Auf der Suche nach dem besten Burger der Stadt wurde mir das Grill Dorado empfohlen. Das Grill Dorado ist eine Imbiss-Bude gegenüber dem Restaurant Böhmerwald. Heute war ich dort und bestellte einen einfachen 100g-Hamburger«mit frischem Grünzeug», wie es in dem Speisekartenflyer stand, dazu Pommes. Es gibt u.a. auch XL-Burger(170g), Rindersteaks und die Klassiker Schnitzel und Currywurst, aber auch Gemüse-/Chanpignon-Pfanne. Mit dem Angebot hebt es sich schon mal von den üblichen Imbiss-Buden ab. Das Hamburger-Brötchen war ein Dönerbrötchen, was ich gar nicht so schlecht fand, und das Rindfleischpad, laut Karte, handgemacht. Das frische Grünzeug bestand aus Tomate, Gurke, beides frisch, und grünem Salat. Dieser aber leider klein geschnitten, der Tod für jedes Salatblatt. Ob Zwiebeln auch vorhanden waren, konnte ich nicht ausmachen, denn es wurde mit viel Mayonnaise gearbeitet. Auch den Ketchup konnte ich dadurch erst spät entdecken. Eine Spezialsoße konnte deshalb auch nicht heraus schmecken. Aber: Der Burger war insgesamt OK, besonders das Fleischpad. «Best Burger in Town», so wie es auf dem Werbeschild vor der Tür steht, halte ich aber für leicht übertrieben. Die Pommes waren reichlich und gut, hätten aber noch etwas knuspriger seinen können. Bessere gibt es aber auch nur aus den Frittierautomaten von Burger-King oder McDonald’s.
Florian L.
Rating des Ortes: 4 Minden, Nordrhein-Westfalen
Grill Dorado — Minden Laut eigenem Werbeschild findet man in diesem Restaurant die besten Hamburger Mindens. Na wenn diese klare Ansage kein Grund ist selbige mal zu überprüfen. Restaurant Das Restaurant liegt ganz in der nähe der Kreuzung Königswall /Königstraße und somit zentral in Minden. Man verfügt auch über eigene Parkplätze, doch auch in der unmittelbaren Umgebung finden sich genügend weitere Stellplätze für den PKW. Das Lokal ist einfach eingerichtet und entspricht der Kategorie«Grill-Restaurant». Trotzdem sorgte der befeuerte Kaminoften für eine angenehme Atmosphäre. Mehrere Tische(auch als Bistro-Variante) stehen für die Gäste zur Verfügung und das freundliche Team nimmt gerne die Bestellungen auf. Service Der Service war freundlich und stand zu seinem Angebot auch wirklich die besten Burger in Minden dem Gast zu servieren. Die offene und freundliche Art gefällt mir gut. Speisen Ich bestellte einen Cheeseburger in der XL Variante(170 g Fleisch wenn ich mich richtig erinnere) mit Pommes und Mayonaise für insgesamt 7, — Euro. Ich war gespannt wie sich das Lokal von den anderen Burger-Variationen abheben wollte und wurde nicht enttäuscht. Das Fleisch war kein vorgefertigter Bratling, sondern selbst gewürztes Hackfleisch. Mit einer würzigen Sauce, frischem Salat, großen Zwiebelringen angerichtet und in einem besonderen Brötchen serviert. Das Brötchen ähnelte etwas den Dönerbrötchen. Zumindest von aussen. Passte aber geschmacklich sehr gut und ist eine leckere Alternative zu den mit Sesam bestreuten Weizenhüllen. Wer das Brötchen mag(ist vielleicht geschmackssache, ich war auch erst irritiert), wird einen leckeren Hamburger vorfinden. Fazit Bleibt also die Frage, ob es wirklich der beste Hamburger in Minden ist. Und ich muss sagen, ich kenne bisher keinen besseren. Vor allem mit dem selbst gewürzten Hamburgerfleisch und der leckeren Sauce konnte man bei mir punkten. Hier haben andere das Nachsehen. Aber man hat sich nicht nur auf Hamburger spezialisiert, man bietet auch weitere Speisen an. Die sind nicht aus dem normalen Fast-Food-Programm und bietet somit eine interessante Abwechslung für das kulinarische Angebot Mindens.
