundlicher Bedienung.

A colleague and I were traveling through town on business. We stopped in based on the Unilocal rating. The location is pretty easy to find and seems to be frequented by the locals. It’s a nice atmosphere. The menu is typical German /​Italian with a huge variety. I had pasta and my colleague had a fresh tomato & mozzarella salad and pizza. We both enjoyed the food and thought that it was a very good value. Nice place — I’d certainly recommend.

Eine positive Überraschung! Das Restaurant macht von außen nichts her und liegt direkt an der Hauptstraße. Auch wenn man den Gastraum betritt, beschleicht ein eher ein ungutes Gefühl. Kalt, groß, rummelig und unübersichtlich. Mit dem kleinen gemütlichen Italiener an der Ecke hat dies wahrlich nichts zu tun.
Die Speisekarte ist groß und bietet viele Variationen an Pasta, Pizza, Fleisch, Fisch und Vorspeisen. Wir waren in einer größeren Gruppe da und wählten vorweg mehrere Teller verschiedene Antipasti. Fast einmütig stellten wir fest, dass dies eine sehr gute Wahl war. Leider nicht ganz so gut die Flaschen Wein, die ich mir mit 2 Kollegen teilte. Die Hauptgerichte kamen danach in angemessener Zeit und bei einer Gruppe von 10 Personen innerhalb kurzer Zeitabstände. Kompliment, das klappt hier! Ich hatte Gnocchi alla Martina
(mit Käse überbacken) und war wirklich angetan vom Essen. Die Gnocchi bissfest und nicht zerkocht, die Soße würzig und pikant. Pizzastücke wurden zum probieren rübergereicht und auch hier wirklich lecker!
Niemand aus der Gruppe hat etwas zu beanstanden gehabt und jeder satt geworden dies alles zu zivilen Preisen. Gerne würde ich hier 4.5 Sterne geben, aber es geht nicht. Permanent hat man das Gefühl in einer Mensa zu sitzen. Der Laden ist laut und ungemütlich. Wie schade, bei so einer guten Küche.

Es ist zwar günstig, aber durch den Lieferbetrieb ist es hier ziemlich unruhig. An Gerichten gibt es nur die Standard Sachen, nichts außergewöhnliches mit dem gewissen Etwas.

Reasonably priced Italian food with nice atmosphere. Besides pizza they have pasta & salads. The small pizza and a salad or appetizer would easily be enough for two. They couldn’t get my U.S. MasterCard or AmEx to work but luckily a Visa worked.

Vor zwei Wochen war ich hier mit einigen Kollegen im Rahmen einer Geschäftsreise essen. Wir entschieden wir uns für dieses Restaurant aufgrund der vorherigen Qype-​Bewertungen.
Vor Ort war ich dann erst etwas enttäuscht, aufgrund der etwas billig wirkenden Einrichtung und des auf den ersten Blick nicht recht freundlichen Kellner. Da wir nur 4 Personen waren war es uns zunächst nicht gestattet, uns an einen Tisch für 5 Personen zu setzen. Da aber der 4er Tisch direkt neben einem laut brummenden Kühlschrank stand, haben wir uns dann doch frecherweise einfach an den 5er Tisch gesetzt.
Als Hintergrundmusik lief Techno für einen Italiener wirklich recht ungewöhnlich. Als mein Kollege fragte, ob wir wirklich diese Musik hören müssten und dass man Techno doch wenn dann wirklich nur sehr laut hören kann, drehte der Kellner tatsächlich die Musik einfach nur lauter, statt sie zu wechseln.
Als wir dann noch bei der Nachfrage, was denn nochmal genau ein DOC-​Wein ist, die Antwort erhielten, dass das ein guter Wein sein (und mehr nicht), bezweifelten wir wirklich, dass wir hier in einem guten Restaurant waren.
Doch als das Essen kam, waren wir wirklich mehr als positiv überrascht! Das Essen war einfach köstlich. Die Brötchen zum Vorspeisenteller waren selbst frisch gebacken. Der Vorspeisenteller war lecker und wirklich gut zusammengestellt mit frischen, leckeren Vorspeisen. Meine Kollegen hatten als Hauptspeise Gambas und Rindersteak, ich selbst handgemachte Fagottini mit Birne alles sehr lecker!
Daher unser Fazit: das Essen ist in jedem Fall empfehlenswert. Wenn sich die Bedienung und das Ambiente noch etwas verbessern, dann wären es 5 Sterne geworden.

