Le Feu

Wir waren zwischen Weihnachten und Neujahr hier mit zwei Kindern essen. Es war sehr voll, aber nicht unangenehm. Die Bestellungen wurden schnell aufgenommen. Getränke waren auch schnell am Tisch. Trotz der vielen Gäste waren auch die vier Flammkuchen zügig serviert. Auch der nachbestellte 5. Flammkuchen kam sehr schnell. Geschmeckt hat es uns sehr gut und wir können das Le Feu auf jeden Fall weiterempfehlen.

Hier gibt’s Flammkuchen in Lingen im ehemaligen Restaurant Hummeldorf. Man kann ganz normal einen Flammkuchen aussuchen, oder ein «all you can eat» wählen
Die Lage an der Waldstr ist iO, aber natürlich nicht optimal, wenn man draußen sitzen möchte. Preise sind –für Flammkuchen– im oberen Bereich.

Allgemein
Eine sehr schöner Ausflugziel finden wir und mit Fahrrad gut erreichbar.
Bedienung
Wir waren mit den Kindern da, die Bedienung war sehr freundlich !
Das Essen
Die Flammkuchen waren super lecker, auch unsere Kinder sagten wir kommen wieder.
Das Ambiente
Sehr rustikal im Wintergarten, man kann es nur empfelen…
Sauberkeit
tadellos

Wir haben am 22.7. das Le Feu mit 3 Personen besucht.
Die Bedienung war freundlich, und wenn man einen Flamkuchen erhalten hat, dann war dieser auch sehr lecker.
Jedoch haben wir den Fehler gemacht, das (von der Bedienung empfohlene) All-​you-​can-​eat-​Menü zu bestellen.
Die Getränke-​Bestellungen war leider das einzige, was an diesem Tag schnell ging. Zwischen Bestellung und Erhalt der Flamkuchen lagen einmal 30 und beim 2. mal 40 Minuten. Nachdem wir hungrig ins Restaurant gingen, hatten wir uns bewusst für die All-​you-​can-​eat-​Variante entschieden. Insgesamt haben wir 1 ½ Stunden hungrig im Restaurant verbracht und nur 2 Flamkuchen für 3 Personen erhalten. Danach waren unsere Zeit/​Geduld/​Nerven erschöpft, und wir haben das Lokal mit knurrendem Magen verlassen. Von der Bedienung wurde zwar das 3 x bestellte «All-​you-​can-​eat» ohne Probleme zurück genommen, aber hungrig aus einem Restaurant zu gehen, ist mir bislang noch nicht passiert.
Insgesamt kann ich sagen: Die Flamkuchen schmecken sehr gut, aber an der Organisation bzw. der Wartezeit auf das bestellte Essen sollte sich deutlich was verbessern.

Leider eine Veränderung zum negativen in fast allen Punkten. Gut das wenigstens der Koch noch der alte ist.
Ansonsten Daumen runter was Freundlichkeit, Umfang der Speisenkarte und Wohlfühlklima betrifft. Es war doch vorher ein Restaurant das sich von anderen in der Stadt abgehoben hat und gut angenommen wurde. Wenn etwas läuft und gut ist (auch die Karte) ändert man es doch nicht. Das verstehe wer will. Im übrigen wird vom Personal (besonders die Herren!) gar nicht mehr oder wenig gelächelt oder gelacht. Keine Ahnung was für ein komischer Wind da plötzlich weht. Jedenfalls kennen wir es über Jahrzehnte anders. Mal sehen was es sonst noch in Lingen für Restaurants gibt. Über so etwas haben wir früher nie nachgedacht!!!

Wir waren seit der Eröffnung dieses Restaurants schon einige male hier und immer sehr zufrieden. Der Service gab noch nie Grund zu Beanstandungen. Nach dem Besitzerwechsel wurde die bis zu diesem Zeitpunkt sehr umfassende Speisekarte etwas reduziert, bietet aber nach wie vor für jeden Geschmack etwas. Jetzt bekam das schon immer sehr gemütliche Lokal, seinen letzten Schliff. Wir fühlen uns dort einfach richtig wohl und können die «Linden-​Stuben» nur weiterempfehlen

Es hat ein Inhaberwechsel bei einem gut gehenden hervorragend angenommenen Restaurant (vormals Hummeldorf) stattgefunden.
Die Stimmung im Restaurant ist geschäftsmässig und nicht mehr freundlich. Die Speisenkarte wurde zusammengestrichen und ist eigentlich ein Witz wenn man die frühere Karte kennt. Auffallend ist das offensichtlich jetzt weniger Frischgemüse verwendet wird. Die Bratkartoffeln waren ebenfalls nur noch Imbissqualität. Beim Schnitzel Hawaii wurde die gebackene Banane eingespart. Welch tolle Optimierung.
Also wir sind 30 Jahre ins Restaurant Hummeldorf gegangen. Das Nachfolgerestaurant werden wir besonders wegen der schlechten Stimmung unter dem Personal nicht mehr besuchen. Wie wir hörten sind wir nicht die einzigen «Stammkunden» die jetzt wegbleiben.
Es ist ja auch verwunderlich das wir unter den Tischen frei wählen konnten wo hingegen früher ohne Reservierung nichts zu machen war.