Olivenhandel Sadak

Oliven, eingelegtes Gemüse, Pasten und Cremes sowie hervorragende italienische Pasta! Empfehlung: frische Trüffelravioli MO-​FR und SA ab 11h — sonst kauft Ihr noch den Laden leer, bevor ich zu meinem Wochenendeinkauf komme.
Hier werden sie steets freundlich und zuvorkommend bedient und die Auswahl ist schier unermesslich.
Preisniveau und Qualität sind angemessen.

Letzten Freitag durfte ich mein diesjährigen Auftakt in Sachen Openair Mittagessen auf dem Vikktualienmarkt zelebrieren. Dabei ließ ich es mir nicht nehmen gemeinsam mit zwei anderen Unilocalern ausgewählte Köstlichkeiten vom Olivenhandel Sadak mit frischem Fladenbrot in der Sonne im Biergarteni zu verköstigen. Verdammt gute Idee für alle, die mal wieder né Brotzeitinspiration suchen. Die Auswahl im Sadak ist gewaltig, hier gibt es von eingelegten Garnelen über verschiedenste eingelegte Gemüsesorten wie Tomaten, Artischocken, Auberginen usw. eine riesige Auswahl an frischen Brotaufsrichen mit Frischkäse-​Variationen mit Tomate & Ruccola, Bärlauch, Das Hummus ist hier auch super lecker!
Im Zentrum vom Sadak steht jedoch ganz klar eine Frucht: die Olive. Es gibt hier nämlich kaum eine Olivensorte, die es nicht gäbe — entweder Natur (in Essig, Salzlake oder Öl) oder in diversen aromatischen Gewürz– und Kräutermarinaden eingelegt. Das Angebot ist immens und man sollte sich vor dem Besuch des Standes einen Schlachtplan erstellen, sonst könnte es zur Irritationen kommen… Zu viel ist eben manchmal nicht gut. Besonders fies sind dann auch die kleinen Probier-​Teller auf der Verkaufstheke. Wer hier einmal zulangt, der trägt mit Garantiel né Portion Oliven nach Hause.
Und nun VORSICHT! Ich durfte hier schon né scharfe Überraschung erleben, als ich die Oliven mit roter Peperoni Fülling gekauft habe und diese nichtsahnend (ich dachte es seien normale Paprika) als ganzes in den Mund gesteckt habe. Das Resultat war ein Schärfeschock mit laufender Nase und knallrotem Kopf gepaart von dem Gelächter meines Freundes. ;-) Ehrlich! ich habe selten so was scharfes gegessen.
Zurück zu meinem Einkauf von letzter Woche. Die Wahl fiel bei uns auf verschiedenste Brotaufstriche und den Klassiker: Eingelegte Oliven ohne Stein mit Knoblauch. Sehr sehr lecker.
Bei den Verkäufer/​n/​innen handelt es sich um junge ambitionierte Stundenten, die stets flink und freundlich sind. Allerdings hat ein Einkauf auf dem Vikki natürlich seinen Preis und daher muss man hier auch schon etwas tiefer in die Tasche greifen, dafür stimmt hier jedoch die Qualität der Produkte. Tja und das Einkaufserlebnis auf dem Vikki ist auch einfach unschlagbar. Wer dies bisher ausgespart hat, der sollte das schleunigst ändern.

Sehr gute Beratung, Oliven sind sehr sehr frisch und perfekt gewürzt. Ein neuer Stammladen von mir! Weiter so, so macht Kunde sein Spaß!

«Olivenjunkies» und Freunde eingelegten mediterranen Gemüses werden bei diesem Stand voll auf ihre Kosten kommen.
Es gibt kaum eine Olivensorte, die es hier nicht gäbe — entweder Natur (in Essig, Salzlake oder Öl) oder in diversen aromatischen Gewürz– und Kräutermarinaden eingelegt. Das Angebot ist immens und man sollte sich vor dem Besuch des Standes einen Schlachtplan erstellen, da der Einkauf sonst in einem «Konsumrausch» enden könnte.
Neben den besagten Oliven bietet der Stand auch in Öl eingelegte Tomaten, eingelegte Paprika, eingelegte Peperoni, frischen und eingelegten Knoblauch, unzählige lecker gewürzte Käsecremes, Hummus und als optimale Beilage zu den erstandenen Delikatessen das locker– luftige türkische Fladenbrot.
Der Andrang am Stand ist in der Regel recht gross, aber das meist junge hochmotivierte Standpersonal wickelt das Geschäft zügig, routiniert und sehr freundlich ab.