Hier in der umgebung mein absoluter lieblings italiener!:) tolles essen, nettes personal und schöné location! kann ich wirklich nur empfehlen:)

Essen: 2+
Getränke: 2–
Service: 3
Lage: 2
Atmosphäre: 3

Früher war das La Conchiglia deutlich besser, die Pizzas waren unübertroffen aber dann ist leider der gute von den beiden Pizzabäckern verloren gegangen und gerade der war für die gigantisch guten Pizzas verantwortlich. Sein Kollege der verblieben ist kann ihm leider nicht das Wasser reichen. Auch scheint sich die Qualität der Zutaten verschlechtert haben. Da hilft es dann auch nicht allein das man in einem Holzofen (Gas) bäckt.
Der Service ist konstant unkoordiniert und langsam aber zumindest nicht unfreundlich.
Für eine schnelle Pizza zum Mitnehmen ok, ansonsten gibt es in der Zwischenzeit bessere woanders. Schade eigentlich, früher bin ich sehr gerne dort hingegangen.

Ich kann mich meinen Vorrednern leider nicht anschließen…
Als erstes einen Parkplatz zu finden war schwer und ich habe einen Fußmarsch in Kauf genommen…
Aber zuerst mal zum positiven…
Das Lokal ist sehr gemütlich eingerichtet und der Koch am Pizzaofen hat mich freundlich begrüßt…
Der Kellner war bei der Bestellung weder unfreundlich noch freundlich…
Getränk und Pizza kamen relativ schnell…
Die Pizza war gut… Sonderwunsch. aber leider für meinen Geschmack keine Holzofenpizza… Mit Dosenchampions, fetter Billigsalami und dickem Boden…
Preis Leistung war ok und im großen und ganzen sind es für mich 3 Sterne !
Mir ist gerade noch aufgefallen das mein neutraler Kellner am Nachbartisch mit 3 jungen hübschen Mädels plötzlich lachen kann ;)

Ambiente: * * *
Küche: * * * *
Service: * * * *
Preis/​Leistung: * * * * *
Parken: * * * *
VS: 4,00 — 8,50EUR
Suppe: 3,50 — 4,00EUR
Salate: 3,00 — 11,50EUR
Pasta: 6,00 — 10,50EUR
Pizza: 3,50 — 9,00EUR
HG: 8,50 — 26,50EUR
Hier wird man in der Regel vom Chef persönlich und sehr freundlich bedient.
Das Restaurant ist relativ gross und sehr konservativ eingerichtet. Eine kleine Renovierung an der ein oder anderen Stelle wäre wünschenswert.
Sehr exponiert am Eingang befindet sich der Steinofen, aus dem in der Tat sehr leckere Pizzen kommen.
Mittags immer sehr gut besucht, abends war ich noch nie dort.
Spezials:
Mittagstisch von Montags bis Freitags außer Feiertags Pasta und Pizza nach Wahl jeweils mit kleinem Salat und mit Pizzabrötchen für je 6,50EUR
Samstags gibt es bis 14:30 alle Pizzen und Pasta’s für 5EUR

Na, da muß ich mal eine Lanze brechen für dieses Restaurant. Ich bin hier 1 – 2 mal monatlich zum Mittagessen. Da gibt es normalerweise kein Problem mit Wartezeiten. Allerdings ist die Pizza– und die Pastaküche getrennt, so daß es vorkommt, das die zusammen bestellten Gerichte mit 5 min Abstand serviert werden. Ansonsten mittags günstig (Pizza/​Pasta 6,50) und die Bedienung hat den für mich ganz normalen italienischen Charme.

Ein waschechter Italiener in Echterdingen — direkt gegenüber dem S Bahnhof.
Hier bekommt man — nach meinem Dafürhalten — die besten Pizzen in Stuttgart. Alle im Steinofen gemacht, alle individuell geformt — also handgemacht — und mit leckeren italienischen Zutaten.
Mittags gibt’s nen Minisalat vorweg.

Ich muss mich leider Heidanei vollumfänglich anschließen. Nur — bei uns war auch das Essen nicht so der Hit. Und die Bedienung fand praktisch nicht statt. Nun bin ich der Typ Gast, der auch mal die Stimme erhebt. Das hab ich dann auch getan (HALLO, DÜRFTEN WIR BITTE ZAHLEN???) und tatsächlich kam schon 5 (!) Minuten später einer mit der Rechnung angefegt. Sonst wär ich auch einfach gegangen.
Mit der Einstellung und dieser Liebe zum Beruf sollte man vielleicht besser ein Selbstbedienungsrestaurant aufmachen.

Das Essen war gut, aber nach dem 1. Getränk mussten wir fast verdursten. Es wuseln jede Menge kleine Machos mit langen schwarzen Schürzen durchs Lokal, aber wenn man das Essen hat, ist man erst mal vergessen. Wenn man es schafft, ein 2. Glas Wein zu bestellen, wird es auf dem Weg vom Tisch zum Ausschank wieder vergessen.
Lieber Chef, schule Deine Kellner. Gutes Personal sieht aus dem Augenwinkel im Vorbeigehen, wenn ein ganzer Tisch vor leeren Gläsern sitzt.
Am 16.06.08 nur Tippfehler berichtigt.
Beurteilung war im Oktober 2007