Alter Reporter

Wirklich?
Nur drei Kommentare die letzten zwölf Monate?
Und drei absolute Verrisse?
Nun gut, aus diesem Grund lasse ich meine Wertung vom vergangenen Donnerstag (ab 21.15 Uhr im Restaurant nach dem Bowling), welche bei Kommawertungen eine 3,5 gewesen wäre, in Richtung 4 ausschlagen.
Ja, irgendetwas ist wohl hier geschehen.
Normalerweise hat der A.R. an diesem Wochentag um die Zeit herum gebrummt.
Und noch sollte das Sommerloch — zumal so früh im Monat — nicht zuschlagen.
Es waren noch zwei, drei Tische in dem großen Lokal besetzt.
Unsere Wahlen fielen auf einen großen Burger, einen Salat, einmal weiß ich nicht mehr (sorry, ich werd älter) und meinen Kaiserschmarrn — mir war nach etwas Saukram zumute.
Kurzum, keiner von uns war mit dem von dem freundlichen jungen Mann nach angemessener Zeitspanne gebrachten Essen unzufrieden.
Nix Besonderes, nix Bemängelnswertes.
Und in Relation zu der Preisspanne auf der Karte ist das Preis-​Leistungsverhältnis klar überdurchschnittlich.
Was bei der dünnen Auslastung des Ladens an diesem Abend natürlich nicht zu beurteilen war, ist die Leistungsfähigkeit von Küche und Personal bei größerem Andrang.
Da haben mir die letzten Kritiken doch arg zu denken gegeben.
Doch es gilt nicht zu vergessen, dass der Alter Reporter dort auf der Ecke und auch im weiteren Umfeld den wohl ansprechendsten Biergarten für die wärmeren Monate hat.
Insofern bleibt der 4. Stern erstmal zur Bewährung bei mir stehen, denn das gemütliche Holz-​Ambiente und das Personal haben schon Lob verdient…

Da sich das Jahr langsam dem Ende neigt, stehen auch wieder Weihnachtsfeiern auf dem Programm. Dieses Jahr entschieden wir uns für den Alten Reporter in Norderstedt. Der Laden befindet sich in in Glashütte, einem Stadtteil von Norderstedt und befindet sich in direkter Nachbarschaft zu einem ortsbekannten Bowling-​Center. Wir entschieden uns hierfür, da wir mit einer Gruppe bewusst auch mal etwas anderes machen wollten als nur essen zu gehen, schließlich kann man hier auch Kegeln (inwiefern der Reporter mit der benachbarten Bowlingbahn zusammenhängt ist mir nicht bekannt — beide Lokale sind jedoch miteinander verbunden).
Der Laden ist — zumindest für meinen Geschmack — relativ schön eingerichtet und macht einen rustikal-​urbanen Eindruck. Nachdem wir Platz nahmen, wurden nach wenigen Minuten schon der Begrüßungssekt serviert. So weit so gut. Nach relativ langer Wartezeit (wenn man sich mit anderen unterhält, kommt einem eine lange Wartezeit vermutlich gar nicht so lang vor, der Blick auf die Uhr sagt jedoch etwas anderes) wurde dann auch die Getränkebestellung abgefragt. Von der Bestellung bis zur Umsetzung verging allerdings eine gute halbe Stunde, und leider wurden dann auch zum Teil Getränke serviert, die gar nicht bestellt wurden. Kann man passieren, schließlich ist der Laden gut gefüllt und die Mädels vom Service wirkten allesamt nicht vom Fach. Da verzeiht man kleine Pannen schon mal.
Dann sollte das Essen kommen. Dieses wurde — da wir eine größere Gruppe waren — schon vor einigen Tagen vorbestellt, um so unnötige Wartezeiten zu vermeiden und der Küche auch eine gewisse Vorbereitungszeit zu ermöglichen. Die Zeit verging und verging, einige aus unserer Gruppe waren schon deutlich genervt, da wir in der Zwischenzeit schon anderthalb Stunden auf das Essen warteten. Auch bei den Getränken klappte das Nachbestellen kaum, denn eine Servicekraft war weit und breit nicht zu sehen. Dann kam endlich das Essen. Zumindest für einige von uns. Gut die Hälfte von uns war schon fertig mit dem Essen, als der letzte das Essen bekam.
Ich hatte den Matjes nach Hausfrauenart bestellt und musste nicht nur feststellen, das die Bratkartoffeln noch halb roh und zum Teil verbrannt waren, sondern dass die «Hausfrauensauce» schlichtweg Mayonnaise aus der Tube war. Ich bin normalerweise nicht pingelig, was Essen angeht, aber ich reklamierte das Essen. Für 13 Euro kann ich schon ein vernünftiges Produkt erwarten. Zu meinem Verwundern hatte ich schon 15 Minuten später das Essen neu auf dem Tisch. Zitat der Servicekraft: «Der Koch meinte, dass er schon bessere Hausfrauensoßen probiert hat». Diesmal war die Hausfrauensauce aber wirklich selbst gemacht — mit Apfelstückchen und leichter Zitronennote. Die Bratkartoffeln waren wie vorher, aber man hat zumindest guten Willen gezeigt. Auch nachdem wir zu späterer Stunde nach dem Kegeln noch etwas trinken wollten und mit gut 15 Personen an einem Tisch saßen, kam nach 20 Minuten keiner auf die Idee mal nachzufragen ob man was trinken möchte. Sorry, aber so verdient man kein Geld.
In den letzten Jahren habe ich so etwas wie hier noch nicht erlebt. Service unterirdisch, das Essen durchwachsen. Die Preise für das gebotene definitiv zu hoch, auch die Preiskalkulation erschließt sich mir nicht ganz. Abrechnung unnötig umständlich und zeitraubend. Man merkt hier ganz deutlich, dass hier branchenfremde Leute arbeiten. Das kann ich den diensthabenden Mädels nicht mal übel nehmen, schließlich können die auch nur so gut arbeiten, wie das einem vorgegeben wird.

