Pizzeria Da Silvio

Also ich bin Fan von dem kleinen, familiengeführten Laden! Man kann sich die Pizza liefern lassen oder selbst abholen. Der Besitzer, logischerweise Silvio, macht den Teig selbst und ist immer freundlich zu seinen Gästen. Wenn Pizza zu Hause, dann immer von Da Silvio!
Mein absoluter Favorit ist die Pizza Zorro mit gegrillten Auberginen. Die finde ich einfach nur wahnsinnig lecker! Die Crux bei der Sache ist, dass ich inzwischen umgezogen bin und zwar nach Berlin, wo es bekanntermaßen eine mehr als großzügige Auswahl an hervorragenden Pizzerien gibt. Diese Sorte habe ich aber nie wieder gefunden. Da Silvio bleibt bisher der Einzige, der Begriffen hat, wie geil gegrilltes Gemüse auf einer Pizza schmeckt.
Eines der wenigen Dinge, die mir an Mannheim fehlen!

Über
sollten heute zwei Pizzas angeliefert werden. Eine einfache Schinken/​Salami mit Pilzen und eine Schinkenpizza mit Mozzarella. Nach einer Lieferzeit, inkl. Rückfrage wo die Bestellung den bleibe, kamen die Pizzen erst nach über 70min an, was an sich schon eine Frechheit ist. Es war weder Wochenende, noch Stadtfest geschweige denn war es ein langer Weg. (800 Meter Luftlinie) Zudem kam noch, dass der Schinkenpizza der Schinken komplett fehlte und kein Mozzarella drauf war. Die Böden waren schon weich und alles andere als knusprig. Die Schinkenpizza wollten wir telefonisch stornieren, was aber aufgrund der fehlenden Einsicht des Mannes am Telefon unmöglich war. Die Pizza mit der Nr. XX existiere so wie gewünscht gar nicht auf der Karte und es sei nicht seine Schuld. Das Telefonat wurde seinerseits einfach beendet.
Ich habe echt selten eine so unfreundliche und uneinsichtige Person im Gastro-​Gewerbe erlebt. Auch die Qualität der Pizza war eher schlecht.
Fazit: NICHT ZU EMPFEHLEN, dann lieber mehr zahlen und bei Joeys bestellen.
PS: Der Lieferbote war freundlich!

Da Silvio lange Zeit in der Kleinfeldstraße, bin ich sehr oft hingegangen. Aber eigentlich nur weil die Pizza billig war und immer freundlich.
Sehr oft habe ich Rigatoni etc. mit nach Hause genommen, Qualität war ok.
Nach dem Umzug in die Seckenheimer war ich nur noch 2 mal dort. Preise sind gestiegen, unfreundlichkeit wegen Streß und beschissen hat er mich bei einer Flasche Cola auch noch.
Damals in der Kleinfeldstraße hätte ich eine ⁴⁄₅ gegeben. Jetzt nur noch ²⁄₅
Der Pizzaboden ist zu dünn, aber ansonsten schmeckt sie.
Schade, war eine Zeit lang Stammkunde, bin aber mittlerweile verzogen.

