La Scala

Zum ersten Mal in diesem Jahr waren wir mit 7 Personen am 3. Januar im «La Scala» essen.
Es gab Salate, Scampis und Fischsuppe zur Vorspeise, als Hauptgericht aßen wir Leber, Steak und Pizzas. Alles war ausnahmslos ausgesprochen gelungen, die Pizza kross und gut gewürzt, das Steak und die Leber zart, das Gemüse dazu keineswegs wässrig und gut abgeschmeckt.
Die Bedienung war gewohnt aufmerksam, der Chef gut aufgelegt.
Es war ein rundum gelungener Abend, wir hatten viel Spaß und der exzellente Espresso bzw. Grappa am Ende waren der krönende Abschluss.
Bis bald mal wieder Luigi :))

Liebes La Scala-​Team, folgendes drängt sich nun doch auf: Seid Ihr am Feedback Eurer Gäste interessiert? Berechtigte Kritik scheint zumindest nicht das zu sein, womit Ihr umgehen wollt. Aber weshalb? Haltet Ihr die Kritik Eurer Gäste für entbehrlich oder seid Ihr Euch Eurer Sache doch ein wenig zu sicher? Beides durchaus fragwürdig. Kurz gesagt: Als (Stamm-)Gast darf man auf berechtigte Kritik ein wenig mehr erwarten, als deren leidliches Ertragen, ohne jegliche Bekundung eines Bedauerns oder einer Entschuldigung. Zur Erinnerung: Man entscheidet sich als Gast jedes Mal von Neuem zum Besuch eines Restaurants — oder eben dagegen. Aber das scheint in Eurer Wahrnehmung keine gravierende Rolle zu spielen. Konkret: Neben wenigstens einem netten Kellner und einer gelungenen Kalbsleber ‘genossen’ wir eine kalte, trockene Pizza, sowie Tagliatelle in gewärmter, ungewürzter Milch-​Sahne-​Suppe, mit latschigen, ebenso leidlich gewärmten Party-​Garnelen, die man so durchaus aus der Auslage eines Discounters kennt. Dies haben wir Euch mitgeteilt. Kann mal passieren? Nein — nicht wirklich. Von der Reaktion ganz zu schweigen. Was wir völlig zurecht erwartet hätten? Zumindest eine angemessene bzw. interessierte Rückmeldung. Wäre zudem deutlich billiger und wirksamer als Grappe und Co. oder ein warmer Händedruck beim wortreichen Abschied. Diesmal haben wir allerdings die Hintertür gewählt … Mille grazie — arrividerci!

Auf der Suche nach einem guten Restaurant, verschlug es uns in das La Scala. Das La Scala befindet sich im gleichen Gebäude wie ein Hotel — sie teilen sich die Räume. Dies mag die Hotelgäste freuen, doch für Gäste des La Scala bedeutet dies, voller Parkplatz und eine begrenzte Tischauswahl. Reservieren ist hier definitiv empfohlen.
Also auf der Terrasse Platz genommen und gewartet. Die Terrasse geht zur Straßenseite raus, doch der Lärm hält sich erstaunlich in Grenzen. Wer aus einer Großstadt kommt, wir hier keinen Kritikpunkt ausmachen. Das Mobiliar auf der Terrasse sind einfach Korbstühle und –tische, leider nur Kunststoffkorb.
Die Karte wurde aufgeschlagen dargeboten, die Tagesempfehlungen war sofort sichtbar und überraschten. Vorspeisen ab 12,50 Euro, Hauptgerichte bis 23,50 Euro und ein Dessert für 12 Euro.
Ich entschied mich für das Rindfleisch-​Carpaccio als Vorspeise, die Penne mit Rindfleisch als Hauptgang und als Abschluss von der regulären Karte das Tiramisu. Das Carpaccio war mit warmen Pfifferlingen und gehobeltem Parmesan verfeinert, dazu etwas Rucola und leider viel zu viel Olivenöl. Das Rindfleisch war hauchdünn geschnitten, ein Messer war überhaupt nicht notwendig. Die Penne waren bissfest gekocht, klebten nicht zusammen und das Rindfleisch: Ein Traum. Kleine Stückchen so zart gebraten, dass sie beim Anstechen mit der Gabel zerfielen. Leider verwendete die Küche auch hier viel zu viel Olivenöl. Nicht, dass ich kein Olivenöl mag, es schmeckt hervorragend mit etwas Brot, doch zu viel ist zu viel! Eine Überraschung gab es dann dennoch: Das Tiramisu sah ungewöhnlich aus. Erst dachte ich, zusammen gefallen, doch weit gefehlt. Die Biskuits waren nicht durchweicht aber auch nicht so fest als wären sie aus Beton oder schon zehn Jahre alt. Die Mascarponemasse schmeckte ganz dezent nach Kakao und Marsala. Perfekt!
Der Service verhindert leider den fünften Stern, denn entweder war er an dem Abend überfordert (eine Großveranstaltung und ausgebucht) oder aber er ist immer so. Der Nachbartisch mit zwei jungen Damen bekam wesentlich mehr Aufmerksamkeit geschenkt — in jeder Hinsicht. Selbst, sollte der Service die Damen kennen, gehört sich dies nicht.
Die Toiletten behalten eine weitere positive Überraschung parat: klassische Handtücher anstatt der Papiertücher oder Luftbläser. Die Handtücher waren bei meinem Besuch leicht parfümiert und rochen nach Kamille.
Fazit: Preislich sicher sehr anspruchsvoll, doch die Qualität der Speisen rechtfertigt diesen. Auf jeden Fall einen Besuch wert — aber vorher reservieren!
PS: Es wird auch Pizza angeboten (ab 6 Euro), die als To-​Go sehr beliebt zu sein scheint. Während des Aufenthaltes wurden bestimmt fast 20 Pizzen abgeholt.

