Weinhaus Schreiner

Ich vertraue IMMER Unilocal,aber diese Bewertung entsetzt/​enttäuscht mich! Das Weinhaus Schreiner ist meine erste Wahl, wenn ich in Mainz lecker essen gehen will und Montage bereiten mir regelmäßig Probleme, weil da Ruhetag ist ;0) zugegeben die Gartenmöbel sind etwas hässlich und die Inneneinrichtung ist urig, aber auch ansprechend gemütlich! Jetzt aber die Highlights: neben einer tollen Weinauswahl erwartet den Gast kreative und qualitativ hervorragend umgesetzte traditionelle Weinhausküche! Küche (und Service) sind handwerklich hervorragend, menschlich anheimelnd familiär-​freundschaftlich. Es gibt nur eine Schlussfolgerung: hingehen, kennenlernen UND genießen

Allgemein
Wir waren dort zur Weihnachtsfeier. Sehr rustikal das Ganze.
Ich hatte die «Bauernente» bestellt.
Was dann kam, haute mich fast vom Stuhl.
Etwas gleich Aussehendes hatte ich die Woche zuvor schon einmal.
Nur hieß das «Knusperente», war von «Feinkost-​Albrecht» und kostete keine vier Euro.
Mit etwas gutem Wein gebraten, war das letztgenannte Geflügel um Längen besser und zarter wie das, was hier geliefert wurde.
Die auf den Tischen stehenden Brotkörbchen wurden von der Bedienung ohne Nachfrage, ob noch Brot gegessen wird, einfach abgeräumt.
Das obwohl die Leute noch vor vollen Gläsern saßen.
Für mich war es das erste und das letzte Mal, dass ich dort war.
Bedienung
Der Service war soweit ganz freundlich.
Bis auf den oben genannten Umstand mit dem Brot.
Ich bestellte ein Hefeweißbier und bekam ein Dunkles. Erst später bekam ich mit, dass es auch helles Hefeweizen gab.
Gefragt wurde ich nicht.
Das Essen
Wie oben schon beschrieben, war das in meinen Augen mal GAR NIX und sah wirklich genauso aus, wie die tiefgefrorene Ente vom Discounter nach dem Braten. Die aber zu einem weeesentlich höheren Preis über 15,00 Euro.
Das Ambiente
Rustikal und altbacken. Das Mobliar hat seine besten Zeiten schon lange gesehen. Alles ziemlich dunkel gehalten.
Sauberkeit
Wie oben geschrieben ist alles ziemlich alt und abgegriffen.
Ich konnte aber keine großartige Verschmutzungen entdecken.

Gut besuchte Mainzer Weinstube mit traditioneller, geschmackvoller Einrichtung und sehr aufmerksamem Service, auch Sonderwünsche nach einem Glas Leitungswasser zum Wein wurden erfüllt. Speisenauswahl von üblich bis ausgefallen, alles frisch zubereitet und geschmacklich erstklassig. Große Weinauswahl — sowohl heimischer Gewächse von renommierten Weingütern — als auch anderer Provenienzen. Preislich nicht an der Untergrenze angesiedelt. Tischbestellung empfohlen!

Guter Wein bei großer Auswahl, top Essen mit einer wechselnden Wochenkarte. Der Preis ist für die gebotenen Qualität durchaus gerechtfertigt. Gemütliche Gaststube und netter Service.

3 Sterne mit viel gutem Willen aufgrund der freundlichen Bedienung und der Weinauswahl.
Wir hatten u.a. Spundekäs, dieser war geschmacklos und die Brezel als Beilage hatten ihre besten Tage auch schon gesehen.
Es gibt Besseres in Mainz.

Ich war das letzte Mal vor einem Jahr im Weinhaus Schreiner. Damals noch sehr zufrieden, habe ich mich entschlossen das Weinhaus wieder zu besuchen, letzte Woche um genau zu sein. Ich wusste, dass die Essenspreise dort über dem Mainzer Durchschnitt liegen (ca EUR 16.- pro Gericht). Das ist in meinen Augen zwar ein stolzer Preis für eine Weinstube, aber es wäre es mir Wert gewesen.
Beim Lesen der Karte hatte ich schon den Eindruck, als hätte man die Preise stark angezogen. Als mein Freund mich aber darauf aufmerksam machte, dass der Schoppen EUR 8,50 für den weißen bzw EUR 9.- für den roten kostet, bekam ich Mund kaum zu. Das sind Getränke, die ich persönlich nie nachschlagen würde, da ich davon ausgehe, dass sie max EUR 5.- kosten (und auch das wäre ein stolzer Preis!). Und seien wir mal ehrlich, in einem Schoppen ist der Hauswein verarbeitet, ein guter aber sicherlich kein kostenintensiver Wein.
Das geht für mich gar nicht und ich habe den Eindruck, das Gäste damit übervorteilt werden sollen. Für mich war das der letzte Besuch im Weinhaus Schreiner.

wir waren im Juli das zweite mal da, da es uns im Vorjahr so gut gefallen hat. es macht Spaß, im Sommer auf der Terrasse (Hof) zu sitzen. Diesmal war leider eine größere Gesellschaft zu Gast, so dass die Bedienung für uns fast keien zeit hatt, was schade war, da wir auf das Essen und die Getänke ziemlich lange warten mussten. Ebenso einen Punkt abzug gab es auf die Weinkarte, da sie nicht aktuell war und ienige Sorten bereits ausverkauft waren.

