Starks

Als Ortsunkundige sind wir zufällig auf dieses Restaurant gestoßen. Es liegt halt ganz gut in der Nähe zahlreicher Geschäfte.
Zunächst waren wir etwas skeptisch. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl verschiedenster Speisen. Von asiatisch, über Pizza bis Burger. Von jedem etwas. Kann man bei so einer Auswahl alles gut und schmackhaft zubereiten? Naja, wir hatten einen schönen Tisch und dachten uns, schau mer mal.
Wir bestellten 1x Hamburger Meerrettich (mag nicht jeder, aber ich bin Meerrettichfan und deshalb wollte ich das mal probieren) und 1x Singapore Noodles.
Wir waren angenehm überrascht. Beide Gerichte waren lecker zubereitet, die Portionen von ordentlicher Größe. Die Preise angemessen (Burger 11,90; Noodles 14,90).
Die Bedienung war freundlich und immer schnell zur Stelle. Das Restaurant machte einen gepflegten Eindruck. Wir waren zufrieden.

«Solide Bistro-​Küche mit sehr gutem Service und netter Einrichtung»
Auch hier wieder gilt: die von einigen Bewertern geäußerte Kritik am Service kann ich in keiner Weise nachvollziehen. Der nette Junge war sehr freundlich, fix und zuvorkommend und Essen und Speisen kamen flott zur Außenterrasse. Unter den Schirmen lässt es sich sehr gut aushalten, sowohl, wenn es noch etwas frisch ist, als auch bei Hitze. Lediglich die Idioten, die mit ihren verdunkelten BMW’s, Ferrari’s oder Rennmaschinen wie die Proleten durch die Quadrate jagen, trüben die eigentlich ruhige Atmosphäre ;-) Habe eine Cocos-​Suppe von der Standardkarte probiert, eine recht große, leckere Angelegenheit, vielleicht nicht so fein wie beim Top-​Thailänder, aber ordentlich. Der Romana-​Salat mit (ziemlich viel) Hähnchen) von der Wochenkarte war klasse, frisch mit schmackhaftem Ceasar-​Dressing. Meine Freundin hatte einen leckeren Cheese-​Burger mit schön gewürzten Wedges, der war wirklich riesen-​groß :o) Selbst mit meiner Hilfe ist es nicht gelungen, den wegzuputzen. Innenbereich ist sehr nett, ein wenig loungig, die WC’s tadellos und gepflegt. Alles in allem eine solides Bistro mit Empfehlung, auch geeignet für den etwas größeren Hunger.

Ich war gestern Abend mit meiner Freundin und einem weiteren Pärchen im Starks. Wir haben lediglich etwas getrunken, sodass ich das Essen nicht bewerten kann. Die Cocktails waren sehr sehr lecker und mit Liebe zubereitet. Das Personal war total freundlich. Das Ambiente ist super, richtig schöné Bar/​Restaurant. Wir kommen gerne noch einmal wieder.
Ein Tipp an das Personal: Grade zur Nacht hin wäre es schön, wenn es ein wenig zum knabbern hätte (Salzstangen oder Cracker).

Die Beschreibung der Lage und über das Ambiente ist ja bereits erfolgt. Grundsätzlich ist diese Lounge-​Atmosphäre nicht meins, aber das ist sicherlich Geschmackssache. Abends gefällt mir diese Atmosphäre dort viel besser. Man sieht sich, man trifft sich. Mit zunehmenden Alter will man das aber wohl immer weniger oder gar nicht mehr. So störte uns z.B. der Abstand zum Nachbartisch. Ich war lange nicht dort und meine Erinnerungen waren auch besser. Da das Binokel für mich für den Mittagstisch nicht mehr in Frage kommt, ließ ich mich darauf ein.
Die Bedienung war, wie soll ich sagen, extrem schläfrig. Wir mussten sie darauf aufmerksam machen, dass wir was bestellen wollten… Das Essen war OK — mehr aber auch nicht — mit 10,90 € (Wochenkarte) aber auch etwas zu hoch angesetzt.
Für einen Mittagstisch kann ich es nicht empfehlen, das geht in der Mannheimer Innenstadt auch besser und günstiger. Z.B. beim Schlemmermeyer auf die Hand und anschließend ein Kaffee hier.

Had the tomato soup which was really good with a Pilsner beer.
Moved on to the steak which was cooked to my expectations but not very flavorful. Had the cheesecake for dessert and that also was not the best.
The staff was quite helpful and very positive. Also liked the atmosphere with light music in the background and clean décor.

Übersichtliche, aber nette Whisky-​Auswahl. Cocktail war schwacher Durchschnitt. Bedienung hatte viel zu tun, was der Aufmerksamkeit für unseren Tisch geschadet hat. Leider keine Kartenzahlung.