In der Vergangenheit haben wir gern den alten Reporter besucht und es hat immer alles gepasst, Speisen, Service.
Nun waren wir nach langer Zeit wieder einmal hier und waren nur enttäuscht. Das Essen (Schnitzel mit Bratkartoffeln) ging gar nicht. Es schien, als wäre es vom Mittag noch einmal am Abend aufgewärmt worden. Dementsprechend hat es geschmeckt, eine Reklamation brachte zwar eine Entschuldigung hervor — das war es aber auch.
Danke, wir kommen sobald nicht wieder!!!

Das war leider nichts. Die Nudeln mit Tomatensauce waren weich, obwohl in der Karte al dente angekündigt ist. Auch die Tomatensauce hat geschmacklich nicht wirklich überzeugt und die auf dem Gericht lieblos verteilte Rauke hats leider auch nicht rausgerissen. Darüber könnte man hinweg sehen wenn dieses Gericht nicht knapp 11 EUR !!! gekostet hätte (leider nicht drauf geachtet). Das waren die teuersten Nudeln meines Lebens und leider auch mit die schlechtesten. Der Veggie-​Burger war okay, aber die Pommes schmeckten leider nicht. Tiefkühlpommes, welche nicht gut gewürzt waren. Und dafür auch nochmal 11 EUR. Ich muss sagen, ich habe lange nicht so schlecht gegessen und mich aufgrund des viel zu hohen Preises so abgezogen gefühlt. Der eine Punkt gebührt der zwar eher ahnungslosen, dafür aber sehr freundlichen und hilfsbereiten Bedienung.