Höchstens ein durchschnittlicher Pizzaimbiss.
Beim ersten Mal bestellte ich ein Schnitzel alla Chef: Paniertes Schweineschnitzel mit Spaghetti und Bolognesesoße, überbacken mit Käse. Wie erwartet, war die Qualität des Schnitzels selbst nicht die beste (sehr weich und lappig), aber geschmacklich insgesamt doch okay. Die Bolognesesoße war tomatig und schmeckte gut, nur die Spaghetti waren fast matschig was nicht daran lag, dass sie nun mal in einer Soße lagen, sondern dass sie wahrscheinlich einfach zu lange gekocht worden waren.
Dazu gab es einen Beilagensalat mit Joghurtdressing: nicht der Rede wert. Ich habe nur ein paar Bissen davon gegessen. Ein Salatblat war übrigens welk/​schmutzig, was das Ganze nicht appetitlicher machte.
Apropos appetitlich. Hinter der verglasten Theke befinden sich, für den Gast einsehbar, die Pizzazutaten in Metallbehältern. In einem davon befanden sich rote Tomatenpaprikastreifen auf denen kleine schwarze Fliegen saßen. :-(Einerseits kann ich ja irgendwie verstehen, dass man in einem Gastronomie-​Betrieb das Essen nie wirklich 100% steril aufbewahren kann, andererseits schreckt so ein Anblick ganz schön ab. Wie wäre es, wenn man Zutaten, die nicht ständig benutzt werden, einfach abdecken würde? Das kann so schwierig ja nicht sein
Da ich so gut wie allem eine zweite Chance gebe, gab es auch hier einen zweiten Besuch. Diesmal bestellte ich einen leckeren gebackenen Schafskäse, schön garniert mit Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen. Empfehlenswert! Das dazugehörige Pizzabrot fand ich wiederum nicht so toll. Der 08/​15-​Teig war bestrichen mit einer Art süßlichem Tomatenmark, das nach Basilikum vorschmeckte, obwohl keins zu sehen war. Also wenn das die Standard-​Tomatensoße für alle Pizzen ist, werde ich hier keine Pizza bestellen.
Ansonsten:
— Die junge Dame, die die telefonische Bestellung entgegennahm und das Essen zubereitete, war freundlich.
— Das Essen war auf die Minute genau zur genannten Zeit fertig.
— Über die Preise kann man sich nicht beklagen. Allerdings wird einem, wie schon geschildert, auch nicht die beste Qualität geboten.
— Wer auch immer auf die Idee gekommen ist, diesen Imbiss als rollstuhlgerecht zu bezeichnen das stimmt definitiv nicht. Es sei denn, der Rollstuhl hat Flügel um die hohe Treppenstufe zu bewältigen.
Fazit:
Ich bin dem Da Silvio nicht komplett abgeneigt. Von einem einfachen Pizzaservice um die Ecke muss man keine Delikatessen erwarten. Trotzdem werde ich in nächster Zeit nicht wiederkommen, da es in der näheren Umgebung einige Restaurants/​Bistros/​Imbisse gibt, bei denen es einfach besser schmeckt.

Faire Preise, gutes Essen vor allem die Salate überzeugen.

Reden wir tatsächlich vom gleichen Da Silvio???
Champignons aus der Dose, Paprikastreifen aus der Dose, Salami wie vom Discounter… neee, das ist nicht das, was ich mir unter Pizza vorstelle, da bin ich anderes (und besseres gewöhnt) — oder hat in der Zwischenzeit der Eigner/​Pächter gewechselt???

Wirklich super leckere Pizzas, als wir noch in Mannheim gewohnt haben, haben wir uns öfters Pizza, Nudel und Salat dort bestellt –liefern lassen oder selbst dort abgeholt. Salat mit Essig und Öl fein. Kann ich nur weiter empfehlen.

Da Silvio ist aus meiner Sicht die beste Pizzeria Mannheims. Die Pizzen sind super belegt, die Salate frisch und bei Pasta empfehle ich die Rigatoni Gorgonzola!
Das Pizzataxi habe ich noch nicht ausprobiert, da ich stets selbst abhole. 15 – 20 Minuten nach Bestellung ist selbst zur Hauptbetriebszeit alles fertig.

Super Pizzaservice (auch mit kleiner Stehecke und zum Abholen natürlich) in der Schwetzingervorstadt!
Echter italienischer Familienbetrieb — vorne wird die Pizza gemacht, im Hinterraum kochen die Nudeltöpfe und es riecht köstlich! Bei den Pizzen gibt es klein, mittel oder groß — Sie sollten sich entscheiden zwischen klein oder groß denn mittel ist eher klein in teuer statt groß in günstig.
Sehr gut übrigens auch der Gemischte Salat (mit Essig & Öl bestellen!), ansonsten alle Pizzen zu empfehlen, ich habe zum Beispiel gerne Pizza Nr. 33 Salvatore mit Spinat und Schafskäse, oder Pizza Nr. 7 Mista mit frischen Pilzen (ja, es sind frische!!), Salami und Schinken. Eine kleine Pizza kostet mindestens 3.60EUR, eine große mindestens 6,00EUR. Montag Ruhetag.
Guten Appetit ! ;)