Einfach & Gut

Das Einfach & Gut ist ein sehr kleines italienisch angehauchtes Restaurant im Herzen Schwabings.
Essen: 4 Sterne
Es wird keine Gourmetküche geboten, sondern eher eine bodenständige, aber dafür hochwertige Küche, die auf einer kleinen Tageskarte angeboten wird. Also wirklich «Einfach & Gut»
Getränke: 4 Sterne
Es gibt gute Aperitifs und die Weine sind ebenfalls gut. Dessertweine fehlen leider
Ambiente Innenraum: 3 – 4 Sterne
In dem kleinen Raum sind die Tische schön gedeckt und es spielt eine angenehme Hintergrundmusik. Für größere Gruppen ist die Lokalität ungeeignet
Außenraum: 4 Sterne
Bei schönem Wetter kann man hier prima außen sitzen, vorausgesetzt, man findet einen Platz.
Service: 3 – 4 Sterne
Habe gerade in kleinen Restaurants schon besseren Service erlebt. Auf eine Frage meinerseits zur Zubereitung eines Gerichts konnte die Bedienung keine Antwort geben und war wohl auch unwillig, in der Küche nachzufragen.
Insgesamt möchte ich den Service als sehr freundlich, aber nicht gerade kompetent bezeichnen.
Preis/​Leistung: überteuert, mit kräftigem Schwabing-​Aufschlag
Dafür, dass keine Gourmetküche angeboten wird und die Portionen sehr klein sind, sind die Preise nicht angemessen und deutlich überteuert.
Fazit:
Ein kleines feines Restaurant mit einer eher bodenständigen italienischen Küche, in dem man sich wohl fühlt und das zu diesen Preisen nur in Schwabing geht.
knapp 4 Sterne

Dieses Bistro-​Restaurant mit dem etwas seltsamen Namen besticht durch die sonnige Terrasse und die wirklich gute Küche. Die Inneneinrichtung ist ansprechend. Ansprechende Tagesgerichte zum Lunch, mit gutem Preis-​Leistungsverhältnis. Die Pasta war gut.
Das Publikum ist vom Alter im Durchschnitt der Jugend deutlich entwachsen, aber es ist kein Rentnercafe.

Der Chef Wilfried ist einfach ein Original. Man sitzt an einer der schönsten Straßen Schwabings (Friedrichstr.) und geniesst die wirklich sehr leckeren Gerichte. Absolutes Highlight war vor kurzen die gemischten Vorspeisen (die ja normalerweise ⁰⁸⁄₁₅ sind). So etwas habe ich noch nie in der Kombination gegessen. Großes Kino. Und ach ja: tolle Weine. Nur der Name vom Lokal stimmt nicht. Die Speisen sind nicht einfach. Und sie sind besser als gut.

Ein kleines nettes Restaurant, wenn man mal während der Woche eine Kleinigkeit Essen möchte. Service immer sehr nett. Essen frisch und abwechslungsreich gemacht. Also einfach mal ausprobieren.

Immer wieder sehr gerne !!! Wenn es sich einrichten lässt, dann treffe ich mich zu geschäftichen Terminen sehr gerne im «Einfach & Gut». In kurzen Worten: Unkompliziert, sehr leckere kleine aber feine Küche und eine aussergewöhnliche Weinauswahl glasweise.
Das Restaurant ist zwar klein, bietet aber im Normalfall genug Platz, wobei bei schönem Wetter die Terasse gerne genutzt wird, hier ist es nie langweilig, denn es gibt genug zu sehen und man hat ab Mittag seinen Platz an der Sonne. Der Service ist schnell und sehr aufmerksam, man fühlt sich gut umsorgt und nie «verloren». Ein wichtiger Bestandteil der täglichen Karte ist die Pasta, diese ist hausgemacht und kommt von der nahegelegenen «Pastateca». Im Restaurant wird sie veredelt und macht mir regelmäßig Spaß — eben «Einfach & Gut»

wir waren am 22.06.2012 zum zweiten mal hier zum Essen. Er war wirklich alles perfekt, sehr gute wein empfehlungen, nicht überteuert, aperitiv angeboten, schöner gemütlicher tisch im innenbereich. Wir haben eine Pasta Vorspeise und ein Steak als Hauptgericht gegessen es war alles sehr gut zubereitet. Der Service war aufmerksam und wir fühlten uns rum herum sehr wohl. Das lokal zeigt das es gerade in München auch anders geht.