Mein mann und ich waren schon desöfteren mal dort essen und kommen auch beide aus Der Gastronomie .
Was uns oft wählerisch macht .
Ambiente:
schön urig rustikal like Landhaus Stil.
Viel platz mit Auswahl an kegeln, Bowling, Billard und kikkern.
Wir kommen gerne hin es hat so Wohnzimmer Charakter.
Personal:
Also die service Mädels nett, höflich aber manchmal nicht soooooo aufmerksam sondern lieber am schnaggen was kein Problem ist aber mal so n bisschen rumgucken was die Gäste machen, wäre lieb. Der eine grosse Kellner (Matthias??) war aufmerksam und gut drauf und hatte n lächeln auf dem Gesicht, sehr freundlich .
Da war heute so né kleine Kellnerin wir mein mann und ich haben sie Lütti genannt richtiger Name unbekannt, sehr sehr sehr nett, aufmerksam und gut drauf man hat gesehn der Job macht ihr spass, wusste mit spass umzugehen und wusste auf fragen über das Essens etc wie aus der Pistole geschossen eine Antwort.
Am Empfang nett begrüßt zu einem. Tisch gebracht nah an der Küche und den Toiletten (nicht soooooo der Favorit aber es war wohl alles reserviert …)
Laden war nicht so voll waren am nachmittag da, der bar mann war sehr laut mit seinen Getränkeflaschen die er in die Schubladen des Tresens auffüllte, konnte manchmal sein eigenes Wort nicht verstehen. DESHALB NUR 4 STERNE .
Getränke wurden schnell aufgenommen und so wie gewünscht serviert .
Essen:
Mein Mann und ich teilten uns zur Vorspeise das Knoblauch Fladenbrot mit Kräuter dip /​sour cream.
Endlich, es war es nicht so fettig hat nicht lange gedauert ca 7 – 10 min.
Der Teller wurde dann leider erst nach Aufforderung abgeräumt. Die Lütte Kellnerin hatte Feierabend und das Service mädel war am schnaggen mit den barchef …
Mein Mann hatte den reporter burger «spezial»
Sehr fluffiges Brötchen, super sosse und selbst Haus gemachter Fleischbulette und kein tiefkühlfrisbee. Medium bestellt kam aber durch an, trotzdem saftig und NICHT totgebratene Schuhsohle wie manch andere Restaurants.
Pommes waren ok hätten länger gekonnt, aber das kann man sagen, ist ja Geschmackssache.
Ich hatte das ribeye steak, 300 gramm.
Habe es Medium RARE bestellt es kam Medium an, war trotzdem gut, saftig und 1. A gewürzt.
Dazu gab es backkartoffel mit sour cream und Bohnen mit Speck.
Die Kartoffel etwas hart, aber sofort wurde mir eine neue oder alternativ was angeboten. Etwas zu wenig gekocht, daher nicht aufgegessen.
Die Bohnen haben rosmarin und Thymian abgekommen was köstlich war dazu Speck etwas Butter und sogar né Note Knoblauch war ein Genuss (gerne mal mit Zwiebeln dazu… :-)
Das was ich nicht schaffte habe ich problemlos eingepackt bekommen und zu hause noch gegessen.
Preis Leistung gut.
Toiletten: sauber, roch alles blumig frisch und war in einen guten zustand.
NICHT verbraucht wie andere.
Kommen gerne wieder und empfehle es auch weiter.
Lg

Uns hat es sehr gut gefallen. Tolles Ambiente und sehr nette Bedienung (Kai).
Die Getränke und das Essen wurden sehr schnell geliefert. Die Qualität des Essens war hervorragend. Jederzeit wieder.

Der Reporter ist für mich und meine Leute immer gern gebucht. Das Essen ist für das Preis/​Leistungsverhältnis auf einem sehr hohen Niveau. Das Ambiente ist urig schön. Der Service muss leider etwas nachbessern, um an den Stand von Küche und Umfeld heranzukommen. Bis jetzt sind wir noch nicht einmal enttäuscht worden!

Allgemein
War schon öfter da, war sonst immer ok. Aber diesmal viel zu laut und RÖMERTIER-​Essen beinhaltet zu wenig Fleisch.
Bedienung
Bedienung (männl.) war an sich ganz nett. Essen kam sehr spät. Lange Wartezeit! Bedienung kam nicht zwischendurch mal und hat nach Geschmack oder Getränken gefragt. Wir mussten rufen, um Getränke nachzubestellen.
Das Essen
Die anderen 3 Essen waren gut. Mein Essen RÖMERTIER 15,66 Euro enthielt nur 3 Filletspitzen oder sogar nur 2. Für den Preis viel zu wenig! Hat sonst gut geschmeckt. Aber wie gesagt: zu wenig Fleisch.
Das Ambiente
Ambiente: war sehr sehr laut gestern, war sonst gemütlich und ganz ok. Halt wie ein Gasthof normaler Art.
Sauberkeit
War nicht auf der Toilette, weiß ich also nicht. Sonst sauber.

