proSecCo Restaurant & Cafe

Fazit: Vorspeise gut, Hauptspeise eine Katastrophe, Küche mit nur einer Person vollkommen überlastet.
Nach dem wir «Mein Lokal, dein Lokal» gesehen hatten, — dabei hat das Prosecco zusammen mit zwei anderen den ersten Platz gemacht– sind wir zum ersten Mal ins Prosecco gegangen. Das Ambiente ist ok, ein paar Bilder an den Wänden und Gartenstühle als Eyecatcher. Nun zum Essen. Als Vorspeise gab es Auberginen-​Involtini, die etwas fettig, aber lecker waren. Dazu gab es selbstgemachtes Pesto mit selbstgemachten Brot, das wir nebenbei gar nicht bestellt hatten. Echt lecker und super Service! Leider war es das dann aber. Wir hatten in der Sendung schon gesehen, dass es nur einen Koch und keine Küchenhilfe gibt. Nun gut… Als Hauptgericht gab es Schweinemedaillons mit Bacon um zu, Knoblauchkartoffeln, mediterranes Gemüse. Es war Knorpel im Bacon, das Fleisch war richtig trocken und die Kartoffeln haben nach nichts geschmeckt, das Gemüse war dagegen knackig. Soße gab es keine, was an sich nicht schlimm ist, wenn die einzelnen Zutaten auf dem Teller überzeugen. Das war hier bei weitem nicht der Fall. Als zweites Hauptgericht gab es ein Rinderfilet mit Pestokruste, Knoblauchkartoffeln und Antipasti. Klingt super, war aber ein Totalausfall. Das Rinderfilet stellte sich als drei kleine Rinderstückchen heraus, die bis zur Unkenntlichkeit unter dem Salamander geschmort wurden. Warum es 3 Stückchen waren ist mir außerdem völlig unbegreiflich. Die Pestokruste war das Pesto aus der Vorspeise einfach über die Stückchen geschmiert, die Knoblauchkartoffeln waren Kartoffeln aus dem Glas in Knoblauchöl angeschwenkt und ungesalzen. Völlig geschmacksneutral. Neben uns sind mehrere Leute aufgestanden, um sich Salz und Pfeffer an den Tisch zu holen. Zum Nachtisch können wir nichts sagen, denn wir haben ihn nach 50 min Wartezeit nach dem Hauptgang abbestellt. Als Entschuldigung wurden uns 2 Flaschen Schnaps an Tisch gestellt und die Vorspeise wurde uns erstattet. Eine nette Geste, aber über die offensichtlichen Mängel täuscht das nicht hinweg.

Allgemein
Kann mich der Kritik leider nur anschließen. Qualität vom Mittagstisch ist wirklich mies. Waren mit 3 Personen dort. Schon die Gäste vor uns haben sich beim Bezahlen über die Qualität des Essens beschwert. Wir haben es leider dennoch gewagt. Das komplette Essen schmeckte nach schlechter Kantine, die Nudeln (PASTA mit PESTO) versanken in einer aus der Tüte angerührten Sahne Sauce. Lieblos zubereitet — nichts frisches und viel zu teuer.
Bedienung
Bedienung wirkte Lustlos und Kritik von anderen Gästen wurde nicht akzeptiert. Behälter für Teelichter waren vorhanden aber leer, somit wäre Kerzenschein auf den Tischen zwar leicht möglich gewesen aber scheinbar war dies nicht gewollt.
Das Essen
Essen schmeckte nach aufgewärmter Kantinenkost. Leider nichts frisch.
Das Ambiente
Ambiente könnte etwas Pep gebrauchen. Kerzen und vielleicht eine kleine Blume auf dem Tisch wirken oft Wunder.

Wir waren mit 7 Personen zum Frühstücken. Ab 11.30 Uhr wurde nicht mehr nachgelegt am Büffett. Es gab keinen Fisch und kein frisches Obst. Die Brötchenauswahl und die Desserts waren mehr als bescheiden. Ab 12.30 gab es keinen heißen Kaffe mehr. Der Prosecco wird mit 2,90 extra berechnet.
Die Sauberkeit des Fußbodens und der Bänke waren inakzeptabel.
Das Preis/​Leistungsverhältnis entspricht in keiner Weise der Werbung.

Wir waren hier, da es im Gutscheinbuch drin war. Dadurch haben wir das zweite Hauptgericht kostenlos bekommen. Das Essen war gut. Jedoch ist das Restaurant etwas ungemütlich. Bis auf 2 Tische war niemand da und auch der Außenbereich ist nicht schön. Wir werden wohl erstmal nicht mehr wieder kommen.

Wir waren gestern zum dritten Mal im ProSecCo. 2mal haben wir die Abendkarte getestet und einmal den Sonntagsbrunch. Zur Abendkarte, es gibt immer eine Saisonkarte und eine Standardkarte die Saisonkarte ist immer sehr exklusiv, das Ringer Steak bzw. Känguru Steak waren sehr lecker, die Portionen sind in Ordnung, aber nix für den großen hunger, Die Karoten Ingwer Suppe ist auch sehr zuempfehlen, für den Nachtisch hat es nicht mehr gereicht.
Zum Sonntagsbrunch: WICHTIG unbedient einen Tisch vorbestellen, der Brunch ist nicht günstig, aber das Preis/​Leistungsverhältnis ist sehr gut. Wir haben uns es von 10 14 Uhr richtig gut gehen lassen.
Zum Service: sehr nett und könnten zu den Karten auch einen passenden Wein empfehlen.
Wir werden aufjedenfall wieder kommen. IMMER gerne wieder!

