Ristorante + Bar Sasso

Allgemein
Wir wollten einen schönen Abend zu viert verbringen und das ist dank SASSO auch gelungen. Vielen Dank!
Bedienung
Unsere Servicekraft, an diesem Abend männlich, hat sehr schnell verstanden, worum es uns und unseren Gästen ging. Und hat dieses fast perfekt umgesetzt.
Das Essen
Wir haben Tapas bestellt, d.h. wir wollten von jeder Vorspeise eine Auswahl für 4 Personen. Fisch, Fleisch und Gemüse. Also einmal quer durch die Vorspeisenküche. Für 4 Personen mit Getränken, Kaffee und Nachspeisen 150,00 €. Das war in Ordnung. Hätte auch fast zu 5 Sternen gereicht; aber leider lies das bestellte Pizzabrot sehr, sehr lange auf sich warten.
Das Ambiente
Gut. Nicht zu hell und nicht zu dunkel. Man möchte sehen was man ißt. Die Tische stehen nicht zu eng. Man möchte nicht am Gespräch anderer Gäste zwingend teilnehmen.
Sauberkeit
Gut. Es gab nichts zu bemängeln, allerdings wurden die Toiletten nicht besucht.

Ich kenne das Restaurant aus den Jahren 1982 – 1984, damals ging ich regelmäßig mit meiner Freundin, die gleich um die Ecke wohnte, an beinahe jedem Wochenende dort Essen: Stracciatella hieß meine Vorsuppe, dann gab es Pizza oder Nudeln. Dazu Rotwein, geraucht werden durfte auch noch. Die Kellner waren nett und unaufdringlich, das Essen iin der Summe gut gemacht. Man saß sehr gemütlich. Und heute? Service ist ok, das Ambiente hat stark nachgelassen. Der Name des Restaurants ist ein ziemlicher Etikettenschwindel, weil die Famile Sasso das Lokal schon seit sehr vielen Jahren gar nicht mehr führt, sondern nicht-​italienische Inhaber. Und das macht den Unterschied: Es ist ok, aber insgesamt unterdurchschnittlich und es gibt kaum einen Grund, hinzugehen.

Allgemein
Wir waren mittlerweile sicher zum zehnten Mal im Sasso und das hat seinen guten Grund. Hier wird man immer nett umsorgt, jedes Mal sind wir gerne dort gewesen und das Essen ist immer der Hit. Mit Kindern wird sehr gut umgegangen, unsere wollen eigentlich immer hier hin.
Bedienung
Wir wurden immer freundlich begrüßt, wenn man eine Reservierung hat ist es leichter einen Tisch zu bekommen. Einmal mussten wir leider wieder abziehen, da kein Tisch mehr frei war. Der Umgang mit Kindern ist vorbildlich, wäre es doch nur überall so einfach. Das viele der anderen Gäste persönlich und mit Handschlag begrüßt werden, wirkt etwas übertrieben, stört am Ende aber wohl nur, wenn man gerne selbst so begrüßt werden möchte, aber nicht wird.
Das Essen
Das Essen im Sasso war bei all unseren Besuchen auf sehr hohem Niveau. Die Pizzen sind ausgefallen und sehr gut gebacken mit leckeren Zutaten. Die Nudeln sidn auf den Punkt gegart und die Soßen sehr variantenreich. Hier kann man sich auch trauen mal eine besondere Soße von der Tageskarte zu kosten. Ein Geicht sind die Fischgerichte insbesondere mit Lachs. Öfter hatten wir auch das Kotelett vom Iberico-​Schwein, da macht sogar Schweinefleisch wieder Spaß. Die Steak-​Gerichte sind auch sehr zu empfehlen, das Sasso hat hier einen guten Lieferanten für Rindfleisch. Selbst beim Rinderfilet sind die Portionen ordentlich. Das meistens dazu gereichte Gemüse hat stets Biß und die Kartoffelvariationen gibt es so woanders so auch nur selten.
Bei den Weinen gibt es keine Besonderheiten, bisher alles ordentlich.
Ein Dessert hatten wir meistens nicht, da wir auch so satt gweorden sind.
Das Ambiente
Seit dem Umbau ist es sehr modern und angenehm im Sasso. Im Raucherbereich waren wir noch nicht, aber auch da sieht es nett aus. Einziges Manko ist die sehr kleine Garderobe und die kleinen Toiletten. Das könnte besser sein.
Parkplätze gibt es Abends übrigens immer auf dem Parkplatz der LzO neben dem Sasso.
Sauberkeit
Sehr sauber, alles in Ordnung.