Mit der Speisekarte, der Qualität des Essens und der Location hat der Reporter punkten.
Aufgrund des wirklich schlechten Services, leider nur die wenigen Sterne.
Getränke kamen viel zu spät oder wurden gar vergessen. Aus einem großen Bier wurde ein kleines und aus einem kleinen haben sie ein großes gemacht. Die Motivation war bei den meisten Kellnern leider nicht vorhanden. Da der Biergarten wirklich gemütlich ist, würden wir bei schönen Wetter bestimmt nochmal kommen. — Hoffentlich ist die Musik vom DJ dann etwas leiser.

3 ½??? Naja drei tuen es alle Male!!! Wird besser angepriesen als es ist! Auch hier wieder meine Empfehlung; Fahrt nach Hamburg es ist doch nur ein Katzensprung für euch!!!

Sehr gutes Restaurant mit sehr leckerem Essen. Service auch nett… alles in allem ein guter Platz zum Essen, Trinken und klar: Fussballgucken in sehr lockerem Ambiente!
Preislich allerdings nicht ganz billig, aber die Qualität stimmt.

Ist der Lack ab? Vor sieben Jahren Habe ich den Alten Reporter gelobt, heute war das nichts. Service chaotisch und langwierig, Getränke schlecht gekühlt, Essen mittelmäßig bzw. knapp drunter. So hat dies keine Zukunft

Restaurant
Sauber und toll eingerichtet auf den Regalen sind alte Fotoaparate. Nur wenig Sitzmöglichkeiten.
Das Essen schmeckt super. Große Portionen.
Die speisekarte ist als Zeitung bedruckt, in der speisekarte finden sich auch Artikel zum lesen, zudem kann man auch die Speisekarte mit nach Hause nehmen.
Im sommer kann man draußen sitzen. Neben dem Restaurant befindet sich eine Kegelbahn.
Wenig Parkmöglichkeiten.
Service /​Personal
Nett, auf Wünsche wird entgegengekommen.

Allgemein
Wir haben am 30.03.2014 mit einem Brunch Geburtstag gefeiert. Wir waren von der Qualität des Essens begeister und können den Alten Reporter jederzeit weiter empfehlen. Auch das Ambiente lässt keine Wünsche offen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Bedienung
Die Bedienung war sehr aufmerksam, dabei aber nie aufdringlich. Alle Wünsche wurden umgehend erfüllt.
Das Essen
Die Auswahl beim Brunch war sehr gut. Teilweise wurde mit Life Cooking frisch zubereitet.
Das Ambiente
Der Feiersaal ist sehr zu empfehlen. Hübsch dekoriert, Platz für Geschenke, alles prima. Die Einrichtung ist mit liebevollen Details ausgestattet und alles ist sehr gemütlich.

