Restaurant Märker Bowling

Anläßlich eines Kongresses in Potsdam entdeckte ich dieses Lokal, das direkt an der Straßenbahn-​Haltestelle in Potsdam-​Pirschheide am Templiner See gelegen ist. Eine frühere Bahnhof-​Gaststätte, als es dort tatsächlich noch Zugverkehr gab.
Inzwischen wurde die Gaststätte umgebaut, sie erhielt eine Bowlingbahn und einen daran anschließenden
Gaststättenteil.
Die neuen Wirtsleute sorgten dafür, dass der Eindruck eines familiengeführten Unternehmens entsteht, was auch Gutes bezüglich des Essens erwarten ließ.
Und es war tatsächlich so. Die Angebote der Speisekarte sind regional vielfältig und richten sich auch nach den Jahreszeiten. Ich konnte bei meinem Aufenthalt bereits die Auswahl der Weihnachtskarte genießen, und ich war äußerst angetan!
Die Soljanka war so ziemlich die beste, die ich je in den neuen Bundesländern gegessen habe!
Mein Hähnchengeschnetzeltes war mit einer besonderen Sauce verfeinert, die auf der Speisekarte als würzig angegeben war. Das «würzig» stellte sich dann als scharf heraus, schmeckte aber hervorragend!
Es ist daher besser, wenn man vorher fragt, was beispielsweise unter «würzig» verstanden wird.
Meine Begleitung hatte die Gänsekeule mit Kloß und Rotkohl, und auch da herrschte absolute Zufriedenheit.
Die Einrichtung des Lokals ist gaststättengemäß und auf die Bedürfnisse von Sportlern und Wandervögeln ausgerichtet. Im Sommer gibt es dort auch einen Biergarten.
Das Preis-​Leistungsverhältnis ist absolut top, die Küche hervorragend!
Über den Link kann sich jeder selbst informieren:
Die Pirschheide ist ein sehr schönes Waldgebiet und der wunderschön gelegene Templiner See lädt im Sommer sowohl zum Baden als auch zum Wassersport ein.
Den Gästen des nahe gelegenen Kongreß-​Hotels bietet das Märker Bowling eine Alternative zu dem hoteleigenen Restaurant der preislichen Oberklasse.