Braumanufaktur Forsthaus Templin

Schön gelegen, durch die Nähe zum Wasser, kann man am Strandbad Templin gut anlegen und 2 min her laufen
Sehr kinderfreundlich, toller gr. Spielplatz
Steak preislich angemessen aber gut
Forelle war frisch und lecker
Rippchen lecker aber mehr gegart als knusprig gegrillt.

Gut bürgerliche und rustikale Küche. Das Highlight ist natürlich das selbst gebraute Bier aus der Braumanufaktur. Es gibt einen großen Außenbereich und sehr viel Abwechslung für die Kinder

Schöner Biergarten nahe dem Strandbad Templiner See. Gute Hausmannskost und selbstgebrautes Bier, freundliche, auch bei großem Andrang flotte Bedienung. Kinderspielplatz.

Uriges Lokal in großer Halle: Achtung, wer keine toten Wildtiere an den Wänden oder auf dem Teller mag, ist hier nicht gut aufgehoben, sollte man wissen. Und hier wird live bebraut, das riecht man auch, nichts für empfindliche Nasen. Die Speisenauswahl ist gut, deftiges, regionales, frisches Essen das hausgemachte Bier ist hervorragend. Der Service ist flott, immer mit nem Spruch, aber sehr freundlich und stets beratend, z.B. zum Bier-​Geschmack. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt nach meiner Vorstellung nicht bei allen Gerichten: Steak (sehr lecker, gute Qualität) mit Kartoffelecken aus dem TK-​Beutel ist so leider nichts Außergewöhnliches. Alle Speisen konnten problemlos mit anderen Beilagen kombiniert werden. Das mache ich dann beim nächsten Mal. [Restaurant barrierearm, Toiletten auch barrierefrei]

Rustikales gut schmeckendes Essen. Getränke und Essen zu zivilen Preisen. Bedienung mit lockeren Sprüchen.

Allgemein
Die Braumanufaktur Forsthaus Templin ist ein sehr schönes Restaurant mit (wie der Name es schon verrät) einer angeschlossenen Brauerei. Oder eben anders herum ;-)
Das Interieur ist wie man es von einer solchen Lokalität erwartet eher rustikal ausgelegt. Der Braukessel im Gastraum und Holz wohin man sieht. Da es sich um ein Forsthaus handelt dürfen selbstverständlich auch die passenden Dekorationen nicht fehlen. Wer also keine ausgestopften Tiere mag, sollte diesen Ort meiden.
Obwohl ein Besuch sich durchaus lohnt.
Wir haben uns bei unserer alljährlichen Suche nach einem Restaurant für unser tradionelles Familiengänseessen für das Forsthaus Templin entschieden.
Diese Entscheidung haben wir nicht bereut!!!
Leckeres selbstgebrautes Bier (Nikolator) und ein paar schöné Gänse mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen. Das Preis-​Leistungsverhältnis war in Ordnung. Das vom Bier am aller Besten.
Ebenfalls hat mir persönlich sehr gefallen, dass man auf kleine Gäste viel Rücksicht nimmt. Draussen ist auch viel zu entdecken, da es ein paar Tiere zum anschauen gibt und einen Spielplatz.
Vielen Dank noch einmal an das Team und weiterhin viel Erfolg
Bedienung
Sehr freundliche Bedienung die jederzeit den Überblick hatte. Rücksichtsvoll und Zuvorkommend. Getränke wurden zügig serviert und immer rechtzeitig erneuert.
Das Essen
Da wir nur Gänse gegessen haben, kann ich nur hierzu etwas sagen: Lecker!!!
Das Ambiente
Typisches Brauhaus Ambiente mit Holzstühlen und Tischen, der Boden gefliest, Braukessel im Gastraum und jede Menge ausgestopfte Tiere aus heimischen Wäldern.
Sauberkeit
Sauberkeit war in allen Bereichen die für den Gast ersichtlich sind gut.

Allgemein
Nach öfteren Besuchen, auch mit großer Familienrunde, hatten wir am 16.7.2014 ein schlechtes Erlebnis: Nach Bestellung von Wein, Salat, Ofenkartoffeln und Fischstäbchen fürs 3jährige Kind, passierte 30 Minuten gar nichts. Auf Nachfrage beim Personal wurde festgestellt, dass es für unseren Tisch gar keine Bestellung gab! Also alles von vorn! Es passierte wieder nichts! Man hatte nur den Wein gebracht. Um uns herum wurde bedient, gegessen und bezahlt. Nach 30 Minuten reichte es uns und wir standen auf. Man rannte uns hinterher mit der Aufforderung, dass wir den Wein bezahlen müssen. Die Gläser standen voll auf dem Tisch. Es entstand ein Disput mit dem Personal vor besetzten Tischen! Wer es sich leisten kann! Und wir wollten doch nur ein paar leichte und unkomplizierte Speisen essen! So hätte es auch gehen können” Es tut uns sehr leid, da ist was schief gelaufen! Wir werden mit unserem Personal nochmal sprechen und sie schulen. Als Entschädigung gehen die zwei Wein aufs Haus!“
Das Essen
Siehe Allgemein! Wir konnten nichts essen!

