Pappelhaus

Vor kurzem bin ich zum ersten Mal im Pappelhaus in Mainz-​Kastel gewesen und muss sagen ich fand es gut.
Der Service war nett und freundlich und hatte auch mal einen lockeren, aber dennoch passenden Spruch drauf.
Das Ambiente im vorderen Bereich des Lokals ist ansprechend.
Ich hatte eine Limonade (hausgemacht), diese war von guter Qualität.
Die Hauptspeise die ich probierte: Schweinefilet mit Walnuss war lecker und schmackhaft. Gut gewürzt und korrekt zubereitet. Die Präsentation auf dem Teller gefiel mir gut.
Meine Begleitung hatte auch ein Gericht, hier war der Garpunkt aber leider verfehlt. Dies wurde direkt vom Service bemerkt und auch umgehend behoben. Als Entschuldigung
gab’s sogar einen Nachtisch auf’s Haus. Sprich: Sehr professionell damit umgegangen.
Preislich, meiner Meinung nach, etwas gehobener.
Mein Fazit: 4 von 5 Unilocal-​Sternen und wir kommen wieder.

Ich war bisher 5 Mal im Pappelhaus. Zuletzt am Samstag. Nachdem ich dort bisher nur gegessen hatte, waren wir an dem Tag nur mal zum Trinken dort.
Wir wurden freundlich empfangen und auch angemessen vom Servive nach weiteren Getränken gefragt.
Nachdem ich nun wiederholt im Pappelhaus eingekehrt bin, bin ich nach wie vor der Meinung, dass es sich hier gut essen lässt und auch das Drumherum stimmt.
Weiter so!

Die Hauptzielgruppe sind Amerikaner. So ist das Restaurant auch aufgebaut. Großzügige Terrasse. Brot zu Beginn mit Frischkäse war lecker. Der Salat zum Schnitzel war frisch. Er schwamm ganz amerikanisch in einer Salatsauce (French Dressing), die dafür aber wirklich gut schmeckte. Das Hauptgericht war auch sehr lecker. Bei allen. Wir hatten Hühnchen mit Grillgemüse, Nudeln und Schnitzel. Wir mussten ziemlich lange warten, weil kurz vor uns etwa 25 Amerikaner kamen. Es war sehr heiß und es wurde ein Ventilator mit Wasserverdunstung aufgestellt.
Insgesamt ist der Laden sehr empfehlenswert.

Das Essen war sehr lecker, die Portion ausreichend.
Service war etwas überfordert.
Schöné und ruhige Terrasse.
Ruhige Lage und nettes Ambiente. Parkplätze am Lokal.

Allgemein
Wie sagte mein Mann: Ich habe noch nie so ambitioniert gegessen.
Vorpeise als auch Hauptspeise waren eine Geschmacksexplosion.
Sehr herrlich die Gewürze, Aromen und das knackige Gemüse was wirklich noch nach dem schmeckt was es ist.
Wir waren nun schon 3 Mal da und kommen sicherlich immer wieder. Einfach köstlich und noch dazu draußen wie auch drinnen gemütlich. Das hier Herzblut drin steckt sowohl vom Besitzer als auch in der Küche, sieht und schmeckt man.
Immer ein tolles Geschmackerlebnis.
Bedienung
Bedienung sehr freundlich und nicht aufdringlich. Sowas nennt man Service.
Das Essen
Kürbissuppe…man denkt das kennt man… doch soooo habe ich sie noch nie gegessen… so gut!
Ziegenfrischkäse und Salat von meinem Mann… auch grandios.
Danach der Fisch und Currysoße…fabelhaft.
Mein Mann hatte 2 Schnitzel und Gratin auf seinem Teller… und war hellauf begeistert.
Wenn ich nicht schon pappsatt gewesen wäre hätte ich sicherlich noch einen Nachtisch verdrückt!
Auch der Wein… leeeecker!
Das Ambiente
Drinnen urgemütlich…vor allem im Winter wenn der kamin an ist… herrlich diese Wohlfühlwärme.
Draußen auch wenn es schon ein bisschen kühler wird toll. Decken sind auch vorhanden.
Loungeecken zum fleetzen aber auch ganz normale Ganituren laden zum verweilen ein.
Sauberkeit
Wir konnten keine Mängel feststellen. Alles Bestens!