Letzten Freitag war ich mit einer Freundin beim EM schauen dort. Wir wollten das Spiel nur nebenbei verfolgen und dort war es perfekt dafür. Spritz und Hugo wurden uns auf Bestellung in einem schönen großen Glas gebracht. Das Essen mit Vor– und Hauptspeiße ziehte sich knapp zwei Stunden. Das war perfekt. Dort gibt es eine sehr kleine Karte, wobei man wiederum erkennen kann, dass das Essen einfach nur frisch ist! Einfach & gut? Eher toll & fabelhaft. Zwei mal wurde uns der Brotkorb ohne Aufforderung gefüllt. An Stoffservietten kann man schon einiges an der Gastgeberform des Hauses erkennen. Der Service war super! Gerne häufiger!

Das kleine ansprechende Restaurant in Schwabing überrascht mit seinen Köstlichkeiten. Wir waren zu 6 Personen dort und haben das 3 Gänge Überraschungsmenue ausgewählt. Jeder wählte zwischen Fischen und Fleisch und los gings. Ein toller Abend mit excelentem Essen und super Qualität. Und das für Schwabing zu einem super günstigen Preis. Wir können den Service auch mit 5 Sternen bewerten. Die passenden Weine zum Menue kann man sich blind empfehlen lassen. Wir werden bestimmt wieder kommen.

Einfach & Gut ist nicht mehr. Leider läßt auch hier die Qualität nach, nur der Preis ist geblieben. Die Vorspeise war wie immer sehr gut, doch dann wurden wir schwer enttäuscht. Bis zum Hauptgang mußten wir mehr als eine Stunde warten, das Essen war nur lauwarm, nicht frisch und beim Fischteller mußte man den Fisch suchen. Schade, wir waren immer sehr zufrieden aber nun werden wir uns überlegen ob wir wieder hingehen. Bestimmt für längere Zeit nicht. Eine Entschuldigung vom Chef gabs auch nicht.

Ganz in der Nähe der Leopoldstraße in Schwabing befindet sich dieses schicke, kleine Restaurant neben dem Studentenwohnheim in der Freidrichstraße.
Äußerlich macht dieses Lokal schon einen gepflegten Eindruck. Beim Betreten wurden wir sofort begrüßt und ein Tisch für 3 Personen wurde zugewiesen, ebenso ein Heizstrahler im Eingangsbereich sorgte für wohlige Wärme und keine Zugluft! Klasse!
Die Auswahl der Speisen ist begrenzt, aber jeder findet etwas wie Fleisch, Fisch, Nudeln.
Was will man mehr? Qualität vor Quantität, so dass die Speisekarte überschaubar bleibt und die Wahl schnell gefunden wird. Die Bedienung war absolut aufmerksam, gesprächig, zuvorkommend, humorvoll…

Wir waren zu dritt und haben 2 mal Linsensuppe, 2 mal Rinderfilet und 1 mal Taglialoni mit Gemüse, Basilikum und Mozarella gewählt:
Die Suppen wurden stilvoll serviert und waren absolut ok. Die Nudeln waren eine sehr gute Portion und sehr lecker. Der Höhepunkt war sicher das Rinderfilet medium mit Kartoffeln, gehobelten Käsescheiben und wir vermuten das die schwarzen Streifen Paprikasalami war. Keine Ahnung wie behandelt, aber köstlich.
Das Fleisch war auf den Punkt perfekt gebraten und von außergewöhnlich Spitzenqualität. Bravo! Die Speise war ein Gedicht und kein Steakhouse könnte es besser! Kompliment! Peislich in Ordnung (19 € das Steak, Nudeln 9 €).
Wir kommen wieder!

