Quattro Stagioni

War hier letzten Samstag gegen 20Uhr essen. Das Lokal war sehr gut besucht und wir wurden gleich beim Eingang mit einem freundlichen Bouna Sera begrüßt. Es gibt eine Tageskarte sowie eine große Speisekarte. Das lässt keine Wünsche offen. Wir hatten Pizza und Calamari Diavola. Beides hat wirklich sehr gut geschmeckt. Der Wein war auch sehr großzügig eingeschenkt. Die Einrichtung ist im klassischen Gasthausstil gehalten. Das Essen und die Preis/​Leistung ist wirklich hervorzuheben. Das Essen kam auch sehr schnell. Auch der Service war stets freundlich. Wir kommen gerne wieder.

Edit 04.10.2013: ab sofort hat das Quattri Stagioni auch Mittags an Werktagen geöffnet !!
Das Quattro Stagioni ist auf den ersten Eindruck von Außen ein relativ nichtssagendes Lokal im Erdgeschoss eines 3 stöckigen Sandsteinwohnhauses aus der Zeit um 1920.
Im Hinterhof gibt es einen Gartenbereich unter einer alten Kastanie mit dem typischen Flair des Stadtteils Schoppershof. Tatsächlich verbirgt sich aber hier ein top italienisches Restaurant.
Das Restaurant war bis Ende der 1990er Jahr und Anfang 2000 ein griechisches Gasthaus.
Seit dem führt eine aus Sardinien stammende italienische Familie das Lokal.
Die umfangreiche Speisekarte wird stets durch Wochenangebote ergänzt. Darunter befinden sich oftmals Fischgerichte oder zur Pilzzeit Pilzgerichte.
Das ausgeschenkte Bier ist Zirndorfer.
Als Rotwein kann ich den sardischen Wein empfehlen. Die hier schon an anderer Stelle kritisierte Einrichtung finde ich persönlich nett und heimelig. Wer natürlich auf einen In-​Italiener für urbane Yuppies wartet ist hier falsch.
Ich war schon ungezählte Mal hier, habe dort gefeiert, Freunde, Geschäftskollegen mitgebracht. Wir wurden immer herzlich & freundlich bedient. Alle Speisen sind wirklich frisch gekocht. Auch auf der Pizza sind nur frische Pilze oder Paprika– nichts aus der Dose. Selbstgemachtes Dressing beim Salat und besonders die Saltimbocca sind eine Empfehlung wert.
Eine Vorspeise braucht es für schwache Esser nicht, denn egal was man wählt-​alle Portionen sind üppig. Schön ist auch das man hier selbst mit Vorspeise, mehreren Getränken (auch Wein) und Espresso oder Nachtisch nie mehr als EUR 35 bis EUR 40, — für 2 Personen bezahlt.
Dadurch dass es ein italienischer Familienbetrieb ist, und hier alle zusammen helfen und arbeiten bekommt man schon mal einen kleinen Familienzwist durch zu großes Temperament authentisch als Gast mit.
Dies tut aber der Freundlichkeit der Chefin die meist bedient dem Gast gegenüber niemals einen Abbruch.
Beim Gang zu den Toiletten ist immer ein Blick in die Küche möglich da die Tür immer geöffnet ist– dies schafft Vertrauen bei mir als Gast.
Daher 5 Sterne und meine Empfehlung für italienische Hausmannskost und meine absolute Nummer 1 unter allen italienischen Restaurants im Umkreis von 3 km !!

Das hier so viele Tische reserviert sind erstaunt mich.
— überfordertes Personal lässt immer lange auf sich warten.
— Zutaten leider nicht hochwertig
— nicht gekotzt ist gelobt genug.
Schade denn ich bin gerade zwei Straßen weiter eingezogen und auf der suche nach einem neuen Stammitaliener

Was Leckeres für Zwischendurch
Wenn ich mal auf die Schnelle einen Snack oder zur Hauptmahlzeit einen richtigen Leckerbissen haben möchte, ist meine Adresse das Restaurante Pizzeria Quattro Stagioni in der Nürnberger Innenstadt. Nicht nur hinsichtlich der Größe, die von der Mini-​Pizza bis hin zu Familiy-​Size reicht, ist der zuverlässige Pizza-​Anbieter vielfältig. Hier reichen die Pizza-​Variationen über die herkömmlichen Angebote wie Salami, Funghi und Tonno hinaus. Man will statt Fleisch lieber die vegetarische Version? Oder doch lieber die Pizza mit Frutti di Mare? Ich kann nur sagen, hier bleibt echt kein Wunsch offen. Selbst meine Freundin, die auf ihre Figur achtet, geht durch die fettreduzierten Pizzen zur Pizzeria Quattro Stagioni! Wenn das nichts heißt!

