Ristorante Primafila

Wir waren zum Mittagessen da.
Es gibt Parkplätze direkt vor dem Haus.
Die Speisekarte ist vielseitig und wir würden schnell und freundlich bedient.
— Carpaccio, sehr lecker
— Pizza mit Rocola, Parmaschinken und Parmesan, auch sehr lecker
Wenn ich mal wieder in RT bin, komme ich bestimmt wieder

This place I smelled the delicious food before I saw where the restuarant was. I love good food and I love to cook. So the smell of excellent ingredients simmering pulled me closer and into the front door. The prices Re actually very reasonable. I hade a cap reuse salad and their stroganoff special with a bottle of sparkling water. Delicious. I now have a favorite place to eat in Reutlingen.

Allgemein
Das Primafila gehört zu unseren Stamm Italienern in Reutlingen und hat über die Jahre nichts
an Qualität eingebüßt.
Bedienung
Immer freundlicher Empfang und aufmerksamer Service. Weiter so !
Das Essen
Diesmal gab es auf Empfehlung Pizza oder Pasta mit Strazziatela Käse (ähnl. Burrata)
aus heimischer = schwäbischer Produktion und Basilikum. Eine tolle Empfehlung.
Gut finde ich auch, dass hier die offenen Weine, welche aus der offenen Flasche eingeschenkt werden,
vorher getestet werden können.
Das Ambiente
Sachlich, angenehm. Leider war es für das Gartenrestaurant etwas zu frisch.

Super lecker Essen, das Kalbsschnitzel wie das Rinderfilet! Schön zu sitzen — innen wie außen, sehr nettes Ambiente und Service!

Allgemein
Das Ristorante Primafila liegt im Reutlinger Nordosten unweit des Fernmeldeamtes im Wohngebiet am Fuße der Achalm. Wie von Uli bereits beschrieben, befindet es sich im Erdgeschoss mehrerer ausgekernter Reihenhäuser. Trotz der unmittelbaren Nähe zur B312 ist es aufgrund wirksamer Lärmschutzwände recht ruhig hier, so dass man im Sommer den Aufenthalt auf der angrenzenden Sonnenterasse genießen kann.
Wir sind heute hier um den Geburtstag unseres Sohnes im Familienkreise zu feiern.
Bedienung
Hier bedienen die beiden Besitzer selbst, wie ich nach einem Blick auf die Website festgestellt habe. Sie machen dies mit unvergleichlich charmanter warmherziger Art und umschmeicheln auch unsere Kinder als vollwertige Gäste. Der Service ist selbst bei vollem Hause entspannt und trotzdem effektiv, dass man sich vorkommt als speise man zu Hause im Kreise seiner besten Freunde. Am Ende gab es noch wie selbstverständlich einen kleinen Likör aufs Haus.
Da kommt echte Wohlfühlatmosphäre auf, die mir uneingeschränkte fünf Sterne wert ist.
Das Essen
Die Speisekarte bietet eine bunte Auswahl der italienischen Küche wobei kein besonderer Schwerpunkt erkennbar ist. Auch ein paar spanische Gerichte gehören zum Repertoire. Wechselnde Tagesgerichte und Weinempfehlungen werden auf großen Tafeln im Gastraum angepriesen und runden das Angebot ab.
Uns stand der Appetit heute mehrheitlich nach Nudelgerichten. Wir entschieden uns für:
Tris di Antipasto
Spaghetti al parmigiano
Spaghetti al pomodoro
Tagliolini coda di rombo
Pizza marinara
Panna cotta
Semifreddo di nocciola e nougat
Dazu tranken wir einen dezenten Chardonnay vom Lago di Garda.
Die Antipasti (Caprese, Vitello tonnato, frittierte Hackfleischbällchen mit Käse) waren durchaus schmackhaft und von guter Qualität, allerdings habe ich auch schon ausgefallenere Vorspeisenplatten gegessen.
Ein nettes Schauspiel war die Zubereitung der Spaghetti al parmigiano die am Tisch im Parmesanlaib angerührt wurden. Dementsprechend aromatisch und saftig schmeckten sie dann auch. Schade dass man sich beim Essen so beeilen muss, da die Sache mit sinkender Temperatur etwas schwer verdaulich wird.
Überhaupt waren die Nudelgerichte erstklassig. Die Tomatensauce auf den Spaghetti meiner Tochter gehörte mit zu den besten die ich bisher gegessen habe. Meine Nudeln mit Steinbutt und frischen Tomaten waren fast natur zubereitet, schmeckten aber trotzdem dezent nach Meer und waren überhaupt nicht trocken. Bei den Nudeln selbst hatte ich sogar den Eindruck, dass sie hausgemacht sind.
Die Pizza mit Meeresfrüchten konnte sich ebenfalls schmecken lassen. Satt belegt mit knusperdünnem Boden, nur der Rand war ein klein wenig dunkel geraten.
Die Desserts ließen dann wieder ein wenig nach in der Qualität. Die Panna cotta war mir zu fest geraten und die Semifreddos schmeckten einfach zu stark nach Sahne. Da habe ich schon feinere italienische Nachspeisen gegessen.
Trotzdem war es alles in allem ein gelungener Abend, vor allem auch aufgrund des hervorragenden Services.
Das Ambiente
Der Gastraum ist überschaubar und lässt selbst bei voller Besetzung eine gewisse familiäre Atmosphäre aufkommen. Am Rande ist eine kleine Theke angeordnet und eine Wand ist vollständig mit Weinflaschen dekoriert. Es gibt noch einen weiteren kleinen Nebenraum für größeren Andrang oder geschlossene Gesellschaften.
Im Sommer kann man außerdem auf der gemütlichen Gartenterrasse unter großen Sonnenschirmen Platz nehmen.
Sauberkeit
Alles ist tadellos in Ordnung, auch die Toiletten machen einen gepflegten Eindruck.