Wir hatten schon immer mal Gutes vom Weinhaus Schreiner gehört und vor einigen Jahren waren wir bei einem Besuch zufrieden. Nun waren wir mit Freunden dort verabredet und wollten im Gartenhof einen schönen Abend verbringen. Das Ambiente des Gartens ist aber eher mit einem abgewohnten Schrebergarten gleichzusetzen, schmutzige Plastikstühle, Gartentischdecken wie früher bei Oma, so dass wir beim Anzug einer Wolke sofort nach drinnen gewechselt sind. Dort herrschte an diesem Freitag Abend gähnende Leere, weil sich die 6 oder 7 anderen Gäste wg. eines EM-​Fußballspiels vor dem Fernseher im «Schrebergarten» aufhielten. Bei der Getränkebestellung die nächste Enttäuschung: der Aperol-​Soda total verwässert. Dann das Essen: Tafelspitzsalat in Soße ertränkt, der Jahreszeit offenbar geschuldet überraschenderweise mit Spargel und ansonsten undefinierbarem Geschmack. Jedenfalls konnte man das Kurbiskernöl nicht rausschmecken. Der gebratene Ziegenkäse war dunkel verbannt und trocken. Die Bedienung, offenbar ungelernt und am Anfang der Karriere, musste immer wieder Rücksprache halten, kannte die Getränke auf der Karte nicht und war mit 4 Gästen überfordert. Können wir nicht empfehlen!

Zuerst das Positive: Flotte und sehr freundliche Bedienung, das Preis-​Leistungsverhältnis und die Qualität des Gerichts angebratenes Kalbstatar mit Olivenpesto usw. ist gut, einen leckeren Wein von der Nahe habe ich dort auch bekommen. Im efeuumrankten Hinterhof sitzt es sich ganz nett. Das Gericht Nudeln mit Pfifferlingrahmsoße kann ich nicht empfehlen. Die angebl. große Portion ist recht klein und mit 14.40 überteuert. Mir wurden frische Pfifferlinge zugesichert ich weiß nicht, wo man die zu dieser Jahreszeit herbekommt, nunja, sie haben so fad geschmeckt wie die Soße. Die Nudeln waren zu hart. Insgesamt empfinde ich das Preisniveau als zu hoch für die angebotenen Gerichte bzw. deren Qualität und das Ambiente, sowohl im Hinterhof als auch in der altbackenen, muffigen Gaststube. Leider hatte offenbar in den vergangenen Tagen niemand auf der Damentoilette das Waschbecken geputzt es war völlig zugestaubt das empfand ich schon als etwas eklig. Das kann man in Mainz in diversen anderen Lokalen schon alles etwas besser haben, etwa in der Kanzel.

Ein Restaurant bewertet man immer nach dem Verhältnis zwischen Erwartung und Ergebnis. 5 Sterne kann das einfachste Restaurant bekommen wenn es denn in sich stimmig ist, nur ein oder zwei Sterne kann ein Restaurant auch dann bekommen, wenn es einen Michelin Stern besitzt. Das ist meine eigene Meinung, soviel vorneweg.
Das Schreiners ist in Mainz eine Institution, man kennt es und es sind mittlerweile Generationen dort regelmäßig hingegangen. Der Wirt Uli Assfalg hat schon in Top Hotels gekocht und man merkt seine schwäbischen Wurzeln ab und zu immer noch in der Küche wenn die MAultaschen auf der Karte vorbeischauen.
Im Schreiners kann man die Mainzer Lokalprominenz gleichermaßen antreffen wie Studenteköpf mit Sinn für gute Gastronomie. Es ist eines der ganz wenigen Weinhäuser in Mainz, die eine wöchentlich wechselnde Karte haben und in denen man uneingeschränkt guten Wein trinken kann, obwohl die Rheingauauswahl auf der Stammkarte für Mainz etwas überwiegt. Die Essenskarte ist sehr vielseitig, preislich für ein Weinhaus leicht gehoben, aber für ein Restaurant eher günstig; auf alle Fälle ist die Qualität des Essens sehr gut und handwerklich hervorragend gemacht. Es gibt ein hervorragendes Steak (das hier Rostbraten heißt, warum auch immer), tolle Fischgerichte, Schweinebäckchen (TOPP!) und vieles mehr. Die Weinpreise sind im Rahmen, Auswahl der Weine insbesondere die auf der Tageskarte immer gut.
Abschrecken lassen sollte man sich nicht vom Ambiente des Gebäudes von außen, das ist nämlich ‘grausam fürchterlich’, die grünen Lampen sind Relikte einer 70erJahre geschmacklichen Verirrung, innen ist es jedoch gutbürgerlich gemütlich und ausreichend groß um einen Platzu zu bekommen, der Innenhof ist im Sommer ganz nett. Samstags sollte man reservieren.
Für mich ist das Schreiners nach wie vor das Weinhaus in Mainz mit dem besten Preis/​Leistungs-​Verhältnis. Einziger Kritikpunkt: trotz mehrfachen Nachfragens keine Süssweine als Dessert auf der Karte. Für mich als bekennenden Riesling-​Süsswein Fan wäre dies das i-​Tüpfelchen.

