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Besonderheiten
Tafeln wie die Edelmänner im mystischen Mittelalter
Ein Ambiente wie bei den «alten Rittersleut»: gusseiserne Pfannen, Kellen und Kannen hängen von der Decke, auf den massiven Holztischen sorgen große Kerzen in schweren Leuchtern für stimmungsvolles Licht, der rötliche Steinboden sowie die dunkle Holzdecke tragen das Ihrige zur Mittelalteratmosphäre bei. Aber was isst eigentlich ein Ritter? Herzhaft sollte es sein — und nahrhaft. So wie beispielsweise Fleischspieße, Lachssteaks oder die feurige Paprikasalami Chorizo, dazu gerne Wurzelgemüse, geschmorte Tomaten oder Rosmarinkartoffeln. All das und noch viel mehr bietet auch das Abendbuffet im Restaurant «Castillo». Direkt am Burggraben gelegen, ist das Tafeln hier eine wahre Freude!
NEU 2015: Ein ganz besonderes Highlight präsentiert das Erlebnis-Restaurants Castillo: Beim Schlemmerbuffet werden die Gäste von unseren Cortadores mit frischen Fleischspießen am Tisch verwöhnt. Das Fleisch wird Ihnen frisch vom Spieß auf den Teller geschnitten, während Sie sich mit zahlreiche Beilagen, Salaten, Vorspeisen u.v.m. vom reichhaltigen Buffet bedienen können.