Zum Laubenpieper

Vorweg: Ein Lokal sollte man an seinem eigenen Anspruch messen und der wird hier voll erfüllt — deshalb gibt es auch drei Sterne.
Das Beste ist mit Sicherheit das Panorama, das man bei schönem Wetter auf der Terrasse genießen kann; herrliche Lage auf dem Schinkelberg!
Wenn man innen sitzen muss, stellt man fest, dass es sich um ein mittelmäßiges Ambiente mit etwas angejahrtem Mobiliar handelt, das man tapfer mit Stuhlhussen aufzupeppen versucht hat. Der Gastraum ist etwas eng und bei voller Besetzung auch stickig. Zur Verfügung steht zusätzlich ein Raum für Gesellschaften.
Die Bedienung erwies sich als ausgesprochen freundlich, kompetent und aufmerksam und verlor auch bei Sonderwünschen ihren Humor nicht. Zu Beginn wäre es jedoch schön gewesen, wenn jeder Gast am Tisch eine Speisekarte bekommen hätte.
Die Speisekarte selbst bietet Gerichte für jeden Geschmack, erweist sich aber als stark fleischlastig und insgesamt zu groß, als dass Frische immer garantiert sein könnte. Zwei wechselnde Tagesgerichte (vom Service annonciert) runden das Angebot ab.
Das Essen selbst war von mittlerer bis guter Qualität, keineswegs herausragend. Die Energie, überflüssige Dekoration aus Orangenscheiben herzustellen, hätte man besser in die Verfeinerung der Speisen selbst investiert, so z.B. bessere Würze, weniger Fett, feiner geschnittenes Gemüse. Beispiele: gut gegrillter Lachs mit wenig Salz — schön gegartes Fleisch, ebenfalls ungesalzen — mäßige Gemüselasagne mit wenig Abwechslung der Gemüsesorten und sehr grob geschnittenen Möhren. Getränke in Ordnung.
Sauberkeit nicht zu beanstanden, auch bei den Toiletten.
Parkplätze in Reichweite.

Wir waren positiv überrascht! Sehr nette Bedienung, gute Auswahl an Gerichten, optisch schön angerichtet, gemacklich TOP, Preis/Leistung=Note 1… bei guten Wetter schöné Aussicht über Osnabrück…auf gedenfall einen Ausflug wert !

Allgemein
Wer hätte geahnt das man am Rande der Stadt eine Gaststätte mit so tollem Ausblick, Service und Angebot findet !!
In meinen Augen der Biergarten mit dem wohl schönsten Blick über Osnabrück und dazu passt noch der Gesamteindruck von dieser Lokalität. Ein (wieder mal) schöner Abend in wirklich angenehmer Atmosphäre … absolut empfehlenswert
Nein ich wurde auch nicht bestochen ;) … es ist mein tatsächlich absolut objektiver Gesamteindruck
Bedienung
Absolut freundlich und zuvorkommend, trotz der hohen Gästezahl an diesem, darunter zwei Gruppen, immer ein freundliches Lächeln im Gesicht
Das Essen
Wenn man in der Gruppe bestellt kommt es ja leider in viele Restaurants zu Verzögerungen. Hier absolut zügig und in angemessenem Zeitrahmen. Keiner aus unserer Gruppe hat Grund zur Kritik gefunden, von der Vorspeise (superleckere hausgemachte Aioli mit Baguette) bis zum Hauptgang (tolle Schnitzelvariationen, Chiliburger die ihrem Namen alle Ehre machen und auch den Herren der Schöpfung die Tränen in die Augen trieben, pikanter Metaxapfanne mit hausgemachtem Krautsalat und «fritierten Kartoffelstäbchen». und meine persönliche Empfehlung die Ratsherrenpfanne) Schweindedaillons mit Champingnonrahmsauce, knackiger Gemüsebeilage und superleckeren Rosmarinkartoffeln) Und das Preis /​Leistungsverhältnis passt einfach gut
Das Ambiente
Wenn man den Laubepieper betritt (nachdem man ihn denn endlich gefunden hat ;)) wundert man sich über die Größe die die gesamte Lokalität hat. Thekenraum, um einfach nur mal ein frisch gezapftes Laubenbräu zu genießen (ja selbst eine eigene Biersorte gibt´s hier. Dazu ein kleiner Gastraum und der große, teilbare Saal. Alles schön dekoriert, von Blumen und Kerzen auf den Tischen über die Stuhlhussen die das ganze absolut aufwerten, ein wirklich angenehmer Gesamteindruck.
Sauberkeit
Kein Grund zur Beanstandung, da fällt mir tatsächlich garnichts ein

Allgemein
Es war richtig gut, ich hätte es niemals gedacht das man hier in Osnabrück so einen Super Ausblick, service und Essen geniessen kann wir sind richtig begeistert und kommen gerne wiede
Bedienung
Sehr freundlich und zuvorkommend, wir wurden prompt bedient und es hat uns an nichts gefehlt.
wir kommen gerne wieder
Das Essen
Es war richtig gut, ich hätte es niemals gedacht das man hier im Schinkel so toll speisen kann, wir sind richtig begeistert und kommen gerne wiede
Das Ambiente
Sehr hübsch eingerichtet mit Stuhlhussen, alles sehr freundlich
Sauberkeit
uns ist nichts aufgefallen was man hätte bemängeln können, nur die Stufe im Eingangsbereich sah nicht sehr schön aus.