Bei Baki

Gestern war ich das erste Mal im Baki und wir haben sehr lecker gegessen!
Die Speisekarte bietet einen Mix aus Griechischer bzw. Balkan– und Deutscher Küche, was wohl an der Herkunft und Heimat der Inhaber liegt.
Wir hatten zunächst einen kleinen Vorspeisenteller vom Buffet (klein 4 €, groß 6 €). Es ist ein kleines Buffet mit Zaziki, griechischem Bauernsalat, gebackene Champignons, gebackener Weißkäse, Gurken, Karotten, Mais, Weißbrot.
Zum Hauptgang hatte mein Mann den Räuberteller (Grillplatte), bei der ohne Diskussion ein Tausch von Bauchspeck gegen Gyros sofort möglich war.
Ich hatte den Gyros-​Teller!
Wir beide waren sehr begeistert von der Qualität des Fleisches, dem Geschmack, den selbst gemachten Pommes. Es war super!
Die Portionen waren mächtig und mehr als ausrechend. Wir würden empfehlen «für den kleinen Hunger» zu bestellen. Höchstens Ihr mögt keine Vorspeise, dann könnte man die normale Portion ggf schaffen.
Zaziki gab es übrigens nicht zum Hauptgericht, dafür eine sehr leckere rote Soße.
Wer wie ich auf Zaziki zum Dippen steht: entweder vom Vorspeisenteller aufheben oder lieb fragen. Ansonsten kann man es ja eh lt. Karte nach bestellen.
Der Service war sehr familiär (obwohl wir das erste Mal dort waren).
Wer zu pingelig mit Ambiente (stylische Einrichtung mit Konzept) steht, der wird enttäuscht sein.
Mich hat das zusammen gewürfelte Mobilar nicht gestört, da ich einfach nur lecker essen und dabei draußen sitzen wollte. Und das zu einem fairen Preis! Hat geklappt!

Bei Baki ist ein obskures Restaurant mit Überdurschnittlichen Essen. Die Qualität war bei unseren Besuchen immer ok und die Portionen waren reichhaltig. Die Preise sind angemessen und korrekt. Das eigentlich Seltsame ist aber die Lokalität selbst. Es scheint das Gebäude war Früher mal nur 10% von der Heutigen Größe. Es gibt jede Menge Durchgänge, Spiegelwände, Goldfischteiche, Durchbrüche usw .! Der Eine wird es als Kult bezeichnen, der Andere als hoffnungslose Rumpelbude.

Sehr leckere Speisen, reichlich, immer sehr zu empfehlen sind die Steakgerichte und die Themenabende/​-​tage. immer nettes Personal. Im überdachten Aussenbereich kann man rauchen. Am Wochenenden empfielt sich eine Tischbestellung. Es gibt auch oft groessere Gesellschaften, wie Hochzeiten u.a.

Wir waren dort und wollten nicht mehr hin !!!
Aber der Reihe nach. Als wir das erste mal Himmelfahrt 2010 dort waren sind wir uns einig gewesen das man dort nicht Essen gehen kann. Das Fleisch trocken, die Bedienung langsam und total überfordert.
Aber wie heißt es im leben? Gib jedem eine 2 Chance. Also gesagt getan und wir waren begeistert. Genau der Gegensatz von unserer ersten «Begegnung «mit dem Restaurant Baki. Das Essen Super lecker fast nur Filet auf dem Teller die Bedienung flott aufmerksam und höflich kein Vergleich zu Himmelfahrt 2010. Heute möchte ich sagen das wir dort gerne hinfahren und wenn es nicht so weit weg wäre das es unser Stammrestaurant ist. Also Leute immer dem Wirt die zweite Chance geben denn jeder kann mal einen Sche.-Tag haben.

Immer wieder das beste Essen im Umkreis von 50 Kilometern ! Gemütlich, günstig und sauber.
Wer mal woanders hingefahren ist, um mal was Neues auszuprobieren, ärgert sich jedesmal und sagt:
Mist, warum sind wir nicht lieber zu Baki gefahren.
Ersta Adresse in Bilm und Umgebung für uns.
Jugoslawisch Deutsche Küche vom Leckersten.