Meisterbäckerei Steinecke

Armes Wannsee! Mit der Bäckerei am S Bahnhof Wannsee kann man sehr schnell einen Hauch
bekommen wie wohl Kundenfreundlichkeit und Servicekompetenz in der DDR funktionierte. Den Punkt
gebe ich für den zumindest partiellen Blick auf den großen Wannsee.
Note ’ Sie hat sich bemüht ‘.
I have a dream that one day as in the former Wannsee
Service and customer satisfaction will reign again
on a high level.

Zur Backqualität: nicht besser oder schlechter als Andere
Zur Kundenfreundlichkeit: NoGo
In der Filiale Wannsee S-​Bahn (darauf bezieht sich die Kritik), wo wir häufiger einkaufen, wird mal Guten Tag gesagt oder auch einfach nur maulig geschaut. Der Blick verrät dann schon «Kauf doch woanders ein».
Krönung war: mein Sohn kauft oft Sonntags dort die Brötchen, letztes Mal wurde er erst von einer Verkäuferin, welche in der deutschen Sprache noch nicht ganz fit ist und ihn anscheinend nicht auf Anhieb verstanden hat, immer mit «Häääää» angesprochen, frei nach dem Motto: sprich doch mal deutlich. Sorry Steinecke, mein Sohn spricht sowohl deutsch als auch englisch astrein.
Ich kann dies nur bestätigen, weil, wenn man sich erlaubt, gleiche Verkäuferin mit «wie bitte» anzusprechen, weil man ihr deutsch einfach nicht verstanden hat, wird man fast genervt angebafft.
Hatte Steinecke angeschrieben, um darauf zu reagieren, keine Reaktion. Sagt doch viel über die Unternehmenskultur. Dann eben hier.

Nicht nur von sämtlichen Großbäckereien, die ich in Berlin ausprobiert habe, die mit großem Abstand beste sondern einfach nur eine verdammt gute und freundliche Bäckerei. Die Brötchen esse ich praktisch täglich, und zwar immer mit neuem Genuss, was schon etwas heisst.
Sogar Besuch aus dem Süden dieser Republik (die mit Backwaren sehr viel verwöhnter sind) meinte schon, die Brötchen zuhause seien nicht annähernd so gut.

Ich kaufe mehrmals die Woche eine Kleinigkeit von Steinecke in Wolfsburg. Meine Pause ist kurz und dann stehe ich vor dem Tresen und staune jedesmal. Die Verkäuferinnen sind sehr nett und höflich egal zu welcher Uhrzeit man ankommt und wie voll der Laden ist. Aber ab 17 Uhr gibt es da nichts mehr zu kaufen, alles leer, dabei wird erst um 19 Uhr geschlossen. 17 Uhr beginnen die Verkäuferinnen sauber zu machen. Gegenüber gibt es den Stadtbäcker und einen türkischen Laden, beide haben sehr gute Ware und freuen sich über ehemalige Steineckekunden… ist das Sinn der Sache?

ich bin selber Steinecke verkäuferin .;) & kann nur sagen: so wie mans in den Wald schreit, so kommts wieder raus .heißt wenn sie mit sooooooner Fresse ankommen werden wir als Verkäuferin ein * tun & ihnen noch in den Arsch kriechen wir haben dann zwar noch ein gehobenes Maß an Respekt doch ein ernstgemeintes freundliches Lächeln oder gar noch eine nette Verabschiedung können sie dann nicht erwarten .;) manchmal hab ichs Gefühl ihr lLute kommt zum Bäcker um einfach mal né Fresse zu ziehen & rumzumotzen ;D & bei uns ist im übriegen keinerlei Ware alt, hart oder sonstieges ! & es sind immer die gleichen Leute die dies behaupten & am nächsten Tach wieder von Tresen stehen und wie die Weltmeister einkaufen weil es ja angeblich so teuer & eklich ist ;)

leider hier in der region nicht der einzige großbäcker der teuer ist, qualität ist normal, leider kein gutes preis –leistungsverhältnis

Die Auswahl in Berlin ist bescheiden, die Preise sind unverschämt, das Gebäck ist staubtrocken.
Das Marzipanhörnchen, das mir meine Kollegin letztens von der «Brotmeisterei» (ich lach mich tot!!!) mitbrachte war so dermaßen hart, damit hätte ich ein gestandenes Mannsbild erschlagen können.
Dauerbackware, liebe Frau Steinecke, heißt nicht, dass man diese so lange verkaufen kann, bis sie quasi zu Salzteig erstarrt ist.
Ich zitiere mal Götz Alsmann: Kein Applaus für Scheiße!

da muss ich aber wiedersprechen, die qualität ist rein garnicht schlecht, der service ist auch nicht übel, die verkäuferinnen sind sehr freundlich. wer sich nichts zu schulden kommen läßt hat auch keinen stress mit der geschäftsführung, alles völliger quatsch. und zur information, ich arbeite dort gerne und wie man sich benimmt, so wird man behandelt. nur so als tipp
mfg frau meyer