Sehr schmackhaftes italienisches Essen und angenehmes Ambiente zu fairen Preisen. Super. Im Sommer Tische im Garten verfügbar.

Wenn wir gut italienisch essen möchten, besuchen wir das Ristorante Primafila in Reutlingen. Es ist ein kleines schnuckeliges Restaurant am Fuße der Achalm. Das Ambiente ist sehr nett und das Personal höflich und zuvorkommend. Der Chef empiehlt mehre Gerichte und Desserts, welche nicht auf der Karte stehen. An diesem Tag haben wir eine Pizza bestellt und ein Fischgericht. Als Dessert haben wir Tiramisu bestellt. Es schmeckte alles wie immer vorzüglich. Als Abschluss gab uns noch der Chef einen sehr leckeren selbst hergestellten Liqeur welcher sehr gut schmeckte. Alles in allem ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen wenn man gut italiensich speisen möchte.

Einfach ein super Italienisches Restaurant. Das Essen ist sehr sehr sehr lecker. Von den Vorspeisen zu Nudeln über die Pizza und den Vino, alles in allem KLASSE. Das einzigste zu bemängeln wäre das die Bedienung etwas freundlicher sein könnte.

Das Restaurant ist etwas versteckt, aber auf jedenfall ein besuch wert. Es ist nicht sehr groß deshalb empfiehlt es sich ein Tisch zu Reservieren. Es ist ziemlich schlicht Eingerichtet (weiße Tischdecke die nur ein teil des Tisches bedeckt und eine Kerze, Salz & Pfeffer) aber denoch gemütlich. Im Sommer kann man wunderbar draußen sitzen. Es wird von jung und alt besucht. Kinder werden sehr nett behandelt es gibt aber leider keine Kinder teller und die Portionen sind zu groß für Kinder, als erwachsener wird man auf jedenfall satt wenn nicht gibt es sehr Leckere Nachspeißen. Die auswahl ist Riesig (auch Spanische gerichte, Fisch usw.) und einfach Lecker. Es gibt auch immer wieder neue Gerichte die dann gesonder aufgeschrieben werden auf einer Tafel an der Wand. Die Preise sind zum teil etwas deftig z.B. eine flasche Wasser1L (San Pellegrino) kostet beim Marktkauf -, 75 € wird dort für 4,90 € verkauft. Aber man geht ja ins Restaurant um es sich gut gehen zu lassen und nicht um zu Sparen ;-)
Der Chef bedient hier noch Persöhnlich mit Frau und weiterem sehr netten Personal.
Ich esse dort sehr gern Salate, Gnocchi Fiorentini, Lasagne, Risotto mit Safran, Pizza mit Parmaschinken und Ruccola und natürlich Tiramisu. Sehr nett find ich auch den Likör des Hauses der zur Rechnung serviert wird (geschenk des Hauses) mmh sehr lecker.

Ich will nicht um den heißen Brei reden.
Super Nett
Super Sauber
Super Lecker
Weiter so…

Selbst bei einem spontanen Besuch zu später Stunde (22:00 Uhr) gibt’s hier noch warmes Essen und schnellen Service — trotz Vollbesetzung mit Weihnachtsfeiergästen!
Das Essen ist mit 6 – 9 Euro für eine Pizza und ca. 8 Euro für (überbackene) Pasta angenehm preiswert. Als kleines Dankeschön gab es bei uns noch einen sehr leckeren hausgemachten Likör auf Kosten des Hauses. Alles in allem eine gute Gelegenheit es sich in RT auf italienische Art gut gehen zu lassen.
Volle 5 Sterne! :-)