Cafe König

Allgemein
19 bis 24 Uhr, Arbeitsgespräch, alles insgesamt Preis /​Leistung mangelhaft. Sorry. Ist aber ehrlich. Geht gar nicht. Vor allem der Chef. Note 7– !
Bedienung
Unfreundlich, Essen schlechte Qualität und total überwürzt (keine Entschuldigung dafür), Personal unaufmerksam, Chef grant, zwinkt andere Gäste zu Getränke abnahme ! Geht gar nicht
Das Essen
Schweinefilet mit Speckmantel und Rosmarinkartoffeln 17.50 €
Das Ambiente
Ok. Unübersichtlich, unbequem. Im Winter, entweder friert man oder schwitzt sich zu Tode weil die Heizung unkontrolliert losbollert
Sauberkeit
Toilette schmutzig

Good Food, Great Service, Relaxing Environment
Gutes Essen, toller Service, entspannende Umgebung

4 Päärchen, die einen schönen, lustigen und kinderfreien Abend verbringen wollten wurden am Ende des Abends BITTER enttäuscht, auch im Verlauf des Abends kamen immermal ungute Stimmung auf, was besonders einer der Bedienungen zuzuschreiben war. Erschreckend war es für uns, das eine der Bedienungen mehr als motzig auftrat und es schon fast unverschämt rüber kam. So wurde uns ungern die Speisekarte an der Wand vorgelesen (die niemand an unserem Tisch entziffern konnte) Am Tisch hinter uns saßen Stammgäste die sich ziemlich zupicherten und bei denen 2 Gläser zu Bruch gingen — aber als meinem Mann sein Glas umkippte war das schon ein Drama und wir wurden mit Blicken gestraft… Wie erwähnt waren wir eine Gruppe von 8 Personen, von denen 7 auch Alkohol getrunken haben und somit einen gutem Umsatz von knapp 300 € dagelassen haben. Gegen kurz vor 0 Uhr wurden wir auf die letzte Runde und somit auf die Rechnung vorbereitet, da sich der Feierabend nähern würde — und es war nach dem bezahlen der Rechnung nicht mal ein Schnäppschen «aufs Haus» zubekommen, auch nicht auf nachfrege, das sei bei denen nicht üblich. Üblich schien es aber zu sein, das sobald wir das Haus verließen, sofort die Jalousie herunter gelassen und die Türe abgeschlossen wurde, obwohl noch weiter Gäste im Gastraum saßen.Und beim Rausgehen wünschte uns eine der Bedienungen noch: Das doch unsere Kinder morgens um 7 wieder wach sein sollen um uns einen schönen Morgen zu bescheeren!! sehr unverschämtes Verhalten Wir sind dann noch auf «einen Absacker» eine Ecke weiter gezogen und haben zumindest im letzten Drittel des Abends in einer UrKneipe die Bedienung und des Umsorgens sehr genossen. und blieben dort bis 2:30 … ;o)

Stil: Brasserie/​Bistro
Das Caffe König in alter Gründerzeitvilla gibt sich im Stil einer Brasserie oder Bistro was hier im besten Sinne gemeint ist. Angenehme Atmossphäre ohne Chi-​Chi, rustikale Tische eine freundliche Bedienung und viele nette Gäste mittleren Alters.
Erst wollte ich es nicht glauben als die Teller gebracht wurden, ich war freudig überrascht über die gute Präsentation der Speisen.
Das Filet «Elsässer Art» mit Weinbergschnecken und Weißweinsauce, Spinat und lauwarmen Kartoffelmousse war wie auch der gegrillte Lachs und der Sepia exakt gegart und genau auf dem Punkt.
Das Fleisch «schweinelte» in keinster Weise was auf eine gute Qualität schließen läßt. Das Lachssteak war kross gebraten und im Kern leicht glasig, so wie es sich gehört. Der Sepia mit gerösteten Sesamkernen und zweierlei Algen (schwarz/​grün) von guter Konsistens und in Kombination mit den Algen geschmaklich außergewöhnlich gut.
Das gegrillte Gemüse (a la plancha) von den Garzeitpunkten perfekt, ohne zuviel Röstaromen und auch nicht zu ölig. Aubergine, Zuccini, Paprika und grüner Spargel waren nach Garzeitpunkt entsprechend aufgelegt und perfekt. Öl wurde in Menage von der Bedienung ohne unaufgefordert nachgereicht falls mehr Öl gewünscht wäre.
Der Salat war in passender Gabelgrüße vorgezupft und separat in einer Schüssel mit entsprechender Vinaigrette angemacht, was das zu führt das der Salat entsprechend umschlossen wird und nach her auf dem Teller nicht zuviel Vinaigrette andere Soßen beeinflußt.
Das Kartoffelmousse mit kleinen Kartoffelstückchen durchsetzt wurde mit Pesto und Kräutern leicht angemacht und mit Sprossen von Roter Beete und Alfalfa dekoriert.
Sehr schön auch die gegrillten Gemüse mit perfekt gratiniertem Ziegenkäse (also nicht verbrannt) mit Pinienkernen (geröstet).
Getrunken wurden Weißiweine unterschiedlicher Herkünfte, stilles Wasser, Espresso noch dem Essen.
Jetzt wollte ich es nicht glauben, dass das Standard ist und haben die Speisen nach weiteren Besuch zwei bis dreimal gegessen mein Fazit, gleichbleibende Qualität zu unterschiedlichen Zeiten — einfach empfehlenswert!

Ich bin diese Woche in Remscheid im Café König gelandet und zufrieden habe ich das nette Ambiente verlassen.
Auf jeden Fall ist das Café König ein Geheimtipp für Raucher, denn hier hat man den Raucherraum toll gelöst und fühlt sich in beiden Räumen wunderbar aufgehoben. An den Wänden hängen Bilder von wechselnden Künstlern, was ebenfalls eine schöen Idee ist.
Die Karte ist klein gehalten und überzeugt genau aus diesem Grund mit viel Frische auf dem Teller. Das hat mir gut gefallen und meine Hühnerbrust in Peperonikruste mit Tomaten-​Gnocchi hat super lecker gemundet.
Alle anderen MitbesucherInnen waren ähnlich angetan.
Einen Stern muss ich jedoch abziehen. Mein Pils besaß keinerlei Schaumkrone und wenn der Koch noch ein wenig an der Dekoration der Teller feilt, vergebe ich gerne die 5 Sterne. Das Auge ißt bekanntlich mit.
Auf jeden Fall hat das Café mein volle Empfehlung. Ich komme gerne wieder.