Urig und gemütlich!
Wir sind von Potsdam HBF zu Fuss 2h durch den Wald gelaufen und haben dann dort Wildgulasch mit Klößen und Rotkohl gegessen. Sehr lecker!
Sehr fixe und nette Bedienung, tolle Umgebung und lecker Essen.
Was will man mehr?
Vielleicht einen unkomplizierten Seezugang? Gibts in der Nähe — nämlich das Freibad Templin, wo man dann schön baden gehen kann :)

Allgemein
Sehr schöné Lage am Waldrand und gegenüber des Templiner Sees. Deutsche deftige Küche, die aber sehr lecker war. Bei den Bestellungen musste man zwar etwas länger warten, aber es war auch ganz gut gefüllt gewesen. Die servicemitarbeiter mussten drinnen und draußen servieren. Hier wird sogar eigenes Bier gebraut, was sehr lecker ist (Potsdamer Stange). Ich findes es persönlich draußen schöner als drin. Im Restaurant fühlt es sich sehr kühl an! Es sind ausreichend Parkplätze vor Ort.
Bedienung
Aufgrund der vielen Gäste musste man Wartezeiten in Kauf nehmen. Ist zwar nicht so schön, aber wir sind ja alle nur Menschen. Ansonsten sehr freundliches Personal.
Das Essen
Sehr großzügige Portionen. Wir wurden alle satt und konnten auch nicht alle die Teller leer essen. Es gab Hamburger Schnitzel, Zander, Schlachtepfanne und Gulasch. Durchweg hat es uns allen gut geschmeckt.
Das Ambiente
Draußen ist es herrlich. Im Inneren fehlt das gewisse Etwas. Aber das ist ja nur eine persönliche Empfindung.
Sauberkeit
Es sah alles gepflegt aus.

Immer wieder gerne erst Seeluft schnuppern mit dem Potsdamer Wassertaxi von der Glienicker Brücke nach Templin, dann hier einkehren.
Leckeres Bier, deftige Wildknacker, das Personal freundlich und wenn einem draussen im Biergarten die Sonne ins Gesicht scheint, kann es kaum noch schöner sein.
Eine Führung durch die kleine Brauerei lohnt sich, danach bekommt man bestimmt auch noch mehr Appetit: auf Wildknacker und Bier
Anschließend ein Spaziergang nach Caputh, zum Einstein-​Haus oder lieber vor Ort das Bier abrudern, beim kleinen Bootsverleih unten am See?
Alles ist möglich, es riecht nach Wald und ein bisschen nach nasser Hund, vom Nebentisch.
Im Zweifelsfall? Einfach sitzen bleiben, noch ein Bier, das Wassertaxi schippert uns schon nach Hause

Sehr gemütlich, rustikal-​edles Ambiente und freundliches, aufmerksames Personal. Es ist schön, dass so eine alte Traditionsgaststätte weiterlebt.
Das Essen war den Tag leider ein winziges bisschen zu durchschnittlich, die Soljanka wird z.B. mit Sprühsahne anstatt mit Sauerrahm serviert. Schade, habe das Essen im allgemeinen in besserer Erinnerung. Eventuell hat der Koch gewechselt oder nur einen schlechten Tag
Ein zu empfehlendes Highlight ist die Besichtigung der kleinen Brauerei und auch das Bier ist lecker. Ein weiteres Highlight sind die Life-​Musik-​Veranstaltungen, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Man spricht englisch bzw. hat englischsprachige Speisekarten!