Nachdem wir bei dem heißen Wetter den ganzen Tag im Büro schwitzen durften, wollten wir gerne den Abend mit einem kühlen Getränk an der frischen Luft verbringen. Auf Empfehlung unserer Nachbarn fuhren wir zum «Alter Reporter», wo wir auch problemlos einen Parkplatz fanden. Wieder Erwarten war der Biergarten nicht völlig überfüllt und eine junge Dame begrüßte uns freundlich und bot uns einen Tisch auf der Terrasse unter einem der großen Schirme an, den wir gerne annahmen. Die Terrasse ist mit recht bequemen Stühlen und geräumigen Tischen unter Sonnenschirmen möbliert, während der Biergarten auf dem Rasen gerade für größere Gruppen lange Holzbänke und Tische bereithält. Beide Bereiche sind gepflegt und ansprechend.
Wir bekamen die Karten gereicht, welche als «Lokalblatt» im Stil einer typischen Tageszeitung daherkommt. Von der Idee her witzig, aber besonders übersichtlich ist sie nicht. Das Essensangebot bietet von Allem etwas: Salate, Schnitzel, Pasta, Steaks, Fisch, Hausmannskost, Flammkuchen. So gesehen sollte jeder etwas finden was er mag.
Wir bestellten 2 0,4l Alsterwasser (à 3,49) ein Schnitzel mit Rahmpilzen (12,99) und ein Schnitzel «Italien» (13,13), lehnten uns zurück und harrten der Dinge die da kommen sollten. Um uns herum war reges Treiben. Die jungen Frauen aus dem Service hatten gut zu tun, waren flott bei der Arbeit, auch sehr freundlich, aber ein bißchen planlos. Scheinbar gab es keine klare Tischzuteilung und es wurde hektisch geforscht wer denn nun welches Essen bestellt hatte, welcher Tisch noch abkassiert werden mußte etc. Ganz klar keine Profis, aber trotz Hektik immerhin frisch und charmant. Als nach 20 Minuten noch immer kein kühles Kaltgetränk an unseren Tisch kam, mußten wir dann doch mal nachhaken. 5 Minuten später kamen die Alster und knapp 10 Minuten später auch die Schnitzel. Ich denke unsere Bestellung war irgenwie verschlampt worden, denn die Wartezeiten an unseren Nebentischen war deutlich kürzer. Wir hatten da wohl einfach Pech.
Die Schnitzel waren beide sehr lecker! Zartes Fleisch in einer leckeren krossen Panade, kein Fett oder Gegnurpsel. Die Rahmchampignons wurden in einer extra Sauciere gereicht. Das Italienschnitzel war mit Tomate Mozzarell gratiniert, ohne dass die Panade gelitten hat. Wir hatten zwar Pommes bestellt und erhielten Bratkartoffeln, das erwies sich dann aber als Glück, denn die Bratkartoffeln waren wirklich richtig lecker! Wir reden hier natürlich nicht von großer Sterneküche, aber für den Anspruch einer bodenständigen Kneipe mit Biergarten war die Küchenleistung sehr gut. Nach dem Essen konnten wir zügig bezahlen, bekamen noch eine Entschuldigung für die Wartezeit und dann konnten wir noch schnell vor den ersten Gewittern flüchten. Wir werden zumindestens im Sommer wiederkommen und ganz bestimmt die lecker aussehenden Flammkuchen probieren. Da auch der Gastraum im Großen und Ganzen ganz gemütlich wirkt, wäre in der kühleren Jahreszeit vielleicht auch das angebotene Bratkartoffel– Büffet mal einen Versuch wert.

20.06 2013 18 – 21 Uhr:
Nach dem es stark zu regnen begann, mussten wir leider rein gehen. Ein riesen Fehler!
Es war so brütend unerträglich warm im Lokal Da die Tür eh den ganzen Tag offenstand, und Klimaanlage damit eh kein Thema mehr war, hätte das Öffnen der hinteren Fenster aber völlig gereicht um durch Durchzug die Temperatur locker um 10 Grad abzusenken. Leider waren die Fenster verschlossen.
Auch auf Nachfrage mehrerer Gäste wurden die hinteren Fenster nicht aufgeschlossenen. Lapidare Antwort Die können wir leider nicht öffnen .
Keine Ahnung wo der Schlüssel ist? Oder wie? Was für eine Zumutung und Schlamperei
Keine Ahnung offenbar auch, wie man mit Gästen umgeht. Warum muß ich mich mit 48 von einer unter 20 jährigen Kellnerin eigentlich wie selbstverständlich duzen lassen ?
Der Hammer war dann, als sie uns dann beim Abräumen der Teller gefragt hat, ob es geschmeckt hat. Nachdem wir” Ja, danke sagten, trauten wir unseren Ohren nicht: Dann frag ich mich, warum Du Deinen Mais nicht aufgegessen hast.” fragte sie meine Begleiterin, als wenn sie mit ihrem Kind spricht.
Wie blöd, unfähig und dummdreist und plump frech müssen fast minderjährige Sevicekräfte sein, um sich den Ruf eines Lokals zu versauen? Hauptsache sie kosten wenig ?
Wenn ich schon keine ausgebildeten Kräfte einstelle, würde ich als Inhaber wenigstens mal die Duzerei verbieten oder darauf achten, die Temperatur mal unter 35 Grad im Lokal zu senken, wenn es Draussen nur noch 19 Grad sind.
.Mir geht dieses flapsige Billig-​Personal, auf das man überall trifft, einfach nur noch auf die Drähte