Allgemein
Wir waren heute zum ersten und sicher nicht zum letzten Mal im Sasso. Das Esen kam nach ca. 25 Minuten und war perfekt.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich/​verbindlich und damit in Ordnung. Mehr muss nicht sein.
Das Essen
Wir hatten Filetto di Agnello alla Griglia und Pizza Coppa 2. Beides war perfekt.
Das Ambiente
Das moderne Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Es gibt mehrere Räume, dann fällt es auch nicht unangenehm auf, wenn es einmal nicht so voll ist.
Sauberkeit
Sauberkeit (Fußboden und Tische) war in Ordnung. Toiletten wurden nicht besucht.

Allgemein
Kann ich nur sehr empfehlen. Sehr tolles Ambiente, Top essen super Service und das alles zu super Preisen. Wenn wir wieder in Oldenburg sind geht der Weg wieder dort hin.
Bedienung
Freundliches Personal das weiß was es anbietet. Immer einen netten Spruch auf den Lippen, nicht aufdringlich. Weiß über das Win und Speißenangebot sehr bescheid.
Das Essen
Trilogia de Mare
Trilogie aus Lachs, Scampi und Zander auf Tagliatelle mit marktfrischem Gemüse
super frisch alles.
Penne alla Diavolo (scharf)
zartes Hähnchenbrustfilet, pikant würzig, auf Pennenudeln in einer Tomaten-​Paprika-​Chilisauce.
genau so super frisch zubereitet
Das Ambiente
Sehr stillvoll eingerichtet. Am besten mal die Internetseite anschauen. Das Servicepersonal ist große Klasse. Top Wein empfehlungen. In der Bar mit Vinothek wurden uns eine außergewöhnliche Auswahl an Spirituosen und Spitzenweinen angeboten.
Sauberkeit
Sehr sauber und sehr gepflegt

Allgemein
Wir waren heute Abend, auf Empfehlung von Freunden, das erste Mal im Sasso!
Wir reservierten über das Internet einen Tisch für 18:30 Uhr, was problemlos klappte.
Wir wurden sehr freundlich empfangen und bekamen sofort die bestellten Getränke und genauso schnell ging es in der Speisenfolge weiter.
Alles war perfekt gegart und sehr gut abgeschmeckt serviert worden.
Wir haben einen wunderschönen Abend mit hervorragendendem Essen in sehr angenehmer Admosphäre genossen — und das sicher nicht das letzte Mal!
Vielen Dank an unseren Kellner… wir sehen uns!
Bedienung
Schnell, freundlich immer parat! Hat Spass gemacht sich zu unterhalten!
Das Essen
Rinderfilet auf den Punkt, Lamm butterzart und perfektes Huhn. Gemüse knackig und das Tiramisu war ein Genuss!
Das Ambiente
Gemütliche gepflegte Atmosphäre mit dezenter Weihnachtsdeko!

Schade das hinten geraucht werden darf, waren vor 3 Wochen dort. Die Lautstärke ist unangenehm. Das essen ist ganz gut, aber die Bedienung etwas unfreundlich, wir wurden mehrmals vergessen, wir bekamen keine Getränke und konnten keine Speisebestellung aufgeben. Wie gesagt dasEssen war gut.

Allgemein
mit 8 Personen zum Mittagessen a la carte. von Pizza über verschieden Pastagerichte bis zu Fisch reichten die Orders. Ich nehme ein filet vom Kabeljau unter einer Zitronenthymiankruste auf Blattspinat mit Pfifferlingsknödeln und einer Aprikosen-​Rieslingsausse — sehr lecker ! besonders die Aprikosenwürfel mit Riesling passen sehr gut zum saftigen Kabeljau.
Überzeugen konnten auch die Steinpilzravioli mit Pinienkernen und ruccola.
Die pizza mit Parmaschinken, Ruccola und Parmesan ist mit 11,80 € nicht grade billig, aber durch die Topzutaten durchaus ihren Preis wert.
Bedienung
Der Service ist gut — recht flott und professionell
Das Essen
Fisch auf den Punkt — leckeres Sösschen — attraktiv angerichtet — hochwertige Zutaten — allgemeine Zufriedenheit betreffend Frische und Optik.
Das Ambiente
ordentlich — gut zu sitzen — etwas düster an einem Supersonnentag
Sauberkeit
alles ok– nichts zu bemängeln