Immer wieder sehr, sehr gut ! Freundlicher Service, tolles Essen und hervorragende Weine. Eine der besten Adressen in Schwabing.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch !

Das Essen war vorzüglich. Für dies gehobenen Preise erwarte ich jedoch auch Service. Leider war die Bedienung total verplant und unfreundlich. Spaghetti Bolognese wurde ohne Parmesan serviert. Auf Nachfrage hieß es dann man könne mir schon Parmesan bringen, das kann aber dauern oder ich solle doch reingehen und mir selbst welchen holen.
Eigentlich hätte ich für den Service insgesamt nur einen Stern vergeben, wegen der leckeren Pasta gibt es aber noch einen obendrauf.

Sehr feines, ausgefallenes Essen und wirklich gute Weine. Die Bedienung kennt sich mit Weinen hervorragend aus, man kann sich auf jede Empfehlung blind verlassen. Und die «Take-away”-Ravioli etc. kann man ebenfalls nur empfehlen.

Sehr nettes, kleines Restaurant mit wechselnder Tageskarte. Das Essen ist fantastisch, weshalb der Preis auch etwas gehobener ist. Im Sommer sitzt man gemütlich auf der Terrasse, wo ab mittag die Sonne hinscheint. Wer keine Zeit zum Hinsetzen hat, kann sich mit selbstgemachten gefüllten Ravioli eindecken! Absolut empfehlenswert.

Das Einfach&Gut ist nicht nur einfach und gut. Sondern einfach und sehr gut. Wirklich! Ob’s so vom Chef beabsichtigt ist, weiß ich nicht, aber das «Einfach» beziehe ich jetzt einfach mal aufs Interieur, das schlicht gehalten ist und so den Blick aus Wesentliche lenkt: Das Essen und die Weine nämlich. Die je einen Absatz verdienen.
Jede Woche stehen höchstens zehn Gerichte aufm Menu, die dafür ständig wechseln — und immer, immer, immer originell in der Zusammensetzung sowie solide bis ausgezeichnet zubereitet sind. Offensichtlich inspiriert von… hmmmm…ich sach mal moderner europäischer Küche, bayrischen Momenten — die aber nie dominieren — und asiatischen Ausflügen. Klingt schräg, schmeckt aber immer sehr ausgewogen. Tipp: Die originell gefüllten, frischen Pasta, die man sich an der Theke selbst aussuchen kann. Preislich liegts selten über 15 Euro, super kalkuliert, sowohl was Frische, Zutaten, als auch Grösse der Portionen angeht.
Nun aber kommt der wirklich interessante Teil: Die Weine. Bei Weinen werde ich schnell ungehalten. Meist, weil sie schlicht zu teuer sind. Ich kann mir vorstellen, dass viele gastronomische Betriebe nur mit dieser Art der Mischkalkulation leben können, aber irgendwie ärgert’s mich trotzdem. Und dann gibt’s die wirklich herausfordernden Weine oft nur in der ganzen Flasche. Grumpf. Und wenn sie dann kommen, stimmt einfach oft die Temperatur nicht. Grummel. Was für eine Offenbarung also, dass im E&G nichts von Obigem zu beanstanden ist. sondern exakt im Gegenteil, alle, aber auch alle Weine angemessen bis preiswert kalkuliert sind. Und alle, aber auch die Anspruchsvollsten werden glasweise kredenzt. Und sind jedesmal, aber auch jedesmal, perfekt gewesen. Dazu gibt’s ausgezeichnete Beratung vom Chef — geht auch nicht anders, gibt nämlich keine Weinkarte ;) Spannend! Also, für Weinfreunde ist ein Besuch bei E&G und ein extensives Durchprobieren der etwa 50 Flaschen im (wechselnden) Angebot ein Muss. Besonders die weißen Österreicher sind voller Entdeckungen. Ran! Schon als Akt zivilen Widerstands.

