Kaffeemanufaktur

Einen Stern Abzug gibt es von mir für das Essen. Aber zuerst zu dem, was bei der Manufaktur im Vordergrund steht: der Kaffee!
Dieser übertrifft bei weitem die Erwartungen und ist einer der besten in weitem Umkreis (ich spreche dabei insbesondere vom Espresso). Wenn die Besitzerin persönlich anwesend ist, bleiben auch keine noch so ausgefallenen Kaffeewünsche offen.
Vor einiger Zeit wurde die Karte um warmes Essen erweitert. Dieses ist leider oftmals mehr als dürftig und hinkt dem Kaffee mit Abstand nach. Zudem wird mit sehr großer Wahrscheinlichkeit nicht auf Glutamat verzichtet. Die Kuchen sind aber in der Regel in Ordnung.
Fazit: Die Qualität des Kaffees (selbstgeröstet, jeden Montag) schmeckt man. Was das Essen angeht, sollte allerdings über eine Abspeckung der Speisekarte nachgedacht werden (und die paar wenigen Gerichte qualitativ dem Kaffee in nichts nachstehen).

Sehr hochwertige Qualität und sehr freundliche und kompetente Mitarbeiter. Sehr geschmackvoll eingerichtet. Lokalität direkt am Geschehen mit Blick auf alles was in der Stadt passiert.

Die frühere Metzgerei wurde liebevoll umgestaltet. Der Hit sind jetzt im Sommer die Freisitze auf der anderen Straßenseite, die am Vormittag besonnt sind. Die Veranstaltungen sollte man frühzeitig reservieren, da die wenigen Plätze schnell weg sind.