Allgemein
Wir waren zu zweit im Stark’s Abendessen und hatten uns für Burger entschieden. Leider sind wir von den Burgern sehr enttäuscht. Die Location an sich ist sehr gelungen und angenehm designed.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Wir wurden sofort bedient, so wie man es sich wünscht.
Das Essen
Wir haben uns den Stark Burger ausgesucht. Leider war dies eine schlechte Wahl. Ich musste den Burger zurückgehen lassen, da er geschmacklich leider ungenießbar war. Das Fleisch hatte einen eigenartigen Nebengeschmack. Meiner Begleitung hat er ebenfalls nicht geschmeckt. Zu den anderen Speisen kann ich nichts sagen, diese Bewertung gilt somit nur für den Stark Burger.
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr angenehm. Das Design überzeugt und die Lage des Stark’s ist sehr gut.
Sauberkeit
Wir mussten einen Stuhl tauschen, da dieser noch vom Gast zuvor verschmutzt war.

Alleine essen gehen ist immer blöd …aber was soll’s … Es hat nicht lange gedauert … Ist sicher anders wenn die Terrasse voll ist.
War einfach bodenständige Kost Bd frisch.
Das Hähnchen wat schön Zart.
Der Laden sehr sauber, die Bedienung freundlich …
Wie gesagt an einem stressfreien Tag,
Kann mir vorstellen wenn die Terrasse offen ist … Wird hier gerannt :-)

Das Essen war wirklich nicht gut. Waren mittags da. Hatten eine Pizza einen Burger und Pasta. Alles hat nicht geschmeckt. Die Bedienung war allerdings nett. Der Kracher war dann, dass die KEINE EC-​Karte angenommen haben. Frechheit eigentlich.
Gehe ich nie wieder hin.

Schöné Bar /​Restaurant im Zentrum von Mannheim mit zahlreichen Sitzmöglichkeiten im freien. Passend zur Mittagstisch bestellte ich das Mittagsangebot Spaghetti Napoli mit Mozzarella für faire 6,50 €. Die Portion war ausreichend groß und schmeckte recht gut, jedoch war die Tomatensauce nicht wirklich vorhanden und die Mozzarella zu großzügig verteilt. Der Kaffee danach war leider mehr Wasser als Kaffee.
Der Service war fix und freundlich.
Um etwas zu trinken komme ich wieder, Essen werde ich jedoch wo anders

Wenn man dann mal in Mannheim einen Parkplatz gefunden hat, ist das Starks ein netter Anlaufpunkt um was zu trinken oder auch zum gemütlichen Abendessen, beim Essen hat man eine schöné Auswahl zwischen was klassischem und etwas moderneres oder ausgefalleneres, eine nette Mischung und auch eine angenehme überschaubare Auswahl. Die Anordnung der Tische ist gut gewählt da man egal ob zu zweit oder mit mehr Personen man immer was passendes findet, wenn alle Tische durch die gut besuchte Situation voll sind, kann man auf die Tische im Keller ausweichen, fehlt halt nur der Blick nach draußen. Die Jungen Damen sind nicht nur alle net anzusehen nein auch den ganzen Abend über sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu werden, das heißt wir sind den ganzen Abend immer net und gut bedient worden. Hier kann man also bedenkenlos wieder hingehen. Preislich ist es halt Mannheimer Innenstadt Niveau.

Ich war bereits unzählige Male zu Gast im Starks und schreibe nun eine Kritik zu meinem letzten Besuch. Das trifft sich gut, denn meine Begleitung und ich haben beide auch zu Mittag gegessen.
Ich habe von der Wochenkarte, die übrigens für jeden Geschmack etwas zu bieten hatte, bestellt: gebratene Poulardenbrust mit Kürbis an Couscous. Ich hatte Lust auf ein saisonales Gericht und sah mich in meiner Wahl bestätigt. Das Fleisch war auf den Punkt, der Kürbis wunderbar saftig-​süß und der Couscous unaufdringlich aber nicht fad. Die Soße rundete alles ab, war schön natürlich und aromatisch, nicht künstlich angedickt oder ähnliches. Der Preis von 14,90 Euro war vollkommen angebracht.