Das ist unser Lieblings-​Italiener !
Wir gehen dort oft und gerne essen und es ist jedesmal wieder ein Genuss. Es findet sich für uns immer ein Tisch. Man fühlt sich gleich wohl.
Das Essen ist immer wieder lecker und man bekommt auch mal was, was nicht so auf der Karte steht. Wir konnten uns mal beim Nachtisch nicht entscheiden und haben dann eine Nachtisch-​Platte mit Etwas von allem geordert. Wow… kam dann was tolles.
Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.

Wir waren auf Empfehlung im La Scala.
Das Ambiente ist sehr angenehm. Eine warme südländische Atmosphäre. Wir hatten beide Pasta die ausgezeichnete war. Vorweg wurde Bruscetta und leckere Brötchen mit Kräuterbutter gereicht.
Die zahlreichen Kellern war alle sehr freundlich. Unser Empfehlungsgeber verriet uns das dies italienisch anmutende tolle Restaurant von türkischen Landsmännern betrieben wird. Toll! Wir werden wieder kommen.

Ein sehr stimmungsvolles italienisches Lokal mit freundlichem Service und ausgezeichnet frischer und Phantasievoller Speisekarte.
Die Qualität der Speisen ist auf hohem Niveau bei äußerst fairen Preisen.
Gut gefallen hat die feine Auswahl an Fisch /​Meeresfrüchten.
Auch die Zusammenstellung der Weinkarte verdient ein Lob .
Ich werde das Lokal auf alle Fälle bei Gelegenheit wieder beehren.

Top Italiener mit leicht teuren Preisen. Aber qualität kostet halt was. Ein geheimtip.Man wird meines erachtens nach bestimmt nicht enttäuscht sein

Rödermark, südöstliche Frankfurter Peripherie und ja, es gibt sogar einen guten Italiener.
Die Lage an einer Umgehungsstrasse ist nicht so prickelnd, dafür gibt es genügend Parkmöglichkeiten und innen ist es recht gemütlich.
Wir hatten ein Viergangmenue mit Antipasti, als Zwischengang hausgemachte Nudeln, Lammlende mit frischen Bohnen und einen Nachtischteller.
(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)
Alles sehr lecker gemacht, der Montepulciano war auch von guter Qualität.
Hervorzuheben der aufmerksame Service.
Das alles zu moderaten Preisen.
Selbstverständlich sind auch Pizza und Pasta im Programm.
Empfehlung!