Netter und aufmerksamer Service.
Das Essen hat mir gut geschmeckt und das Ambiente finde ich auch ganz nett.
Im Sommer kann man sehr schön draussen sitzen.

Brunchen in grössere Runde.
Uns hat es sehr gut gefallen,
Servicepersonal sehr aufmerksam und freundlich
Speisen gut präsentiert und sehr schmackhaft
Extra Aufmerksamkeit für Geburtstagskinder, sehr überraschend.
Was nicht so schön war, dass einige Speisen sehr früh bereits nicht mehr vorhanden waren.
Daher keine 5 Sterne.
Nach den Kalorien zum Kegeln, einfach einen Gang lang und schon ist man dort. Wir waren überrascht, Bowlingbahnen komplett ausgebucht, ganz schön was los. Beim Kegeln war noch was frei, daher Kegeln.
Richtige Entscheidung, da man es etwas ruhiger hat und für sich ist.
Gute Bahnen, netter Service wir hatten viel Spaß, da wir alle ganz lange nicht mehr Kegeln waren.
Für uns, ein gelungener Sonntag. Danke an das Team.

Für mich ein absoluter Traum Laden
Essen Super Personal nett und freundlich und ein Biergarten der seines gleichen sucht. Einfach mit Abstand der geilste Laden in Norderstedt

Es war die Weihnachtsfeier die wir klassisch erst mit Bowling (ist nebenan gleich eine Bahn) begannen und dann mit einem gemütlichen Beisammensein im Alten Reporter abschlossen.

Die Nähe zur Bowlingbahn ist praktisch, da auch noch ein Gang direkt zum Restaurant führt. Das Ambiente des Restaurant ist schon sehr angenehm. Eine Mischung aus Restaurant und Kneipe.

Allerdings verlief unser Abend nicht ganz wie geplant. An unserem Tisch, der auch noch für zu wenige Personen ausgewählt wurde, war auch noch auf 2 Plätzen belegt. Hier hat die Servicekraft sich aber meiner Meinung nach sehr nett und höflich gezeigt und abgewartet bis die Herrschaften aufgegessen haben und hat dann freundlich gefragt ob sie den Platz wechseln könnten, die Gäste haben daraufhin den Gastraum frech ohne zu bezahlen den alten Reporter verlassen. Das ist aber nun wirklich nicht der Bedienung zuzuschreiben.

Aber nun weiter zu unserer ‘Truppe’: Dei Getränke wurden schnell bestellt und auch bald gebracht. Bei mir jedoch wurde beim Getränk extra gefragt mit/​ohne Eiswürfel –doch es kamen trotzdem Eiswürfel im Saft obwohl ich keine bestellt hatte.

Das Essen ließ bei den großen Ansturm etwas warten, was bei a la carte aber komplett ok war. Der Geschmack hat sich bei mir aber nicht so recht einstellen wollen, denn zum einen war der Salat nicht wirklich frisch und schmeckte nach Tüte. Das Hauptgericht war für meine Verhältnisse viel zu stark gesalzen und konnte nur mit den Spätzle komensiert werden.

Beim Dessert war die Wartezeit verhältnismäßig lang, so das einige Kollegen das schon fast selbst vergessen hatten. Das Eis, das ich verköstigte war anstandslos lecker.

Fazit: für Betriebsfeier in rustikaler Umgebung, z. b direkt nach/​vor dem Bowlen ist es hier ok. Zum guten Essen sollte man auf jeden Fall eine andere Lokalität aufsuchen.