Wir hatten einen Gutschein für 2 Personen fürs Frühstück im Starks geschenkt bekommen. Am Samstag Vormittag wurde der dann eingelöst.
Das Wetter war wechselhaft und so entschieden wir uns für Drinnen.
Wir steuerten einen Vierertisch an, da man ja beim Frühstück meistens etwas Platz benötigt.
Die Tische waren noch vom Vorgänger verkrümelt. Sogleich kam dann auch eine Bedienung die wie ein Zerberus die Tische auseinanderzog mit dem Hinweis, wir wären ja nur zu zweit. Wir konnten so schnell garnichts sagen, uns war aber gleich klar, dass der Platz nicht reichen würde. Was wir nicht wußten, dass unser Frühstück das Größte auf der Karte ist und es noch mit dem Nebentisch eng wurde. Widerwillig wurde der Tisch dann wieder rübergeschoben. Das Frühstück war seinen Preis von 16 EUR wert. Frisch gepresster Orangensaft und Prosecco, Wurst, Schinken, Lachs, Käse, Müsli Marmelade, Nutella eine Auswahl an Brot und Brötchen. Ansonsten war der Aufenthalt dann auch sehr gemütlich. Unser Zerberus wurde dann mit der Zeit auch ein wenig freundlicher und so war es doch noch ein schönes Frühstück.

Wenn ich in Mannheim bin, gehe ich regelmäßig ins Starks. Zugegeben, das Lokal ist nicht außergewöhnlich, das Essen ist o.k., der Service ist mal besser und mal schlechter und den Espresso sollte man lieber nicht probieren. Aber die sehr zentrale Lage und die große Außenterrasse mitten in Mannheim machen das wieder wett. Man hat hier immer was zu schauen.
Update 07.01.2013
Seit meinem letzten Eintrag war ich zwei weitere Male im Starks. Und von beiden Malen kann ich nur gutes berichten. Essen sehr lecker. Service beides mal freundlich. Dazu ein nettes Ambiente. Weiterhin top: die Lage. Auch im Winter kann man schön am Fenster sitzen und das Treiben auf der Straße beobachten. Daher jetzt 4 Sterne mit der Tendenz nach oben. Bis zum nächsten Mal!

Das Starks hat komplett renoviert und ist sehr schön geworden. Die Terasse wurde ebenfalls erneuert und ist wesentlich bequemer als die letzte. Nun kann man auch auf der Terasse bequem essen, was früher etwas beengend war.
Die absolute Stärke des Starks ist aber das Frühstück. Es ist reichhaltig und lecker kein lästiges Buffet. Ausserdem sehr empfehlenswert ist der Burger und die hausgemachten Kuchen.
Der Service ist schnell und professionell. Im Sommer bei voller Terasse kann man sich trotzdem auf etwas Wartezeit einstellen allerdings verständlich.
Am Wochenende ist es ein guter Ort um sich vor dem Clubbing zu treffen und schon etwas zu trinken. Sehr zentral gelegen die meisten angesagten Clubs in Mannheim sind weniger als 5 Gehminuten entfernt mit relativ guten Parkmöglichkeiten in der Nähe.

Atmosphäre
Öfters besuchten wir bereits das «Starks», meist jedoch, um lediglich etwas zu trinken, hat die Lounge doch im Sommer einen einladend großen Außenbereich. Ohne Reservierung fanden wir den letzten freien Tisch, des sehr dicht besetzten Lokals. Das Mobiliar entspricht dem üblichen Loungeinterieur, einzig eine golden gestrichene Wand fällt auf. Leider ist der Geräuschpegel recht hoch, was auch darin begründet ist, dass benachbarte Tische meist lediglich 30 cm auseinander stehen. Zu empfehlen sind allerding die Fenstertische, ist es dort sehr hell und hat man nur einen Nebentisch. (3 Sterne)

Service
Wir wurden recht zügig von verschiedenen Servicekräften umsorgt. Der Tisch wurde frisch abgewischt, schwamm dann zwar eine Viertelstunde in Wasser, aber manchmal zählt auch die Geste. Die Getränke wurden schnell gebracht, allerdings wurde die 0,2 L Cola am Tisch eingegossen und hier war es noch nie hilfreich, wenn man versucht, Cola aus der Flasche zu schütteln, statt sie in Glas laufen zu lassen, hat sie doch nach der von der Kellnerin genutzten Variante wenig Kohlensäure. (2 Sterne)

Essen
Wir bestellten zum einen Rigatoni mit Geflügelstreifen, Champignons und Paprika Sahnesauce (9,20 €). Das Fleisch war zart, es waren viele frische Pilze in der Sauce, die angenehm gewürzt und nicht angedickt war. Das Gericht schmeckte ausgeglichen und hat trotz seiner Einfachheit ¹²⁄₂₀ Punkten verdient. Dazu bestellten wir ein Pizzabrot. Die Kellnerin verzichtete darauf, dieses näher zu beschreiben, was in der Kategorie Service zu Abstrichen führte. Das Brot war eine Pizza mit dickem Rand, die mit Tomatensauce bestrichen war, auf die nach dem Backen etwas frischer Schnittlauch gestreut wurde (4,20 €). Der Preis in der Kategorie Snacks ließ mehr erwarten und so werden hier lediglich ⁸⁄₂₀ Punkten vergeben.

