Wolters

Naja.
Das Essen ist nun wirklich nichts besonderes.
Die Penne mit Lammhack kam geschmacklich einer normalen Studenten-​WG-​Küche nahe. Bekömmlich aber zu Hause würde man ein solchen Essen besser hinbekommen.
Ich hätte mir auch eine größere Portion gewünscht bei diesem Preis.
Preis-​Leistung Essen: 2 Sterne
Der Service war super! Ein sehr netter Barman und eine wirklich sehr gute Auswahl an Biersorten!
Meine Empfehlung — Geht im Wolters auf ein Bier vorbei und genießt ein gutes Essen wo anders auf der Hammerstrasse!
Abschreckend fand ich auch die äußerliche Erscheinung des Lokals. Ein Riesen Banner mit Gaulouise Werbung hängt über dem Lokal. Naja…
Ein Tipp für den Chef: stressige Situationen mit den Angestellten nie vor den Gästen ausdiskutieren. Besser in einer ruhigen Minute ohne Zuschauer. Mich hat der Umgang des Chefs mit dem Service abgeschreckt.

Allgemein
Das Wolters an der Hammer Straße ist ein Lokal, das wir gerne empfehlen. Aus unserer Sicht alles stimmig, egal, ob man allein, zu zweit oder mit mehreren Personen ausgeht.
Bedienung
Die Bedienung ist nett, freundlich und es entstehen keine überlangen Wartezeiten.
Das Essen
Mir gefällt sehr gut, dass man zwischen einer guten Auswahl an kalten und warmen Vorspeisen wählen und kombinieren kann, sehr lecker: der Chorizo-​Teller in Rotwein-​Knoblauch-​Sauce mit Oliven, Tsatziki und Brot und die Datteln im Speckmantel.
Verschiedene Salatvarianten, Pide, Rollos, Pizza, Pasta, Gemüse und Gratins, Geflügel, Filets, Lamm und Scampispieße sind bei den Hauptgerichten zu finden. Alle Kolleginnen waren sehr zufrieden.
Das Ambiente
Nette Atmosphäre, gemütlich und ein Ambiente, wo man sich wohlfühlen kann. Besonders die Plätze am Fenster mit den bunten Windlichtern sind begehrt. Gemischtes Publikum
Sauberkeit
Alles o.k.

Unglaublich Draußen stehen Bierbänke, innen ist es gähnend leer, aber wir sollen uns trotzdem draußen zu jemand dazusetzen. Na gut, ist ja Hammer Straßenfest, also wieder raus und Glück gehabt: eine Garnitur ist gerade ganz frei geworden.
Dann der nächste Witz: Wir haben zu Essen bestellt; der Kellner kommt mit den Getränken und kassiert schonmal, weil man sonst keinen Überblick hätte. Dann kommt das Essen und richtig: wieder wird kassiert.
Wir haben noch nicht zu Ende gegessen, aber gerade den Mund voll, da kommt eine Kellnerin und fragt, ob alles in Ordnung sei.
Schwacher Trost: das Essen ist halbwegs ok.
Echt schade Hatte das Wolters I mal als gute Adresse in Erinnerung.

Waren Gestern Abend im Wolters zum Stammtisch, super Freundliches Service Personal sehr schnell kamen die Getränke. Und es wurde auch nicht gemosert weil wir zu wenig waren. Danke kommen sehr gerne wieder, auch mal zum Essen.

Anfänglich gutes essen, hat aber stark nachgelassen, an diesem Abend war das Lokal wie immer brechend voll, sehr lange Wartezeit auf das essen, ca. 1 – 1,5 h, Gyros bestellt, schwarz, angebrannt und offenkundig in der Pfanne aufgewärmt serviert, Bestuhlung sehr einfach, Ambiente gut, freundliches Personal, häufig einzelne Gerichte bereits ausverkauft. Gut gezapftes Bier! Auch für Vegetarier zu empfehlen, da reichhaltige Auswahl. Es liegen Zeitschriften aus, daher auch für Singles empfehlenswert.

Die Portionen waren recht sparsam. Von 7 Leuten sind 3 nicht satt geworden. Nach zweimaliger, freundlicher Beschwerde bekamen wir zur Antwort: Wir können da nichts machen, der Chef ist nicht da. Aber wir leiten es an die Küche weiter… Damit war der Abend dann gelaufen. Das Preis/​Leistungsverhältnis ist bei diesen Portionsgrößen nicht angemessen (Portion Nudeln 9 Euro, Überbackener Spinat 7 Euro) Also lieber woanders essen und satt werden.

Nach vielen Jahren habe ich mal wieder im Wolters an der Hammer Str. gegessen!
Es war, wie damals, lecker! Ich hatte als Vorspeise einen gemischten Vorspeisenteller für 8,90 EUR bestellt, der sehr gut gefüllt war, so dass meine 3 Begleiter sich auch noch bedienen konnten! Als Hauptgericht gab es Lammsteaks mit Rosmarinkartoffeln in Kräuteröl und einem Beilagensalat für 11,90 EUR! Mein Essen war jedenfalls schmackhaft und hervorragend! Die Nudeln Arrabiata waren angeblich nicht so toll und schmeckten nach Geschmacksverstärkern und wenig nach Arrabiata! Die Zuccinipfanne für die Vegetarische Abteilung war aber sehr lecker! Der Service war einwandfrei und das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt!!!
Ein Abzug in der B-​Note gibt’s wegen den Nudeln und den unbequemen Stühlen!