Allgemein
Ein gelungener Abend. Eigentlich alle Mängel sind Mängel auf hohem Niveau. Wer für sein Geld gut und gepflegt essen gehen will, liegt hier nicht falsch. Man kann sich zwar verbessern, aber dies bringt auch immer wieder die Zeit. Einem Restaurant von einem Jahr Perfektion zu unterstellen, wäre sehr vermessen.
Bedienung
Die Bedienung sehr freundlich und humorvoll, gegenüber 2013 eine Steigeurng um 500%
Das Essen
Alles Top und die kleien Essensbeschwerde wurde sofort behoben. Kleines manko, was aber zu keinem Punktbazug führt, die Vorspeisen kamen leider gleichzeitig mit den Hauptspeisen.
Das Ambiente
Schönes Ambiente und nichts zu bemängeln, ein sehr netter Gastraum welcher zum gemütlich verweilen einlädt.
Sauberkeit
Alles Perfekt.

Ich muss meinen Vorrednern recht geben: Sobald man sich beschwert, hat man verloren. Die Bedienung wird frech und unsachlich. Der Geschäftsführer greift seinen Gast verbal vor allen Leuten an, anstelle sich einfach nur für eine schlechte Leistung zu entschuldigen und eine Entschädigung anzubieten.
Ich bin der Meinung, dass man das Recht für eine Beschwerde hat, wenn man sein erstes Getränk erst 45 Min. nach zweimaliger (!) Erinnerung geliefert bekommt und das Essen erst nach 1,5 Stunden und es nicht in der gewünschten Qualität geliefert wird.
Ja, das Ambiente ist schön — innen sowie außen — aber der Umgangston des Geschäftsführers lässt schwer zu wünschen übrig.
Zum Glück gibt es zu diesem Restaurant zahlreiche sehr gute Alternativen. Ich muss da nicht mehr hin !!!

Allgemein
Wir waren zum ersten Mal hier aber bestimmt nicht zum letzten Mal. Das Ambiente ist einladend und hat vor allem auf den Terrassen ein Flair, wie man es an dieser Stelle in Mainz-​Kastel nicht vermuten würde. Unser Essen war ausgezeichnet. Das Schweinefilet im Pancetta-​Mantel war ebenso saftig und auf den Punkt gegrillt wie die ebenfalls ummantelte Hühnerbrust. Beides serviert mit leckerem mediterranen Gemüse und Tagliatelle, die wirklich al dente waren und mit leckerem Pesto rosso serviert wurden. Der Preis, 14,90 € bzw. 13,90 €, war für das Gebotene war allemal angemessen. Einziger Wermutstropfen: Die Zahl der Plätze ist so groß, dass, wie bei unserem Besuch, der freundliche Service und die Küche Mühe hatten, dem Andrang gewachsen zu sein. Es wäre um diese Bereicherung der Mainz-​Wiesbadener Gastronomie schade, wenn irgendwann die Qualität (der Küche) unter der Quantität (der Plätze) leiden würde.
Bedienung
Der Service war sehr freundlich, aber insgesamt war das Personal nicht ganz dem Andrang der Gäste gewachsen.

Vor diesem Restaurant kann ich nur warnen.
Bestellt mal das Steak, beschwert euch und dann schaut mal, was dann abgeht.
Die Bedienung gerät in einen Redeschwall und wird frech !!!
Der Geschäftsführer ist merkwürdigerweise auch nicht aufzufinden.
Sogar mit der Polizei wird gedroht, wenn man sich weigert, für das schlechte Essen zu zahlen.
Hier wird mich keiner mehr finden !

Tolles, hochwertiges Ambiente. Rutsche und Spielgelegenheiten für Kinder in der Außenanlage. Freundlicher und aufmerksamer Service. Kleine aber gute Speisekarte mit ausgewählten Leckereien. Die Speisen sind sehr schmackhaft und in Top Qualität. Einzig die Preise sind nicht für jeden Geldbeutel geeignet aber Aufgrund der Qualität und des Gesamteindrucks durchaus gerechtfertigt.

Über den Service wurde hier schon einiges geschrieben. Ok, so schlecht war er nicht. Aber auch nicht besonders gut. Man macht halt einen Job, ohne Persönlichkeit und ohne Herzlichkeit. Da wird sich lieber um den steifen Nacken gekümmert und Zwischendrin ach, da ist ja noch ein Gast!
Der Bürger sollte Medium sein. War er aber nicht. Leider durch, trocken und geschmacklos. Erschlagen durch einen Berg Ketchup und Mayonnaise. Positiv war die Präsentation. Pommes auch ok. Die anderen Essen waren auch ok.
Der Garten ist sehr schön gemacht, da kann man sich wohlfühlen.
Fazit: Kann man hingehen, muss man aber nicht.

