Alte Wache

Als Organisatorin eines Klassentreffens hatte ich u. a. die Aufgabe, Plätze für 19 Personen in einem Restaurant in Ludwigslust zu reservieren. Nach umfangreicher Recherché im Internet bin ich schließlich auf die «Alte Wache» gestoßen. Ausschlaggebend für die Wahl dieser Lokalität (von Berlin aus) waren die zahlreichen sehr guten Bewertungen. Und was soll ich sagen? Meine Erwartungen als auch die meiner ehemaligen Mitschülerinnen wurden mehr als übertroffen!!! Die Räume waren sehr geschmackvoll eingerichtet, die Tische äußerst ansprechend gedeckt und der Service professionell. Die Torten waren erstklassig und die Speisen am Abend qualitativ und geschmacklich ein Erlebnis. Es hat uns so gut gefallen, daß wir gleich am nächsten Tag noch einmal dort Gast sein wollten und es auch waren. Die Fischgerichte, die ich probierte, einmal war es der Dorsch und am nächsten Tag der Lachs, waren absolute Spitze!!! Worauf großer Wert gelegt wurde, war auch auf frische Zutaten und die Dekoration auf dem Teller! Die Preise sind zwar leicht gehoben, aber mehr als angemessen.
Mein besonderer Dank gilt dem Chef des Restaurants, der so nett war und mir vor unserem Termin schon vorab auf meinen Wunsch hin die Speisekarte an meine email-​Adresse sandte! Fazit: Wir kommen sehr gerne wieder!!!

Sehr schönes Ambiente, taugliche solide Küche. Scheint ein recht beliebtes Lokal in Ludwigslust zu sein, nicht ohne Grund. Die Scholle war zwar etwas fischig, sonst aber nicht so verkehrt. Die See ist ja auch weit weg von hier. Das Kalbsschnitzel kann man empfehlen.

Das Café/​Restaurant ist passend zum Gebäude sehr stilvoll eingerichtet. Durch den kleinen Raum mit nur wenigen Tischen ist es auch sehr gemütlich.
Wir haben dort eine hervorragende Schwarzwälder Kirschtorte genossen.
Sehr empfehlenswert!
Bei gutem Wetter stehen im Außenbereich übrigens wesentlich mehr Tische zur Verfügung.

Man kann sich den Vorrednern nur anschließen. Es handelt sich im ein sehr kleines und gemütliches Restaurant. Die Karte ist übersichtlich, was wiederrum ür die Qualität der Küche spricht. Und wir wurden alle nicht enttäuscht (9 Pers.). Egal ob Fisch oder Fleisch: die Qualität und Präsentation des Essens war Top. Hervorzuheben ist, dass die Bedienung bei der Bestellung gefragt hat, ob die beiden Essen für die Kinder bereits mit den Vorspeisen gebracht werden sollen. Soviel Aufmerksamkeit in der Gastronomie ist selten. Für Ludwigslust und Umgebung eines der wenigen Aushängeschilder, wenn man nicht nur gutbürgerliche Küche kennenlernen möchte.

Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen, die Gerichte klingen auf der Karte noch ganz normal, aber was man dann serviert bekommt ist einfach ein Gedicht!
Das Lokal ist klein, aber sehr geschmackvoll eingerichtet, die Preise völlig in Ordnung, das Personal sehr freundlich und das Essen super wenn ich könnte gäb’s hier 6 Sterne.

Moin,
in dem an gastronomischen Spitzen eher armen Ludwigslust ist die Alte Wache eine wohltuende Ausnahme.
Beherbergt in der ehemaligen (sehr kleinen) Dragoner-​Wache des Schloßes, bietet das Restaurant auf kleinster Fläche großes Maß an Gastfreundlichkeit, Räumlichkeiten und lukullischen Kleinereien.
Von der charmanten Mitarbeiterin wegen Platzmangels im Untergeschoß in die wohltuende Belletage unterm Kriechboden ent (ver-?)führt, haben wir einen selten so harmonischen Spätmittag im Sinne carpe diem genossen.
Aus der kleinen, gut strukturierten Speisekarte
wählten wir für Ludwigslust ausgefallene Gerichte:
1. Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und Riesengarnelen
2. Kalbsfrikadellen an Jus mit ???
Klingt langweilig? JA !!!
Aber: Schmeckt absolut perfekt mit Anspruch auf eine kleine Auszeichnung von mir: *
Begebt Euch in die Alte Wache und geniesst den Tag Am Bassin etc.
Empfehlens– und geniessenswert ?
Ohne Bedenken !
Tot ziens
Peter

Ich schließe mich meinen Vorrednern an: Leckeres Essen, äußerst freundliche Bedienung, tolles Ambiente!