Es fällt nicht leicht, sich bei dem ulkigen Namen einen Kalauer zu verkneifen. Belassen wir es dabei, daß das Essen dort einfach gut ist. Die Karte ist klein (bei den Hauptspeisen z.B. 3 von der Wochenkarte, plus 3 von der Tageskarte), aber die geboten Gerichte sind phantasievoll und hervorragend zubereitet — ich hatte zum Beispiel Jakobsmuscheln auf Linsen und eine Kalbslende mit Pastinaken-​Purree.
Ohne Getränke sollte man pro Person mit ca. 30 – 40 Euro rechnen. Das ist nicht billig, aber angesichts der gebotenen Qualität ausgesprochen preiswert.
Was aber dieses Lokal wirklich herausragen läßt, ist die Weinauswahl. Beinahe wie in einer Vinothek erwarten einen eine ständig wechselnde Anzahl an Weinen — hauptsächlich aus Österreich und Italien -, die, mit Ausnahme weniger, teurer Tropfen, alle auch glasweise ausgeschenkt werden. Man sucht sich nach Belieben eine Flasche aus, und die wird dann für den Gast extra aufgemacht. Für Weinfreunde ein Paradies, kann man sich auf diese Weise zu fairen Preisen quer durch den Weinberg trinken!

Vom äusseren Anschein macht deas Einfach & Gut erstmal auf Understatement.
Wir sind eigentlich nur dort gelandet, weil in den umliegenden Restaurants an einem lauen Samstagabend kein Tisch mehr zu bekommen war.
Mich persönlich hätte der Name eher an ein Schnellrestaurant erinnert. Die recht kurze Karte hat aber dann schon den Weg gezeigt. Sowohl das Wasabi-​Schwertfisch Carpachio wie auch die Goldbrasse auf sensationell gewürztem Spinat haben sehr gut geschmeckt, ebenso die Nudeln.
Das Preisniveau ist angesichts des Gebotenen sehr erfreulich, auch der reichlich eingeschenkte Sprizz zu 4,50 EUR ist für Schwabing wirklich sehr fair.
Wer auf ciao bella u.ä. verzichten kann findet hier eine tolle Alternative.

Noch ein Geheimtip in guter Lage. Liebenswertes Restaurant mit einfallsreicher, leckerer Küche (mediteran Küche gut abgeschmeckt gepaart mit viel Spaß an überraschenden Anleihen anderer Küchen) immer frisch zubereitet und mit netter Ansprache und Gästen in ansprechendem Ambiente. Menüs können individuell aus der Karte mit kleineren Portionen (die aber trotzdem mehr als satt machen) zusammen gestellt werden, Dazu kann Man (n) Frau sich vom netten Wirt Wilfried die passenden Weine empfehlen lassen (jeden Wein gibt es Glasweise) und Unentschlossene lässt er erst einmal seine gut sortierten Weine probieren. Das bekömmlich Dinner muss fast zwingend mit dem einfach gut Schockokuchen abgeschlossen werden. Kurzum immer wieder eine Empfehlung. Ca. 30 Plätze Innen und gleiche Anzahl unter grossen Sonnenschirmen Draußen.

Große Auswahl an gefüllten hausgemachten Pasta-​Spezialitäten. Alle Gerichte werden mit Sorgfallt zubereitet. Leckere Weine kann man sich empfehlen lassen. Sehr freundliche Bedienung in warmer moderner Ambiente. Preisniveau: 9EUR Pasta, 11−15EUR Hauptspeisen. Man kann sich die halbe Portion für ca. halben Preis machen lassen.

Das Einfach und Gut heisst nicht nur so, sondern ist es auch. Nichts ist verspielt oder teuer, das Essen ist ausgefallen aber nicht flippig verückt. Zum Trinken bekommt man verschiedene Weine aus Deutschland, Österreich und Italien, diese auch Glasweise. Wenn man Einfaches sucht und Gutes bekommt ist man hier GUT aufgehoben. Hin und wieder kann man hier auch Degustationsabende mitmachen, an denen man dann auch einmal ein 6 Gänge Menü bekommt. Nachzulesen unter
Suchbegriff Einfach & Gut. Tagsüber bekommt man an der Theke frische Nudel und Pasta zum mitnehmen.