Die Waldmeister

Ist man wie wir etwas später dran, so ist das Essen minimalistisch, quasi fast nix mehr da. Als wir den Laden betraten, war ich angerührt von der Einrichtung– es mutet mich an wie eine kleine Wohnung, nicht zu viel, eher spartanisch in der Einrichtung und so einiges an «HOLZ». Kaffee war Ok; es wäre gut, wenn man die Sojamilch (PLUSpunkt) ein bisschen anwärmen würde– sonst ist der Kaffee dann leider nur lau. Draußen fuhr uns die Straßenbahn zu oft vor der Nase hin und her. Wenig gemütlich und der akustischen Verständigung nicht so dienlich. Kommen mal wieder, früher und sitzen dann drinnen.

Toller gemütlicher Laden! Wir waren heute zum Frühstück da und ich hab das beste Birchermüsli meines Lebens gegessen. Alles ist frisch und toll angerichtet! Und auch die Bedienung war ganz zauberhaft!

Im Moment sprießen die Tagescafes in München aus dem Boden, ob Laim oder Schwanthalerhöhe. Da darf Maxvorstadt nicht fehlen.
Mich haben die Posts der Tagesgerichte angelockt. Und leider haben wir dann weder Tagesgericht noch Brot bekommen. Essen nur bis 15:30Uhr. Schade, aber ich war bestimmt nicht das letzte mal da. Dafür gab es leckeren Käsekuchen und eine kalte Limo dazu. An einem super heißen Tag auch wirklich passend. Ich hoffe das es bald eine Markise gibt, dann kann man hier auch im Sommer draußen sitzen.
Die Einrichtung ist wie ich finde sehr gelungen. Viel Holz, schlicht und trotzdem gemütlich. Zudem sind die Räumlichkeiten größer als beim ersten Blick gedacht.
Einziger Abzug ist im Moment noch der Service. Aber ich bin mir sicher das da auch noch mehr Routine rein kommt.

War heute zum ersten Mal in diesem recht neuen Laden und bin sehr zufrieden mit der Qualität des Essens und dem netten Service. Die puristische und trotzdem gemütliche Vintage-​Einrichtung gefällt mir gut. Die Karte ist nicht sonderlich lang, dafür ist es ein schönes Gemisch aus Fleisch– und Vegetarischen Gerichten, Hauptgängen und kleinen Speisen sowie Snacks und Kuchen — quasi für jeden Hunger und Geschmack etwas dabei! Die selbstgemachten Kasnocken mit Gemüse waren perfekt — schön fluffig, lecker abgeschmeckt und ideale Portionsgröße. Dazu eine leckere Saftschorle.
Schmeckt alles frisch und selbstgemacht.
Die Bedienung war super aufmerksam und freundlich — obwohl der Laden bis zum letzten Platz besetzt war. Zahlen an der Theke/​Kasse ist praktisch da schnell. Der Schokokuchen, den ich mir mitgenommen habe, war einer der leckersten, den ich je gegessen habe. Komme sicherlich wieder um weitere Speisen zu probieren und das Ambiente zu genießen. Weiter so!