Allgemein
Das Restaurant liegt in Bürgerfelde an der Alexanderstraße, ist in Oldenburg seit Jahrzenten ansässig und bekannt für viele Hochs und Tiefs. Die Meinungen zum Lokal gehen hier extrem auseinander.
Bedienung
Die Bedienung hat uns freundlich empfangen und uns zu unserem reservierten Tisch geführt. Im Laufe des Abends wurde sie mit persönlich zu «kess», war aber immer freundlich korrekt.
Das Essen
Ich persönlich bestellte mir Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola, umwickelt mit dünnen Bauchspeckstreifen, ein Risotto und Gemüse der Saison. Qualitativ hervorragend und geschmacklich einwandfrei. Quantitativ wie eben bei einem Italiener üblich normale und nicht zu große Portion. Die Gerichte meiner Freunde waren einmal eine Pizza mit Seranoschinken (geschmacklich sehr gut), selbstgemachte Ravioli (geschmacklich gut, quantitativ jedoch nur eine Vorspreise, es lagenlediglich 10 Ravioli auf dem Teller) und Fussili mit Hähnchenstreifen (geschmacklich okay, aber mehr auch nicht) und reichlich vorhanden.
Das Ambiente
Von innen schlichtes Leder, sieht aber exklusiv aus. Relativ neue Ausstattung. Alles wunderbar und stilvoll eingedeckt, ich fühlte mich sofort wohl. Das einzige Negative: man sitzt sehr, sehr beengt, vor allem im Außenbereich. Hier ist es bedingt durch die viel befahrende Alexanderstr. viel, viel zu laut.
Sauberkeit
Es wird alles sofort weggeräumt und gewischt, alles macht einen sehr sauberen Eindruck.

Service top, Essen Flop — leider. Wir waren schon mehrmals im Sasso, leider waren gestern 2 Pizzen (Pizza Verde Pepe) gerade noch Durchschnitt, 1 Pizza (Pizza Sasso, 5 Scampi und 6 halbe Cherrytomaten) war geschmacksneutral — da half auch kein Pfeffer oder/​und Salz. Die Vorsuppe (Zuppa di Pomodoro) war fruchtig und lecker.

Das Essen war sehr lecker! Das Carpacio vllt etwas zu Balsamico lastig aber das ist Geschmakssache
Service war astrein von daher gerne wieder!

Sehr lecker und beliebt. Heute komplett reserviert. Leider stand die Luft, es war sehr warm. Davon abgesehen aber gerne wieder.

Yep, ich würde sagen Prädikat: BEST PIZZA IN TOWN klar, auch zum mitnehmen.
So werden wir auch das nächste mal mit dabei sein, wenn’s mal schnell gehen soll. Auf den Pizzen werden nur frische Zutaten verwendet und nicht wie man es kennt Paprika, Pilze aus dem Glas. Hier gibt’s so was nicht. Deshalb: Daumen hoch. Bis bald.

Mittagstisch zu empfehlen. Lasagne ist eine gute Portion und der Preis geht absolut in Ordnung. Rest noch nicht getestet.

Ambiente: Sehr gut! Freundliche Bedienung, gute Sitzplätze, nicht zu laut, Temparatur perfekt.
Essen: Lecker, aber im New York New York, Mamma Mia und Co. schmeckt’s zu günstigeren Preisen besser.

Innenstadtnah gelegen ist dieser Italiener durchaus zu empfehlen.
Preislich für italienische Küche im oberen Sektor angesiedelt, kann man hier aber
gutes Essen genießen.
Der Service ist freundlich. Mittags kann es allerdings schon mal ein wenig dauern, bis das Essen serviert ist. Wer auf die Schnelle mal eben was speisen möchte, sollte keinen zeitnahen Termin einplanen.
Der Aussenbereich ist überdacht und ganz angenehm.
Tipp: Hier schmeckt der Hugo ausgezeichnet !!!

ein sehr gutes restaurant, mit gutem ambiente und aufmerksamen personal.
das lammkarree mit gemüse und rosmarinkartoffeln waren lecker, aber nicht zum satt werden.
der wein war gut, und der grappa aromatico sehr gut.
nur fanden wir den preis von 14euro für zwei grappa etwas zu heftig.
und das es kein getränk auf das haus zum abschluß gab, fanden wir etwas befremdlich.
vor allem da wir eine rechnung von über 70 euro hatten, für zwei personen.
aber alles in allem ist sasso zu empfehlen.