Ich bin aufgrund der vielen positiven Bewertungen im Quattro Stagioni gelandet, würde aber dort kein zweites mal einkehren.
Das Ambiente ist am besten mit rustikal zu beschreiben. Für meinen Geschmack wurde hier zu viel Nippes platziert. Beinah jeden Meter sind Weinflaschen, Engel, Harlekinmasken oder Bilder von der Stange zu finden. Im Eingangs– bzw. Bar-​Bereich wurden zahlreiche Familienfotos aufgehangen. Ich frage mich warum man dieses sehr schöné Konzept nicht im gesamten Lokal umgesetzt hat. Angefangen bei den Tischen, Stühlen und Bänken, bis hin zur Schummerbeleuchtung dürfte hier mal wieder in das Interieur investiert werden. Dabei sollte auch dringend die 80’er Jahre Großraumbürodecke überarbeitet werden. Wohlfühlatmosphäre kommt hier leider nicht auf.
Das Essen ist für meine Begriffe okay. Nicht gut, aber auch nicht wirklich schlecht. Aufgrund der günstigen Preise, stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis. Meine vorab bestellte Tomatensuppe war geschmacklich etwas langweilig und als Vorspeise mengenmäßig viel zu viel. Die Pizza Quattro Stagioni war, abgesehen davon das sie fast in geschmacklosem Käse ersoffen ist ebenfalls okay. Etwas verwunderlich war für mich, das die Pizza bereits fertig geschnitten zu mir kam. So etwas habe ich zuvor noch in keinem anderen Restaurant erlebt.
Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Es scheint hier tatsächlich so zu sein, das die halbe Familie im Restaurant arbeitet. Beim Bezahlen musste ich leider feststellen, das hier weder ec– noch Kreditkarte akzeptiert werden. Das erlebt man heutzutage zum Glück auch nur noch sehr selten. Da ich nicht mehr ausreichend Bargeld dabei hatte, war ein Fußmarsch zur nächsten Bank notwendig.
Wer im Quattro Stagioni essen will, muss sich übrigens auf eine langwierige Parkplatzsuche einstellen.
Fazit: Das Essen ist kein Highlight und insgesamt noch mit okay zu bewerten. Bei einem potentiellen zweiten Aufenthalt in Nürnberg würde ich hier nicht noch einmal einkehren.

Mein absoluter Lieblingsitaliener! Immer frisch, tolle Zutaten, nette Bedienung und sehr zivile Preise! Bringt Hunger mit! Besondere Empfehlung: Spaghetti Speziale mit Austernpilzen und Schweinefilet!

Italiener aus Leidenschaft
Das Quattro Stagioni ist ein familiengeführtes Lokal, welches man beim
Betreten des Restaurants schnell bemerken dürfte. Familienbilder zieren
die Wände. Die Bedienung ist immer freundlich, wirkt manchmal aber etwas
überfordert und ungeschickt, wenn es um die Bestellung, insbesonders
der Extrawünsche geht. Durchaus kann es manchmal passieren, dass der Ton den Ehepaaren etwas stränger wird. Welcher bestimmt auf das itali. Temperament der beiden zurückzuführen ist!:-) Trotzdem wirken die beiden sympathisch, sind freundlich zu ihren Gästen und der Koch ist immer für ein Späßchen zu haben. Das Essen mundet immer und die Atmosphäre wirkt sehr entspannt. Bei schönem Wetter läd der große Außenbereich im Innenhof ein. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis ist gut! Empfehlenswert!