Fazit
Von einem sehr guten Bistro erwarte ich 12 Punkte für 4 Sterne, 13 – 14 Punkte für 5 Sterne. Daher werden die Sterne zu 2,5 Sternen transkribiert, die zu 3 Sternen aufgerundet werden. Allerdings ist für 3 Sterne das Preisleistungsverhältnis schlecht, sodass in dieser Kategorie nur 2 Sterne verliehen werden.

Wir hatten Hunger und gerade in der Nähe geparkt. Das Starks ist im Normalfall nicht die Art von Lokal in der wir etwas essen und unsere Einstellung gab uns recht.
Die Bedienung war freundlich und das Essen kam auch recht Fix. Wir hatten einen Starks Burger und einen Grünen Salat auf Pizzabrot bestellt. Das Fleisch des Burgers war zunächst Roh, also liesen wir es zurückgehen, was kein Problem war. Der Salat auf der Pizza war gemischt, aber hatte leider so viel Soße, dass der Pizzabrot boden in Kürze durchgeweicht war. Der 2. Versuch des Burgers kam auch gleich darauf. Das Fleisch war diesmal durch, aber roch sehr unangenehm und wir gaben es dem Hund. Man konnte es nicht essen, da auch die Konsestenz wie Gummi war.
Der Hund bekam übrigens Durchfall !!!

Wir hatten Truthahnspieße (mit Nachos), Tomate– und Spargelcremesuppe sowie gebackenen Schafskäse. Alles war wirklich lecker und gut gemacht. Die Preise gehen auch klar. Dazu schön draußen in der Sonne (ok — die Aussicht ist nicht soo toll).
Können insgesamt nur eine Empfehlung aussprechen.

We came here when we were hungry from a day’s walking around Mannheim’s shopping area. We wanted something simple to hold our hunger, so we ordered soup and some appetizers. I got the waldpilzsuppe (regional mushroom soup), which I liked, but bf wasn’t so lucky with his Asian-​inspired Thai-​Kokossuppe (Thai coconut soup), which lacked flavors. However, the portions were big, so we were pretty stuffed when we finished the soup.
The appetizers were not good. We shared the fried chicken nuggets with curry dip (forgot the German name) and the schafskäse (German baked sheep’s cheese with vegetable). The chicken was overfried to the point of inedibility (if I were a food critic, then I would have sent it back to the kitchen), and the schafskläse was simply too heavy even as an appetizer.
Perhaps we made less than ideal choices for our meal as they had pizzas we saw nearby looking tastier than our food.

Schicker Laden mit einer Top-​Lage. Vor allem die Sitzplätze draußen sind super zum Leute beobachten.
Einen Stern weniger gibt es wegen dem nicht ganz so ideal Preis-​Leistungsverhältnis. aber sonst uneingeschränkt empfehlbar!

Küche: Bistroküche, regional, deutsch, vegetarisch 3 Sterne
Service: ?? der schläfrigen Bedienung sind wir erst nach 30 Minuten aufgefallen … während unserer Zeit am Tisch nicht eine Nachfrage … beim Bezahlen das gleiche Bild, wir mussten wieder eine halbe Stunde warten bis reagiert wird. 1 Stern
Ambiente: individuell eingerichtet; große Fensterflächen machen das Stark‘s sehr hell, großer Wandspiegel, große Theke mit Licht in verschiedenen Farben … im Sommer ca 70 Plätze vor dem Lokal 4 Sterne
Sauberkeit: Alles im Grünen Bereich 4 Sterne
Gericht: Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat (10,80)
Preis-​Leistung: 3 Sterne
Bewertung :
Das Starks ist in den Kapuzinerplanken in bester Gesellschaft. Man sitzt gemütlich «zum Sehen oder gesehen werden». Morgens lässt es sich mit einem Fitness-​Frühstück oder einem American Fast Break gut in den Tag starten. Als Stärkung für den Shoping-​Marathon empfiehlt sich ein thailändischer Gemüsesalat (9,80), die Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat (10,80) oder ein Tandoori Truthan (10,80). Mittags locken wechselnde Mittagstischangebote ab 4,80.
Wenn nur nicht die schläfrige Bedienung diesen guten Gesamteindruck drüben würde.
Top: Ambiente, Essen
Flop: Bedienung, Geräuschpegel

Sehr angenehmes Restaurant, in das ich immer gerne mit Kunden zum Mittagessen gehe. Gutes Essen (TIPP: Rigatoni oder Singapore Noodles), sehr freundlicher und sehr schneller Service. Einziges Manko: Im Aussenbereich sind die Tische zu klein.