Gasthaus Rössle

Allgemein
Wir haben im freundlichen Haus übernachtet und möchten besonders die Küche loben: Mit feinem Porzellan und Geschmack hat sie uns überrascht. Die Speisekarte bietet gut-​bürgerliche schwäbische-​alb-​typische Speisen, die preiswert angeboten werden. Ein freundlicher familiärer Service rundete den guten Eindruck ab.
Bedienung
Die Inhaberfamilie und örtliche Kräfte waren aufmerksam und freundlich.
Das Essen
Das Rindersteak mit Pommes, Pfifferlingsoße und Salatteller wurde wie gewünscht durchgegart und schön angerichtet serviert mit frischen Pommes in einer extra Schale. Ein guter Beilagensalatteller ging dem Hauptgang voran. Als eigenes Gericht haben wir noch Pfifferlingsoße mit Spätzle gegessen und genossen. Zum Dessert wurde uns geschmackvolles Lautertaleis angeboten, welches durch einen Bauernhof wenige Orte weiter hergestellt wird.
Das Ambiente
Sowohl die Gastwirtschaft wie die rückwärtige Terrasse sind einfach und nicht neu, aber durch einzelne Details liebevoll vorbereitet. Zum Wirtschaftsbetrieb gehört auch eine Landwirtschaft.
Sauberkeit
Keine Besonderheiten.