Der Cannonau aus der Flasche (18EUR) ist der Hinweis auf die sardische Herkunft der Betreiber er ist seinen Preis wert!
Die Auswahl ist reichlich und das Essen sehr gut die vielen Empfehlungen liest man hier zu recht! Ein Familienbetrieb eben, ein gut geführter

Dieser Italiener ist mein zweites Wohnzimmer! Immer willkommen, immer herzlichst begrüßt, immer ausgezeichnet bekocht, Sonderwünsche immer erfüllt, die Muscheln sind ein Traum, der gegrillte Tintenfisch mein Liebling, alle Pastagerichte lecker und die Preise sensationell günstig, die Salate der Hammer, die Pizzen saugut!! Service manchmal verplant, Familienkräche aus der Küche lassen mich wie in Italien fühlen, Kinder dürfen rumsausen und Hunde sind auch geduldet hier bin ich daheim!!! Sehr sehr empfehlenswert!

Nett und Empfehlenswert! Das Essen und die Portionen sind wirklich Super, das einzige was nicht so prickelnd war ist der Wein! Für einen Weißwein viel zu warm und die Auswahl an Weinen ist jetzt auch nicht die Besten! Aber ansonsten alles Prima!

Das Quattro Stagioni ist ein echter Geheimtipp. Günstige Preise und große Portionen. Ach ja schmecken tuts auch ausgezeichnet. Mir fällt die Entscheidung reglmäßig schwer. Die Pizzen sind super, aber die Pastagerichte eben auch. Miesmuscheln macht der Chef auch hervorragend. Ganz schlimm wirds wenn er aktuelle Tagesgerichte anbietet. Kürzlich hatte ich dort auf Empfehlung Hummernudeln ein Traum!
Über manches muss man aber hinwegsehen bzw. den Lärm aus der Küche oder Servicemängel, das kommt schon mal vor. Ich schieb’s aufs südländische Temperament der Inhaber und nehme es mit Humor wenn’s mal wieder länger dauert. Denn Summa Summarum ist dieser Italiener wirklich toll!

Sind aufgrund der guten Bewertungen bei Qype hier eingekehrt. Pizza ist ganz gut aber es gibt bessere. Alles in allem waren wir zufrieden. Nettes Ambiente und freundliches Personal.

Ganz ok, nix dolles.
Pizza war nur mit großer Gewalt zerlegbar. Extras auf Pizza fehlen.
Geht besser.

Wir waren auf der Durchreise in Nürnberg und sind über Qype hier reingekommen. Einfaches Ambiente, sehr italienisch mit Quasi-​Familienanschluss, unser Sohn wurde vom Sohn der Inhaber gleich zum Spielen eingeladen.
Das Essen war ausgezeichnet und die Portionen riesig.
Für meine Hamburger Maßstäbe preisgünstig.

UPDATE*****
Gerstern war die Leistung nicht so prall. Zur Pizza gab es stumpfe Messer ich habe irgendwann aufgegeben und mir mit dem Pizzarad die Pizza erlegen lassen.
In der Küche wurde rumgezankt.
Die 2 Extras auf der Pizza meines Kollegen wurden ignoriert das muss echt nicht sein!
Trotz recht leerem REstaurant war die Bedienung abgelenkt oder überfordert!
UPDATE*****
Ordentlich Steinofen Pizza.
Guter Teig. Ausreichend belegt. Kann aber nicht mit der Parma Pizza im Carpaccio in Erlangen mithalten.
Biergarten im Hinterhof.
Personal nett und bemüht.
Leider etwas unorganisiert wenn Mineralwasser ausverkauft ist ist das schon seltsam.

War eine ganze Zeit dort Stammgast, auch schon 2006 als der Chef noch in der Osteria Toscana am Celtisplatz kochte. Das Essen war immer super lecker, die Portionen üppig. Wohne jetzt aus beruflichen Gründen nicht mehr in Nürnberg und vermisse das Lokal sehr.

Tolles essen, gute Bedienung und schönes Ambiente. Danke für den schönen Abend!

Kann mich den Vorrednern nur anschliessen. Das Essen ist wirklich toll, vorallem die Spaghetti in allen Variationen. Der Preis rechtfertigt sogar Essen zu gehen anstatt selbst zu kochen!

Ich war schon mehrere Male dort, da das Essen einfach toll ist. Und das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist unschlagbar. Familienbetrieb mit freundlicher Bedienung und gemütlicher Einrichtung.
Empfehlenswert für ruhige Abende mit leckerem Essen.