Essen war Durchschnitt. Wirt verhielt sich sehr seltsam als eine schwer behinderte Person ausflippte, mit Gläsern warf, Gäste mit Getränken bespritzte und Tische umriss. Alle im Lokal, besonders die jungen Servicekräfte, waren geschockt. Wirt kam kurz und verkrümelte sich wieder. Kein Schnaps auf den Schreck, kein Sorry an die Gäste. Das Krisenmanagement muss noch geübt werden!

Das Essen ist in jeder Frittenbude besser. Wirklich nichts Besonderes. Langweilig angerichtet und der Geschmack ist wie von einem Fertigprodukt.
(Muß aber ein Billiges gewesen sein. Jede Maggi Sauce schmeckt besser als die Pfütze die wir auf den Tellern hatten).
Meine Wortwahl ist krass aber entspricht genau der Meinung zu dem Essen im Wolters.

nicht zu empfehlen.
als glumat allergiker habe ich extra die bedienung gefragt ob in den speisen glutamat sei…
musste 2x fragen und bekam zur antwort man würde kein glutamat verwenden. das war eine riesen lüge. habe die ganze nacht mit heftigen bauchschmerzen im bett gelegen und die sache der lebensmittelüberwachung gemeldet. restaurants sollten verpflichtet sein ordner mit zusatzstoffen der einzelnen speisen zu führen. wir haben einen ordner auf der theke. warum machen das nicht alle so???
DARUM NIE WIEDER WOLTERS und den einen stern muss man ja leider vergeben da der beitrag sonst nicht veröffentlicht wird!!!

Das Wolters auf der Hammer Str. hat seinen speziellen Charme. Hier treffen sich Paare und Freundeskreise verschiedener Generationen um zu kommunizieren, der Musik zu lauschen, Bilder zu schauen und die leckere Küche zu genießen.
Das Angebot der Küche reicht von kleinen Vorspeisen bis zum leckeren türkischen Hauptgericht. Das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut. Da wir schon oft im Wolters einen schönen Abend bei gutem Essen und Wein verbracht haben möchte ich hier vor allem die gleichbleibende gute Qualität der Küche loben. Es war immer gut.
Das Personal ist ausgesucht freundlich, unaufdringlich und aufmerksam.
Kompliment an den Inhaber das über Jahre immer wieder so hinzubekommen das man sich im Wolters rundherum wohlfühlt.

Die Pide-​Pizza für 7,50 EUR war zwar lecker, aber viel zu klein (¹⁄₃ von der Pide beim Dönermann). Der Salat dazu ebenfalls zu klein (in etwa ein 0,2 l Glas voll).
Der Kakao danach war leider auch nicht lecker.
Cola, Ginger Ale und Co super & preislich voll okay.

Im Wolters habe ich meine Vorliebe für Lammgehacktes entdeckt…
Ist vielleicht nicht jedermanns Geschmack, aber auf der entsprechenden Pizza mit Schafskäse überbacken oder in der «Pide» mit Blattspinat, Schafskäse und kleinem Salat — mmmmmhhh! Die Karte ist zwar gut und abwechslungsreich bestückt, auch mit weiteren Leckereien, die es ganz bestimmt lohnt zu probieren, aber im Endeffekt liegt auf meinem Teller meistens diese tolle Pide! Und alles wird hier wirklich zu absolut fairen Preisen angeboten. Preis-​Leistung (auch was die Service-​Crew angeht)…SUPER!

Am Samstag Morgen hatte ich mich mit meinen Söhnen in Münster zum Frühstück verabredet. Wir wählten das CAFÈ WOLTERS. Das Kaffee liegt in den Räumen der ehemaligen Kronenburg-​Kneipe.
Christoph Brüggemann übernahm das Haus (die Kronenburg) 1988 welches aber heute von Pächtern (Cafè Wolters und Luna Bar) betrieben wird.
Das Haus an der Hammer Straße 35 – 37 in Münster hat eine lange und bewegte Geschichte vorzuweisen. Bis zum zweiten Weltkrieg als Hotel Kronenburg betrieben, diente es bis in die 70er als Puff.
Als Treffpunkt für Punks und linke Szene gab es die Kronenburg-​Kneipe auch als Kollektiv geführte Kneipe in der einen Hälfte des Erdgeschosses. Laut Polizeiaussagen von 1982 beherbergte die Kronenburg (Hotel) pro Zimmer 3,3 Terroristen. Es gibt hierüber einen Dokumentarfilm. Die einstündige Fernsehfassung trägt den Titel :
” Die Rebellen von Münster”.
In der anderen Hälfte existierte von 69 bis 97 das zunächst einzige Erotik-​Etablissement Münsters mit Live-​Programm: die Kronenburg-​Bar.
Silvester 97 eröffnete dort die Luna Bar.
Nun zu unserem Besuch .Wir haben uns jeder ein reichhaltiges Frühstück bestellt, welches uns auch vortrefflich mundete.
Der Service war sehr zuvorkommend und flink. Preise liegen im normalen Bereich.
Das Ambiente ist sehr nett, man kann sich wohlfühlen.
Es war schon etwas eigenartig, dort so gemütlich zu frühstücken, wenn man bedenkt was das Haus so alles erzählen könnte.Der Besuch lohnte sich !