Fass-Bar Brigitte Gehlhausen

Gemütliches Geschäft. Gute Auswahl. Faire Preise. Freundliches Feinschmecker-​Geschäft am Deutschen Eck.
Wie immer, alles auf den letzten Drücker. Kurz vor 14 Uhr am 24.12. fällt mir ein, dass mir für mein neues Rezept Sesamöl und Sojasause fehlen. Ab zum Deutschen Eck! Alles hat zu. Ich fahre schon traurig zurück, als ich vor dem Fass-​Bar einen Mann merke, dass gerade im Begriff ist einen Stand einzuräumen. Dann fällt mir der Name des Geschäfts ein: Fass-​Bar. Meine letzte Hoffnung! Ich frage den netten Mann nach den beiden Zutaten. Wenn man, wie man gut von Aussen, verschiedene Wein– und Essigsorten verkauft, dann ist auch möglich, dass sie meinen Kram im Vorrat haben.
«Leider nicht,» — erwidert er. Erstaunlicherweise, obwohl es schon nach 14 Uhr ist, lädt er mich ein, das Geschäft zu erkundigen.
Ich möchte ihn natürlich nicht aufhalten, doch ich bekomme eine Führung und eine kurze Erklärung zu jeder Abteilung und zu dem ganzen Sortiment. Es gibt um die 20 Essigsorten, unteranderem Erdbeer– und Himbeeressig, eine ganze Regal mit traditionellen und außergewöhnlichen Tees, Pesto, Pasteten, Pasta u s.w. Das Ölregal war leider versperrt, aber das, was ich sehen konnte, sah vielversprechend aus. Frau und Herr Gehlhausen haben bestimmt gute 10 Minuten ihres Feierabends am Heiligen Abend geopfert um einen potenziellen Kunden zu gewinnen und es hat sich gelohnt. Beim nächsten Besuch bei meinen Eltern gehe ich unbedingt dahin.

Hier findet man viele leckere Sachen. Sehr zu empfehlen, sind die verschiedenen Teesorten die Olivenöle sowie insbesondere ein 20 Jahre alter Aceto Balsamico Essig.
Auch wenn man Geschenke sucht, wird man hier fündig, so gibt es zahlreiche süße Teeservices.