Atacolypse

Tolles Konzept, was mich geschmacklich leider nicht ganz überzeugen konnte. Alles etwas lasch (auch das Soja-«Fleisch») und das Verhältnis der Zutaten war nicht so gut. Weniger Reis und dafür von allem Anderen etwas mehr hätte dem Burrito geschmacklich gut getan. Guacamole kostete 1 € extra und war leider gar nicht zu schmecken.
Ein Plus waren die Tortilla Chips, die es gratis dazu gab und die Tomaten-​Koriander Salsa.
Wenn es sich ergibt, würde ich dem Truck aber definitv eine 2. Chance geben.

+ großzügig bemessene (gefüllte) Burritos
+ extrem leckerer veganer Cheese Dip
+ leckere Tomatillo Salsa
+ leckere Chipotle Cream
+ rote Salsa enthält Cilantro (in D. immer noch nicht selbstverständlich)
+ gute Corn Chips (Tortilla Chips), die frisch und unchemisch schmecken
— die Tortillas sind underdone schmecken wie direkt aus der Packung, bzw. wie aufgetaut
— die vegetarischen Fleisch-​Versionen sind nur schwach gewürzt u. ein wenig pappig
— die vegane Sour Cream schmeckt tatsächlich sauer (2x probiert) u. zwar in Richtung gährend
— wie alle veganen Imbisse in Deutschland ist auch dieser under-​staffed. Folge: Miesgelauntes Personal, lange Wartezeiten
— wenig flexibel, wenn man Menüpunkte ein wenig abändern will, was bei amerikanischen TexMexen gerade auch vegetarisch-​veganen nie ein Problem ist.