Ein kleines altes Wachhäuschen. Sehr nett eingerichtet und man sieht von weitem schon, dass es sich um etwas gehobenere Klasse handelt. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Preise sind etwas höher (z. B. ein halber Flammkuchen 8,80 EUR). Ich habe einen halben Flammkuchen mit gebratenem Spargel und Schinken gegessen (dass es ein halber ist, wusste ich nicht). Der Geschmack unvergleichlich. Ich hätte noch drei weitere Teller essen können, nur weil es so lecker war. Mein Mann aß Perlhuhn auf Spinatnest mit Kartoffelrösti in Balsamicojus. Ebenfalls sehr lecker. Es lohnt sich auf jedenfall hier mal rein zuschauen. Selbstgemachte Torten waren auch im Angebot und man sieht in diesem Häusschen noch einige alte Dinge aus früheren Jahrhunderten.

Wir besuchen regelmäßig alle paar Monate die alte Wache und sind jedes Mal super zu frieden. Kompetente Bedienung, schönes Ambiente. Geradewenn man aus der Gegend kommt und vielleicht noch auf das Feuerwerk wartet, das bei der ein oder anderen Veranstaltung hinterm Schloss gestartet wird, ist der Platz draußen auf der Terrasse oder im Eingangsbereich super. Auf Wunsch werden auch Decken gereicht, falls es etwas kälter ist.
Kann ich nur empfehlen.

Sehr leckere Torten und nettes Ambiente im Erdgeschoss. Restaurantbereich im Obergeschoss muss man mögen.
Tolle Lage, toller Location, engagiertes Personal.

Ein ausgezeichnetes Ambiente und leckere Küche, die allerdings weder ich noc mein Mann als regional bezeichnen würden. Eher Richtung französische Küche. Sternenqualität. Die Bedienung hat uns auch ausgezeichnet beraten. Das Gebäude der Alten Wache ist sehenswert, auch der 2. Stock, wo wir sogar ein paar interessante Informationen über die Geschichte von einem Mitarbeiter des Restaurants bekommen haben. Der Sitzplatz draußen auf der Sommerterasse ist sehr groß und wunderschön. Wir kommen bestimmt wieder!!!

Am vergangenen Samstag habe ich in der Alten Wache mit Freunden gegessen. Vor dem Lokal kann man es sich auf Holzmöbeln mit Blick auf den Schloßplatz gut gehen lassen.
Das Essen war prima und der Service freundlich und schnell. Ein weiterer Stern am ostdeutschen Gastronomiehimmel!

Schöné Atmosphäre und tolles Essen! Ein gelungener Abschluss, wenn man Schloss Ludwigslust besucht! Ich wünsche diesem kleinen, aber stilsicher dekorierten, Restaurant noch viele Gäste, die leckeres Essen in klassisch einfacher und deswegen schöner Atmosphäre zu schätzen wissen.

… ein wunderschönes Ambiente, leider war nicht genug geheizt. Dafür hausgemachte Torten vom Feinsten. Verblüffend war das uns der Koch schon durch das Fenster anstrahlte als wir vor dem Haus parkten. Tasse Café ist okay gewesen aber nicht der Hammer. Umso besser die Qualität beim Tee. Die alte Wache ist empfehlenswert nach einem schönen Spaziergang im Schlosspark. Demnächst probiere ich dann die kleine aber feine Abendkarte aus. Infos dazu dann hier. Für wichtige Tage unbedingt reservieren denn der Platz drinnen ist im Hauptraum knapp bemessen (ca. 30 Personen)… Also für Tee und Kuchen (aufwärmen ging nicht so) ausprobieren. Service aufmerksam und freundlich.