Wieder mal unterwegs auf der Suche nach dem ultimativen Frühstückslokal in München. Somit sind wir im relativ neuen «Waldmeisters» gelandet. In München hatte es an diesem Morgen um kurz nach 9 gerade mal 8 Grad. Da freut man sich auf ein schönes warmes Lokal und einen schönen heißen Kaffee. Beim Eintreten wurden wir gleich freundlich begrüßt, man sieht, dass in die Innenausstattung des Lokals Geld reingegangen ist. Die Tische und Stühle sind aus Holz, gleich am Eingang gibt es eine Vitrine, in der belegte Brote angeboten werden, die recht gut aussehen. Frühstück gibt es nur von 9 – 11, dann gibt es wohl auch einige kleinere Tagesgerichte– so war es einer handgeschriebenen Tafel zu entnehmen. Was dabei ist, ein Frühstück auch mal länger anzubieten, bleibt das Geheimnis der Betreiber.
Wir haben dann im hinteren Teil des Lokals Platz genommen, da es im vorderen Bereich recht kühl war. Leider war es auch im hinteren Teil nicht wärmer, es wurde entweder zu spät vorgeheizt, bzw. ich hatte den Eindruck es war gar nicht geheizt. Jedenfalls kam aus den Gebläsegittern neben dem Tisch nichts raus. Es hatte ca. 16 – 17 Grad im Lokal, mehr auf keinen Fall. Nach einer kurzen Wartezeit (es war nur noch ein anderer Gast im Raum), wurden wir dann gefragt, ob wir was trinken möchten. Geniale Frage… Das uns bedienende Mädchen verschwand auch sofort wieder, gerne hätten wir schon mal solange eine Karte gehabt. Nach einiger Zeit kam dann auch der Kaffee, höchste Zeit, denn wir waren schon etwas durchgefroren– trotz anbehaltener Winterjacke. Eigentlich wollten wir deswegen schon wieder gehen, wurden aber dann gefragt, ob wir auch etwas essen wollten. Wir entschieden uns dann, wenigstens noch etwas Kleines zu essen, da wir auch Hunger hatten. Dann kam die «Karte»: Ein zusammengefaltetes DIN-​A4 –Blatt, das auf A5 gefaltet worden ist (warum eigentlich?). Auf diesem lieblos fotokopierten Blatt waren dann in Minischrift (denke mal 8PT, ohne Lesebrille jedenfalls kaum zu lesen) die Speisen angeboten. Es gab die schon erwähnten belegten Brote, Rührei, wobei auch Schinken, Kräuter oder Pfifferlinge dazu hätten geordert werden können. Das Rührei an sich sollte 3,50 kosten, pro weitere Zutat noch einen Euro drauf. Ich fand die Preise ehrlich gesagt ganz schön selbstbewusst, aber man ist ja in München einiges gewöhnt. Ein belegtes Brot für 2,80 Euro, naja, auch wenn Kresse auf dem Käse lag. Das Angebot an Frühstücken an sich ist ziemlich übersichtlich, bzw. gar nicht vorhanden. Wenn man sich ein Frühstück mit Rühreiern, Broten und Kaffee selbst zusammenstellt, hat man schnell 12 – 15 Euro pro Person zusammen. Ein Smoothie für 6 Euro ist mir persönlich einfach zu teuer. Wir haben dann zu unserem Milchkaffee nur jeder noch ein Croissant bestellt, weil wir uns zwischenzeitlich mit kalten Füßen dazu entschieden hatten, woanders hin zu gehen. Die Croissants waren guter Qualität, der Kaffee auch. Mit 9,60 Euro für diese 4 Sachen aber eindeutig zu teuer! Die Kuchenstücke sahen ganz gut aus, recht ökonomisch in der Größe für 3,50 Euro. Mittlerweile hatte an unserem Nachbartisch ein junges Pärchen Platz genommen, die nach der Karte gefragt hatten. Offensichtlich hatte man nur diese eine Kopie, die noch bei uns gelegen hatte, jedenfalls wurden wir gefragt, ob wir sie noch bräuchten und hat sie dann weitergereicht… Die beiden haben sich dann ebenfalls für Kaffee und Croissant entschieden, wurden aber darauf hingewiesen, dass man keine Croissants mehr habe, da wir diese gegessen hätten. Es war, wohlgemerkt, eine halbe Stunde nach Lokalöffnung! Wir sind dann noch kurz in einen Drogeriemarkt gegangen und etwas zu besorgen. Auf dem Weg zum Auto haben wir dann auch das Pärchen wieder getroffen, das dort auch keine 15 Minuten ausgehalten hat. Ich finde es immer toll, wenn junge Leute mal etwas neues, anderes aufmachen wollen. Das Lokal an sich wäre auch ganz nett. Aber warum man sich nicht vorher beraten lässt, wenn man so einen Laden aufmacht, ist mir ein Rätsel. Da fehlt es meiner Ansicht nach an den Basics, das hatte etwas von «wir spielen heute mal Café». Das geht gar nicht. Obwohl mit uns nur insgesamt 5 Gäste anwesend waren, waren die beiden jungen Mädels irgendwie überfordert. Angemerkt sei noch, dass die Musik selbst mir als Rockfan einfach zu laut war und ziemlich genervt hat…
Wir sind dann in der Türkenstraße in ein anderes Lokal gegangen und haben dort für 24 Euro fürstlich gefrühstückt, mit nettem Service, super Frühstücken und gut geheizt… Ich werde jedenfalls nie mehr in die «Waldmeisterei» gehen. Ein Punkt nur, weil Kaffee und Croissant guter Durchschnitt waren.

Puristisch-​gemütlich eingerichtet mit viel altem Holz, blaugrauen Wänden und einer uralten Registrierkasse.
Die Mädels vom Service waren sehr nett und aufmerksam.
Die Frühstückskarte gefiel mir gut: man kann es sich individuell zusammenstellen.
Ich entschied mich für einen Brotkorb aus Baguettescheiben und zwei Minisemmeln (€ 2,20), Hummus (€ 2,20, leicht essiglastig), Scamorza (sehr fein) und einen Grünen Smoothie aus Spinat, Ingwer, Orange und Apfel (0,2 l € 5,-)…Hammer!
Es gibt auch Eierspeisen, süße Aufstriche, Weißwurst, Schinken etc.
Käuflich erwerben kann man Pasta, Olivenöl, Marmeladen und andere Köstlichkeiten.
Einen Stern Abzug für den wackelnden Tisch, die laute Musik, die zum Teil verwelkten Schnittblumen auf dem Tisch und weil erst die Speisen und dann der Kaffee serviert wurden. Den hab ich gern als Erstes aufm Tisch ;-)
20.9.14, 11 Uhr

NEU und sehr einladend!
Sehr nette Einrichtung, gepaart mit einer ansprechenden Einrichtung im «alten» Stil und Wohlfühl-​Ambiente.
Man wird sehr freundlich begrüßt, fühlt sich willkommen und genießt hier wirklich einen sehr guten Kaffee.
Zum Essen hat heute leider die Zeit nicht gereicht, aber das hole ich nach, denn die Karte Macht Appetit auf mehr!
Ein paar Beispiele aus der Speisenkarte:
— tägliche Standardgerichte: Vegane Bolognese, Wurst-​/​Käse-​/​Antipasti-​Brot,
Kuchen
— Auszüge aus verschiedenen Angeboten der Tageskarte: Spargelcremesuppe, Belugalinseneintopf, Penete mit frischen Feigen, Bio-​Roastbeef, Pastinakencremesuppe, Spargelrisotto, Spaghetti mit Bärlauchpesto, Iberico-​Rücken mit Johannisbeerjus, Rote Beete-​Cremesuppe, Kräuterkäsespätzle, Ravioli mit Ricotta und Spinat, Linguine Bolognese (100% BIO), Spinat-​Kokos-​Cremesuppe, Süsskartoffel-​Fenchel-​Gratin mit Kurkumajoghurt, Dattelpesto mit Linguine, Burgundergulasch (BIO) mit Preiselbeerschmand
Wer das gelesen hat, wird einem Besuch kaum widerstehen können …