Fleischerei Scheinpflug

Auch nach über 10 Jahren meiner Abwesenheit aus Leipzig immernoch eine hervorragende Adresse. Die Bedienung ist höflich und zuvorkommend, die Auslage augesprochen frisch und appetilich. Der Aufschnitt ist schmackhaft. Diese Metzgerei sucht ihresgleichen und ich weis wovon ich spreche. Ich hoffe für diesen Betrieb geht es noch lange weiter und das die lLeipziger zu schätzen wissen, dass ca.80% der Wurst aus eigener Produktion stammen. Hut ab vor diesem Team.

Der beste Fleischer überhaupt, die Bedienung ist super freundlich, selbst wenn ich nur was für den Hund kaufe und das auch sage, bekomme ich super Ware und der Möhrensalat ist der beste, den ich kenne.
Das Mittagsangebot finde ich spitze, super Preis-​Leistungsverhältnis und seeehr lecker, leider gibts zu selten verlorene Eier ;)
Man kann sogar Samstag am Vormittag Hack kaufen, das wird frisch gemacht, ich kauf Fleisch nur noch dort.
Weihnachten gabs Tannenbaumwurst, fand ich den Brüller, die Theke überhaupt ist einladend und abwechslungsreich.

Mein Mozzarellaschnitzel mit Kartoffelsalat ist qualitativ in
Ordnung und für knapp vier Euro absolut fair bepreist. Die ideenreichen Fleischangebote
lesen sich verlockend.
(Siehe Foto unten) Leipziger versichern mir, dass das Fleisch-​und
Wurstwaren Angebot sehr gut ist.
Da ich dies nicht testen konnte, bezieht sich
meine Wertung ausschließlich auf den Mittagstisch. (Siehe Foto unten) Fazit: Ordentlicher Mittagstisch zu fairen Preisen.

Die Fleischerei Filiale Bernd Scheinpflug ist der helle Wahnsinn. Ich habe noch nie so gute Wurst und gutes Fleisch bekommen, wie hier. Da ich nach Leipzig zugezogen bin, war mir nicht klar, was ich bisher an kulinarischen Köstlichkeiten auf Fleischbasis verpasst habe. Auch für den kleinen Hunger ist die Fleischerei Filiale Bernd Scheinpflug genau das Richtige.

Sehr gutes gut bürgerliches Essen zur Mittagszeit. Ambiente ist aber in der Simonstrasse besser.

Top Angebot und das bei einer spitzen Qualität.
Habe die Fleischerei über das Mittagsangebot gefunden. Wie hier schon von anderen erwähnt gibt es dort täglich leckeren Mittagstisch auch zum Mitnehmen. Und ja 12 rum ist es ziemlich voll aber das sagt doch eigentlich alles.
Tatsächlich besonders ist aber das Angebot an Fleisch– und Wurstwaren und die wirklich gute Beratung. Hier kauf ich gern!

Der Fleischer meines Vertrauens!
Sehr nettes und vor allem kompetentes Personal. Man wird herzlich begrüsst und bekommt auch mal Tips zum geplanten Kochvorhaben :-)!
Die Qualität der angebotenen Waren sucht ihresgleichen.
Der Mittagstisch ist immer eine Option lecker und reichhaltig zu essen (wie bei Mutti).
Aber nach 12:00 sollte man mindestens 10 Minuten Wartezeit einplanen, da geht die Warteschlange fast bis vor die Tür.
Kleiner Tip: Speisekarte gibt es online:)

Laut eigener Werbung: der einzige 7-​Sterne Fleischer. Dem ist eigentlich nichts hinzuzufügen.
Gutes, geschmackvolles Mittagsangebot mit wechselnden Tagesgerichten, die frisch zubereitet werden. Gutes Preis-​/​Leistungsverhaeltnis. Leider meist ziemlich voll.
Man findet dort auch ziemlich viel Leipziger Prominenz.

Hier wird Wurst und Fleisch verkauft, Lebensmittel, die man nicht immer überall bedenkenlos mitnehmen sollte…
…dass es aber auch anderes gibt als umettiketiertes olles Hack im Supermarkt, zeigt die Fleischerei Scheinpflug im Musikerviertel.
Das mehrstimmige «Guten Tag», mit dem ich hier begrüßt werde, klingt aufrichtig. Sehr freundliche, kompetente Bedienung: klar werde das Gehackte hier frisch gedreht, wenn ich einen Moment hätte???
Habe ich und nutze die Zeit, mich umzuschauen: großer Laden hier, auffallend sauber, weniger geschmackvoll aber modern eingerichtet. Die Theke ist groß und abwechslungsreich, an der Wand hängen Zertifikate, gewonnene Preise und die Auskunft, dass das Rind, das hier verkauft wird, in Deutschland geboren, aufgezogen und geschlachtet wird… keinerlei Hinweise auf Biofleisch, nun denn… in der anderen Hälfte gibt es eine Art Imbiss-​Theke und zwei Tischchen für den, der gern beim Fleischer is (s)t…
Alles in allem ein sehr positiver Eindruck… und da kommt ja auch die Verkäuferin, wünscht mir einen Tag, und als ich draußen bin weiß ich, dass ich jetzt immerhin für konventionell produziertes Fleisch eine gute Adresse mehr in Leipzig kenne.