Es war super lecker, toller Service, alles gut! Herne wieder !

Gestern im Sasso gewesen, einem Italiener mit einem gemütlichen Ambiente und einer aufmerksamen Bedienung. Hatte eine Pizza infernale, hätte sie gern noch etwas schärfer gemacht aber die Schärfe war auf den «typisch deutschen Geschmack» eingerichtet.
Hat mir gut gefallen und ich werde sicherlich dort wieder vorstellig werden.

Heute verschlug es uns mal wieder in den schönen Stadtteil Bürgerfelde — nicht zum Griechen, nicht zum Jugoslawen und noch nicht ein mal zum Chinesen. Es ging nämlich mal wieder zum Italiener: ins Restaurant Sasso! Ich habe vorher keinen Blick auf die Speisekarte geworfen, sondern mich einfach überraschen lassen… Auf der Karte steht so ungefähr das, was bei jedem Italiener so auf der Karte steht. Von Vorspeisen und Salaten über Nudeln und Pizzen bis hin zu Hähnchen-​, Grill– und Fischspezialitäten ist so ziemlich von allem was dabei. 60 Speisen und Vorspeisen warteten hier zur Auswahl, irgendwie fand ich die Anzahl bzw. die Auswahl aber dennoch nicht so berauschend. Nach ein wenig hin– und herüberlegen entschieden wir uns dazu, uns eine Salamipizza vorweg zu teilen. Während wir warteten hatten wir genug Zeit, ein bisschen die Umgebung in Augenschein zu nehmen. Wir saßen hier in einem angenehm eingerichteten Restaurant mit stilvoller, aufwendig scheinender Dekoration und nicht unbedingt wenig Pflanzen. Teilweise war die Deko allerdings schon etwas eingestaubt… Das was man auf Augenhöhe sehen konnte war allerdings einwandfrei sauber und in einem guten Zustand.
Kommen wir allerdings zum ersten Teil des Essens. Was nach etwa fünfzehn Minuten gebracht wurde. Die Pizza hat man von vornherein schon für uns geteilt, das mussten wir also nicht mehr selbst erledigen. Die Pizza hatte einen schönen dicken Rand und einen schönen knusprigen Boden. Je weiter ich in die Mitte der Pizza kam, desto flüssiger jedoch wurde die Tomatensoße — und so durchgeweichter war auch der Boden. Die Salamischeiben allerdings waren schön groß und schmackhaft. Allerdings fehlte mir etwas auf der Pizza. Etwas Farbe oder etwas Grünes… ich war mir da nicht so ganz sicher. Mehr Sorgen bereitete mir allerdings die Portion Tortellini Aurora, also Tortellini mit Tomaten-​Sahne-​Schinken-​Sauce, für die ich mich anschließend entschieden hatte. Als ich den Teller vorgesetzt bekam, konnte ich meinen Augen aber nicht so recht trauen: Ein riesengroßer Teller mit einer winzigkleinen Portion! Die Sauce sah ein wenig «merkwürdig» aus, schmeckte ansonsten aber ganz gut. Auch ihre drei Schinkenstückchen (!) und die Tortellini konnten geschmacklich überzeugen. Ich habe wirklich langsam gegessen — aber war trotzdem innerhalb von fünf Minuten mit dem Essen fertig. Danach durfte ich von den Spaghetti meines Bruders probieren… Diese waren schön bissfest, die Bolognesesoße war geschmacklich auch nicht verkehrt — allerdings viel zu wässrig!
Die meisten der anderen Besucher wurden mit Handschlag begrüßt, zu einigen setzten sich die Kellner hin um ein bisschen mit denen zu plaudern… und zu uns kam man grade mal nur so sporadisch um nach dem Rechten zu sehen. Am Nachbartisch hab ich mitbekommen, wie diese einen Apéritif auf Kosten des Hauses bekommen haben — wir gingen allerdings leer aus. Von anderen hat man sich auch noch ausführlich verabschiedet, von einigen sogar mit Handschlag — und von uns gar nicht. Was mich aber am meisten aufregt ist, dass ich hungrig gekommen bin und auch hungrig wieder die Heimreise antreten durfte. Außerdem fühlte ich mich hier wie ein Besucher zweiter Klasse. Sorry, aber nie wieder!