Tolles Lokal, super nette Bedienung, leckeres Essen, angenehmes Ambiente… ein rundum toller Abend! Ich komme garantiert wieder!!!

Bin dort wegen der Uninähe häufiger Gast und mag den Laden: der Kaffee ist super, das Essen, speziell die Nudeln, auch; das Personal extrem freundlich. Nachteile: Das ProSecco ist recht teuer (gerade das Essen ist für Studis oft zu teuer) und die Inneneinrichtung — na ja. Ich mag’s lieber etwas alternativer. Der Kuchen ist im Merlin besser, aber da ist es mir zu spießig.

Das ProSecCo ist ein sehr stilvolles Restaurant mit italienischer Küche und modernem Ambiente. Die Bedienung ist stets sehr zuvorkommend und für alle Wünsche offen. Das Preisniveau bewegt sich beim Essen schon eher im oberen Bereich, was aufgrund der Qualität jedoch auch in Ordnung ist. Vor allem ist das ProSecCo ein Ort, wo man sich gut aufhalten kann, um mal einen Cappucino zu trinken und sich zu entspannen. Für mich definitiv ein absoluter Favorit in Oldenburg und eines meiner Lieblingsorte hier!

Das Prosecco ist ein stilvoll eingerichtetes mediterranes Restaurant, welches sich im Ökozentrum in unmittelbarer Nähe zum Campus der Uni Oldenburg befindet. Die Preise bewegen sich schon auf etwas höherem Niveau, darunter befinden sich auch einige Bio-​Gerichte; als Veganer ist meine Essensauswahl leider etwas eingeschränkt, zumeist komme ich hierher, um hervorragenden Milchkaffee zu trinken, den man hier — was selten genug ist — auch mit Sojamilch (ohne Aufpreis!) bekommen kann; leider ist der nicht Bio, solchen bekommt man im Öko-​Supermarkt im selben Gebäude, aber dort gibt’s keine Sojamilch… Unabhängig davon ist aber das Prosecco mit seinem hellen, freundlichen und gemütlichen Ambiente ein Ort, an den man immer wieder gerne einkehrt!

Wir waren heute zum Mittagstisch im proSecCo.
Unser Essen war lecker. Es gab ein Suppen– Salat– und Antipasti-​Buffet vorne weg inklusive.
Die Bedienung war aufmerksam und freundlich.
Die Gerichte waren ausgefallen und einfallsreich.
Leider war der Lachs nicht glasig, sonder ein bisschen zu durch, daher gibts hier nur 4 Sterne — Bewertung bezieht sich auf den Mittagstisch un der ist richtig gut.

Ich habe gerade einen echt schönen Abend im proSecCo verbracht. Mal wieder nur auf Grund des Barometers hier gelandet. .. sind wir äußerst positiv überrascht worden.
Der gedeckte Tisch hatte Stil, der Service war dezent, freundlich, charmant und sehr aufmerksam. .. das Essen (Carpaccio, Jacobsmuscheln, Rinderfilet, Tiramisu und Panna Cotta) verdammt lecker, der Wein süffig und es gab nicht ein kleines bißchen auszusetzen. .. gerne kommen wir wieder

ProSecco ist für mich ein freundliches und nettes Café. Nach meinem Geschmack macht es eins der besten Kaffes und Cappocinos in Oldenburg. Ich gehe öffters im ProSecco essen und meine das Essen könnte manchmal weniger Knoblauch vertragen (obwohl ich gerne Knoblauch mag) und das Fleisch ist nach meinem Geschmack häufiger mal zu zäh. Die Salate und Nudelgerichte hingegen sehr zu empfehlen.

Gute Speisekarten mit leckeren Aufläufen. Kaffee schmeckt gut und es ist an der Uni der nahste und netteste Ort, um dem Gewühl zu entkommen.
Preise sind eher mittlere bis obere Kategorie. Dafür aus Biokost.
Bedienung ist freundlich und im Sommer kann man draußen sitzen, was aber wegen der Strasse nicht immer so nett ist.

Eigentlich ist das Prosecco ja ein Restaurant, aber wir haben dort auch nur nen Kaffee getrunkenoder besser: né heiße Schokolade, die nicht wirklich lecker war. Die spießigkeit kommt daher, dass das Restaurant wohl eher auf ein Publikum im Alter von 40 Jahren + zielt. Die Innenausstattung hat mich nicht so überzeugt, die Aprikosenfarbenen Wände mit Wischtechnik und Fransengardienenwers mag

Netter Ort um Uni nah was zu trinken. Essen ok und Kaffee schmeckt auch. Freundliches Personal mit eher schlichtem ein hauch spießigem Ambiente. Aber alles in allem ein nettes Café.