Cafe-Walkenmühle

Besonderheiten

Das Café Walkenmühle liegt inmitten eines idyllischen Naturschutzgebietes in Lemgo-​Brake. Direkt vor dem Café führt der Radweg von Brake nach Voßheide entlang und bietet somit eine optimale Rast für alle Fahrradfahrer oder auch für alle Fußgänger, die sich auf einem Spaziergang durch die Wiesen einen Zwischenstopp gönnen möchte. Der Biergarten, der sich direkt an der Bega mit der Mühle befindet — woher auch der Name unseres Cafés stammt — bietet eine angenehme Atmosphäre, in der man einfach die Seele baumeln lassen kann und aus dem Alltag in der Stadt entfliehen kann

Das Cafè bietet täglich frischen und selbstgemachten Kuchen und dazu verschiedene Kaffee Variationen. Außerdem ist das Cafè Walkenmühle für seine Pizzen und Baguettes bekannt.

Firmengeschichte

Hat 2000 eröffnet.

Die Mühle «Tom Biberge» wird bereits im Jahr 1335 erwähnt. Sie war seit 1498 im Besitz des Lemgoer Tuchmacheramtes. Für den Betrieb ist die Bega durch ein Wehr angestaut worden, dass mit einem Fußsteg (Bullersteg) für den Kirchweg zur Johanniskirche in Lemgo ausgestattet war. Das Wasser der Bega trieb ein unterschlägiges Wasserrad mit dessen Kraft die Lemgoer Tuchmacher ihre Gewebe veredelten.

Im Jahr 1908 ist die Walkenmühle an den Schmied Bauerrichter verkauft worden. Seit dem Jahr 2000 ist Sven Brodbeck Besitzer der historischen Mühle. In den ehemaligen Wirtschafträumen hat er ein Ausflugslokal eingerichtet.