Leckere Hausmannskost, einfach grundsolide und zudem leckeres/​saisonales Bier! Für ein Zwischenstopp auf einer sommerlichen Fahrradtour sicher ideal, weil auch kleine Zwischenmahlzeiten angeboten werden. Ein freundlicher und aufmerksamer Service runden den positiv Gesamteindruck insgesamt ab
Zur Info: der Hauptraum fasst 100 Personen, im Obergeschoss warten ein kleiner (25 Personen) und großer (75 Personen) Raum, die sich für private Feiern ideal eignen. Sollte es also voll sein, kann man auf Nachfrage auch hierhin ausweichen. Bei uns ein Volltreffer, weil wir dann schön ruhig und gemütlich saßen =)

Wirklich tolles Bier! Mit Abstand das beste (und vor allem auch noch Bio-​) Bier der Region. Unbedingt probieren und die anderen Sorten dann für Zuhause zum kosten mitnehmen ;)

Schnelle und freundliche Bedienung. Ambiente leider drinnen nicht sehr gemütlich. Wie schon bemerkt ist das Schnitzel nicht zu empfehlen, da es scheinbar ein Fertigprodukt ist. (soll wohl nicht sein, aber dann sollte man trotzdem was ändern, Konsistenz und Panade passt nicht) Also wer draußen sitzen, ein gepflegtes Bier trinken und kein Schnitzel essen will, sollte vorbei gucken.

Nach eine z.B. kleine Radtour aus Potsdam kann man dort gut einkehren. Super Bier und gutes Essen zu angemessenen Preisen. Hier bedienen keine Profis, trotzdem sehr freundlicher und recht schneller Service. Bei den Speisen haben es Vegetarier etwas schwerer mit der Auswahl da die Karte kaum etwas hergibt. Bei schönen Wetter am Wochenende draußen Platz zu finden ist schon schwierig obwohl es viele Sitzgelegenheiten gibt. Wir hatten angenehme Musikuntermalung zum Essen (LIVE).
Wenn man von dort das Bier mitnehmen möchte gibt es in der Karte verschiedene Angebote. Die Bierfeuerwehr ist auch bei einigen Veranstaltungen zu finden und man kann dann auch wieder das Bier genießen.

Ein lohnenswertes Ausflugsziel, von hier aus
kann man Wanderungen nach Potsdam oder Caputh starten oder diese Wanderungen
auch hier beenden. Die Einkehr lohnt. Auf der Karte gibt es eine gute Auswahl
an Speisen, dazu kommt das hausgemachte Bier und auch Holundersekt. Die Plätze
im freien und dazu Sonntags Livemusik passen dazu. Die Getränke waren und gut und sind preislich ok. Die Essenportionen
sind reichlich. Bei der Forelle kann man nur sagen Klasse. Aber das Schnitzel
ein Halbfertigprodukt in Öl gebraten, die Aussenkante dunkel in der Mitte die
Panade hell. Das geht besser! Schnitzel zählt nur wirklich nicht zu den großen
Herausforderungen. Dafür gibt es zwei Punkte weniger. Ich komme wieder und dann gibt es die Möglichkeit die Bewertung
anzupassen!

Sehr schönes Lokal mitten im Wald und nur ein paar Meter zum Wasser. Die Potsdamer Stange sehr zu empfehlen.

War ein guter Tip von Qype.
Wir haben eben ein kleinen Brake dort gemacht.
Lecker Essen und guten Drink, dazu schöné Atmosphäre.

Einzig das es, wenn auch sehr schön, leider doch etwas abseits gelegen ist, verhindert viel mehr Besuche…
Das Problem ist nämlich sehr schöné Biergarten bzw. der gemütliche Brauereigastraum und das verdammt leckere selbstgebraute Bier…
Es bleibt halt immer nicht bei einem und dann wird es mit dem Auto etwas schwer und mit dem Fahrrad noch schwieriger wieder wegzukommen…
Also bloß kurz anhalten, und sich das Bier und den sehr leckeren Bierbrand mit nach Hause nehmen… Das würde aber heißen, auf das riesige Bauernfrühstück zu verzichten…
Aber so lang das die einzigen Probleme sind… denn bei Service und den Preisen kann man nichts aussetzen…
Absolute Empfehlung

Kräftig deftig, wie es der Name vermuten lässt. Nach einer langen Wanderung oder einer Radtour ist das Forsthaus Templin ein willkommener Ort zur Stärkung. Das selbstgebraute Bier ist lecker und die Speisen recht preisgünstig.
Rippchen, Grill-​Haxe und Bauernfühstück sind riesig, hätten aber etwas mehr individuellen Geschmack vertragen. Schmeckt alles irgentwie gleich.

Situé dans un cadre de verdure à l’ombré d’énormes chataigniers, la manufacture de bières et ancien refuge des chasseurs attire autant les randonneurs, cyclistes et les baigneurs de la plage Templin. Une grande aire de jeux pour les bambins, bien visible à partir de la grande terasse. Spécialité culinaire: Ragout de gibier servi avec du choux rouge et des quenelles de pommes de terre, ou le steak façon maître brasseur aux pommes de terre poëllées ou le jarret de porc du grill à la choucroute et pommes vapeur. Bières brunes et blondes, fabrication artisanale et non-​filtrées. Ambiance rustique au décor de trophés de chasse.