Wir sind letztes Wochenende eher spontan mit Freunden (insgesamt 4 Personen) hier gelandet. Das Lokal war sehr gut besucht, aber wir hatten Glück und bekamen noch einen schönen Tisch. Die Einrichtung ist bürgerlich und erinnert ein wenig an frühere Zeiten, jedoch nicht schlecht. Die Bedienung war stets sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Auswahl der regionalen Weine ist gigantisch. Wir konnten uns kaum entscheiden. Die Speisekarte ist etwas übersichtlicher gestaltet, was wir auch gut fanden. Uns hat das Essen sehr gut geschmeckt. Es war alles frisch und schön zubereitet. Die Portionen sind ebenfalls gut. Die meißten Gerichte sind etwas hochpreisiger angesiedelt, meines Erachtens jedoch noch als gerechtfertigt einzustufen. Fazit: Durchaus empfehlenswert!

War mal, vor allem in der warmen Jahreszeit im Hof, ziemlich nett, ließ dann aber im Laufe der Zeit stark nach, was die Qualität der Speisen und den Service betrifft.
Der konkrete Anlass, warum ich hier nicht mehr hingehe, begab sich letzten Sommer: da hatte ich eine Portion Spundekäs bestellt und er war verdorben (schmeckte widerlich, roch widerlich, bitzelte komisch auf der Zunge). Als ich ihn zurückgehen ließ, fragte der Kellner, ob ich einen anderen möchte und nahm meine Antwort «nur wenn er frisch ist» so ernst, dass er in der Küche fragte und mit der Auskunft zurückkam, es gebe nur die Charge mit dem verdorbenen Spundekäs und keinen anderen. Und jetzt kommt’s: Eine Bekannte, die später zur Runde stieß, bestellte sich einen Spundekäs und bekam eine Portion von dem verdorbenen Quark gebracht! Obwohl sowohl Küche als auch Ober genau wussten, dass das Zeug kaputt ist.
Ich gehe ganz bestimmt nicht noch einmal in ein Lokal, das seinen Gästen wissentlich verdorbene Speisen auftischt!

Neben den super guten Weinen gibt es tatsächlich auch richtig leckere Sachen zu Essen in diesem gemütlichen urmainzerischen Lokal! Der Service ist auch sehr freundlich.
Den bürgerlichen Stil muss man schon mögen, wenn man dort hingeht.
Wenn man nicht auf Fastnacht warten will, kann man auch mal zwischendrin eine Fête dort machen. Wir hatten dort unsere Abschlussfeier unseres Studiengangs. War perfekt. Im Innenhof sitzen, drinnen tanzen. Ich geh immer wieder gerne mal dorthin.

Alte Weinstube an Mainzer Hauptstraße, gut zu erreichen. Einrichtung rustikal. gemütlich aber nur in Nischen. Große Auswahl an guten Weinen. Die Speisenauswahl für jeden Geschmack und Geldbeutel. Reservierung auf jeden Fall empfehlenswert. Parkplätze im Parkhaus unter dem Rathaus. ca. 3 min. Fussweg.

Typisch Mainzerisch: Eher bürgerlich eingerichtete Weinstube, allerdings mit sehr guten lokalen Weinen und phantastischem Essen (auch eher bürgerlich).
Dazu ein — nicht so schöner — aber gemütlicher Innenhof, wo man im Sommer draußen sitzen kann.
An Fassenacht (woanders auch Karneval, Fastnacht oder so genannt) ist im Schreiner die Hölle los. Muss man mögen.
Einziges Minus: Die Lage. Rheinallee ist halt extrem befahren, und Parklätze gibts nur im weiteren Umkreis.