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Besonderheiten
as urgemütliche, rustikal gestaltete Lokal «Alte Moorhütte» ist direkt an der Nordseite des Steinhuder Meeres gelegen und lädt so manchen Wanderer und Radfahrer zum Verweilen ein. Auch größere Gruppen finden hier ausreichend Platz sowohl im Haus als auch im Garten. Einzigartig ist die Eiche, deren Stamm mitten durch die Gaststube führt. Die Speisenkarte der «Alten Moorhütte» bietet typische Spezialitäten aus der Region.
Besonders zu empfehlen sind hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln auf althergebrachte Art zubereitet und der hausgebackene Kuchen, dessen Rezept von der Chefin stets verbessert wird. Neben der umfangreichen Speisenkarte werden saisonale, regionale und besondere Gerichte angeboten.
Der idyllisch gelegene Kaffegarten der «Alten Moorhütte» lädt nach einer abwechslungsreichen Radtour oder Wanderung an den Uferwegen rund um das Steinhuder Meer zum kulinarischen Verweilen ein.
Firmengeschichte
Hat 1994 eröffnet.
1927 war das, was heute die «Alte Moorhütte» ist, ein kleiner Verkaufskiosk.
Im Jahre 1969 übernahm es die Familie Müller und baute daraus ein gemütliches Lokal.
Der Andrang auf die Gaststätte war so groß, dass Anfang der 70er Jahre die Kapazität
erweitert werden mußte.
Da eine große Eiche dem Ausbau im Wege stand und Herr Müller,
als Naturliebhaber bekannt, diese nicht fällen wollte, wurde sie kurzerhand in die
Gaststube integriert.
Nachdem die «Alte Moorhütte» von 1982 – 93 verpachtet wurde,
übernahm die Tochter der Müllers, Frau Nehmer, die «Alte Moorhütte» 1994 wieder und
es wurde erneut modernisiert. Durch Aus– und Umbau verlor die «Alte Moorhütte»
jedoch nie ihren Hüttencharakter.
Die dichte Anordnung der Tische in der Gaststube führt heute immer noch zu schneller Geselligkeit und so manche Freundschaft hat hier ihren Ursprung.
Der Inhaber
Bettina N.
Inhaber
Nachdem meine Eltern die Alte Moorhütte im Jahre 1969 übernommen hatten, bin ich, damals 1 ½ jährig, in dieser Gastronomie aufgewachsen. Funktionieren konnte das nur, weil ich zwei ältere (10 und 11 Jahre älter) Brüder habe, die sowohl im Lokal geholfen haben, als auch ihre kleine Schwester betreut und gefördert haben.
Nach Jahren der Selbständigkeit haben meine Eltern das Lokal 1982 verpachtet. Ich habe die Zeit genutzt, um meinen Magister in Politik– und Geschichtswissenschaften zu machen. Nach Abschluss im November 1993 habe ich im März 1994 die Alte Moorhütte übernommen und betreibe sie bis zum heutigen Tag.