Allgemein
Das ganz neue Lokal mit großer Terasse, Bar und Loungebereich im Freien ist sehr schön zum Draußen sitzen.
Bedienung
Es ist alles noch ganz neu, auch der Service: Er kann eindeutig noch dazu lernen, was den Überblick über die Gäste angeht, z. B. nicht gemeinsam an der Bar stehen bleiben, wenn neue Gäste kommen, sondern die Speisekarten gleich bringen, weniger Kontaktpflege mit bekannten Gästen betreiben und dafür verzweifelt winkende fremde Gäste nicht zu lange ignorieren. Da müsste vielleicht der Chef, der sicher viel Herzblut in das Pappelhaus gesteckt hat, mehr hinterher sein — er selbst lebt ja vor, wie es geht, wenn er seinen Gästen z. B. ein Geburtstagsständchen zur Gitarre spielt.
Das Essen
Die Auswahl ist kunterbunt, nach dem Motto «etwas für jeden Geschmack», das Essen lecker, das Preis-​Leistungsverhältnis nicht bei jedem Gericht nachvollziehbar. So steht zum Beispiel der Preis für das (sehr) kleine «Geheimnis Galileos» (Hausgemachte Teigröllchen gefüllt mit Mozzarella, Tomaten-​Rucola-​Salat und Exotic Dip für 8.90 Euro) in keinem Verhältnis zum Edel-​Flammkuchen mit Parmaschinken, Ruccola und Parmesan für nur 2 Euro mehr (10.90 Euro). Und so gehoben wie der Preis war das originell mit «Traians Alpenschmankerl» betitelte Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und kleinem gemischtem Salat dann auch wieder nicht (16.90 Euro).
Das Ambiente
Das Ambiente ist toll — sowohl im Innenraum als auch im Gastgarten.
Sauberkeit
Wirklich o.k.

Das Pappelhaus, was soll ich sagen, nach dem ersten Besuch hätte ich 6 von 10 Sternen gegeben. Wie meine Vorgänger geschrieben haben, gab es da noch etwas zu verbessern. Aber da ich guten Restaurants eine zweite Chance gebe, gibt es jetzt 8 von 10 Sternen und das nur, weil ich auf hohem Niveau beurteile.
Die kleine Karte zeugt davon, dass man auf Qualität statt auf Quantität Wert legt. Der Burger im grossen Format (285g Fleisch) für den Preis von 14,90EUR vollkommen gerechtfertigt. Das Steak habe ich bisher noch nicht selbst probiert, aber man sollte sich immer im klaren sein, die Angaben sind Rohgewicht. Das nicht nach einem zweiten Getränk gefragt wird, ist ein halber Punkt Abzug, denn einerseits mag ich es nicht, wenn ständig ein Kellner fragt ob ich noch was trinken will auf der anderen Seite kann man bei leeren Gläsern ruhig mal fragen. Es hat sich aber seit dem ersten Besuch gebessert. Nächster halber Punkt Abzug, und noch mal hohes Niveau, ich muss Besteck nehme wenn ich einen Burger esse um an eine Serviette zu kommen, obwohl man einen Burger ja mit der Hand isst. Kommen wir zum nächsten halben Punkt Abzug, anrichte beim Angelus Teller, der halbe grosse Teller ist leer dafür ist der Rucola auf dem warmen Fleisch. Ich mag keinen warmen Rucola und gegenüber dem Fleisch und Gemüse angerichtet wäre es perfekt. Nun somit sind wir bei 8.5 von 10 und somit runde ich ab beim bewerten und komme auf 8 von 10. Eines ist aber ganz klar, das Pappelhaus hat definitiv ein grosses Potential für Wiederholung und erneute Besuche.

Neues Restaurant in Mainz Kastell. Für das Angebot vielleicht der falsche Platz aber das muß der Betreiber selbst entscheiden. Gehobenes Angebot in komplett neu gestaltetem Lokal. Gepflegte Außenterasse alles vom feinsten. Kleiner Kinderspielplatz und nettes Personal. Vielleicht ist die Karte ein bißchen klein aber das Angebot ist gut. Burger zwar für fast 15 EUR aber dafür vom irischen black angus Rind. will man sich mal etwas gönnen geht man in Kastell hier hin.