Wir besuchten heute zum Abendessen erstmalig das Restaurant «La Scala», die Homepage machte einen vielversprechenden Eindruck.
Ambiente /​Lage /​SauberkeitDas Restaurant befindet sich im 3 Sterne-​Hotel Jägerhof im Rödermarker Ortsteil Urberach, an einer Durchgangstraße gelegen. Parken kann man auf dem Parkplatz des Anwesens oder am Straßenrand. Hinein geht es entweder über ein paar Stufen, dann über die einladende Sommerterrasse oder durch den Hoteleingang auf der rückwärtigen Seite des Gebäudes.Innen erwartet den Gast ein durchaus ansprechendes Ambiente. Fliesenboden, sehr schöné Lampen, ein großes Deckengemälde, Struktursteine an Teilen der Wände. An einer Seite des Gastraumes finden sich drei Vierertische in gemütliche Nischen unter Rundbögen. Alles relativ aufwändig und stilsicher gearbeitet. Die Tische waren überwiegend mit Stoffservietten, Besteck, Brotteller und Gläsern hübsch eingedeckt. Während unseres Aufenthaltes war das Restaurant gut zur Hälfte belegt. Die kleine Terrasse war anfangs voll besetzt. Die Gästestruktur an diesem Abend war gemischt: Familien mit Kindern, (überwiegend) Paare, kleine Grüppchen aber auch Einzelpersonen. Die Sauberkeit war prinzipiell in Ordnung. Die Tischdecke an unserem Tisch wies allerdings einen deutlich sichtbaren Fleck auf, der vermutlich von vorherigen Gästen stammte (unser Tisch war auch nicht eingedeckt).
Essen /​GetränkeAuf der Karte finden sich die üblichen italienischen Klassiker. Vorab wurde uns ein Körbchen mit kleinen, selbstgebackenen Brötchen serviert. Dazu gab es Kräuterbutter aus einem kleinen Töpfchen. Die Brötchen waren sehr gut.
Wir hatten uns aus der Karte für folgendes entschieden:
Vorspeise– Caprese (Tomate Mozzarella) 8, — €. War in Ordnung. — Antipasto della Casa (Vorspeisenteller nach «Art des Hauses») 9,50 €. Der Teller wurde mit Zutaten aus der Vorspeisen Vitrine bestückt. Insgesamt fand ich die Zusammenstellung eher langweilig.
Hauptgerichte — Tagliatelle «La Scala» (Steinpilze, Tomaten, Rucola) 8, — €. Dieses Nudelgericht trägt zwar den Namen des Restaurants, vermochte meine Frau aber nicht wirklich zu begeistern. — Tris di Pasta (Tortelloni, Panzerotti & Gnocchi mit drei versch. Saucen) 11,50 €. Die Panzerotti traf gar nicht meinen Geschmack, könnte irgend eine (sehr intensiv schmeckende) Käsefüllung (?) gewesen sein. Ich ließ mal meine Frau kosten, sie verzog nach dem ersten Bissen aber auch nur das Gesicht. Statt der in der Karten aufgeführten Nudelsorten erhielt ich die identischen Tagliatelle, die auch meine Frau auf Ihrem Teller hatte (bei mir nur ohne Rucola) und als dritte Sorte Penne mit Lachsstückchen. Insgesamt würde ich das Gebotene als durchschnittlich einstufen.
Bestellt wurde zudem noch Spaghetti Bolognese die wir ausdrücklich als «Kinderportion» für unsere Tochter orderten. In eigentlich allen uns bekannten Restaurants funktioniert so etwas. Hier wurde uns eine normale Portion (?) serviert und der volle Preis aus der Karte 6,50 € berechnet.
Getrunken haben wir: Lambrusco 4,500.3l Pils für 2,50 € 0.2l Apfelsaftschorle 2, — €Espresso 2, — €
ServiceSchon die Begrüßung und Tischzuweisung war nicht besonders freundlich. Geändert hat sich beim Verhalten des Service (zwei männliche Kellner, die sich übrigens weder italienisch noch deutsch unterhielten) im Verlauf des Abends nichts. Die große Pfeffermühle ist vermutlich nur «elitären» Gästen vorbehalten wie ich beobachten konnte. Nachfragen zur Zufriedenheit während des Essens — Fehlanzeige. Essig und Öl, später dann Parmesan wurde von unserem Tisch genommen und zu anderen Gästen gebracht obwohl wir noch speisten (immerhin wurde gefragt). Leere Gläser wurden nicht bemerkt, auch meine Espressobestellung gelang mir nur durch Zuruf beim vorbeieilenden Kellner. Anspruch und Wirklichkeit passen hier nicht zusammen — im Service gibt es enormes Steigerungspotential. Der bei vielen italienischen Restaurants übliche Schluck auf´s Haus wurde uns hier auch nicht angeboten, was unser Gesamtbild bestätigend abrundet.
Preis /​LeistungUns kommt es nicht auf «den ein– oder anderen Euro» an, wenn wir essen gehen. Vernünftige Leistung hat Ihren Preis. Nach meinem Eindruck passt hier allerdings das Preis– Leistungsverhältnis nicht wirklich. Wir haben hier bei bescheidenem Service für etwas Gemüse (Vorspeise) und mittelmäßige Pasta mit «normalen» Getränken über 60, — Euro gelassen. Da wird vielerorts für deutlich weniger Geld spürbar mehr Wohlfühlatmosphäre geboten. Aufgefallen ist mir zudem: Die Preise auf der Speisekarte der Homepage weichen teilweise ab von den Preisen der Karte aus dem Restaurant. Der geneigte Leser darf raten in welche Richtung…
FazitWirklich schönes und stimmiges Ambiente. Insgesamt wird (nach unserem Eindruck) versucht auf «gehoben» zu machen. Das entsprechende Klientel fand sich auch teilweise vor Ort. Zu einem stimmigen Konzept gehört aber mehr als nur «sportliche Tarife» auf der Karte und Kellner mit Krawatte. Wir erlebten bestenfalls du…

Das La Scala ist ein alteingesessenes Restaurant in Rödermark-​Urberach. Die Bedienung ist sehr freundlich und schon fast zu aufmerksam (ständiges nachschenken der Getränke). Trotzdem haben wir uns sehr wohlgefühlt und das gute Italienische Essen genossen.