Waldrestaurant Zur Steinkiste

Essen mit der Familie, Einladung von Oma da sie Geburtstag hatte. Da Spargelzeit ist, haben wir uns dafür entschieden und uns darauf gefreut. Wir sind enttäuscht worden, da selbst die Oma sagte, sie hätte schon besseren Spargel gegessen… Der Spargel war entweder aus dem Glas oder wurde so lange gekocht, dass er matschig und bitter war. Die Sauce Hollandaise war mit Sicherheit aus dem Tetra Pack und der Zander war im alten Fett gebraten. Sorry, aber ich habe wirklich schon lange nicht mehr so schlecht gegessen. Da ich eingeladen war, habe ich mich nicht beschwert sondern entsprechend wenig gegessen. Das Ambiente innen ist dunkel und staubig, außen könnte man es auch netter gestalten, es wirkt alles sehr ungepflegt. Für uns gibt es leider keinen Grund die Steinkiste wieder zu besuchen.

Allgemein
Das Waldrestaurant macht seinem Namen wirklich Ehre! Super idyllisch und urig! Genau das Richtige für uns!
Bedienung
Super nette Bedienungen. Alle sehr atracktiv und obwohl sie wahrscheinlich studieren gut geschult. Unsere Bedienung nahm sichtrotz mehreren vollen Tischen die Sie zu bedienen hatte auch Zeit ein bischen Smaltalk zu machen. Ich mag das!
Das Essen
Wir haben uns trotz einer sehr auswahlreichen Speisekarte für das «Bratenbuffet» entschieden. Nach einer kurzen Inspektion meinerseitz konnte ich bei dieser Auswahl zu einem Preis von 14,50 € nicht nein sagen.
Salat, Vorspeisen, Anti Pasti, Lachs, geräucherte Forelle, Roastbeef, Wildterinne mit den dazugehörigen Saucen. Dann der warme Teil: Spanferkel, Spießbraten, Rinderbraten, Schweinenackenbraten und noch Hähnchenbrust in einer Currysahnesauce, dazu 3erlei Gemüse, Spätzle, Kartoffelgratain und Salzkartoffeln.
Vorab gab es noch eine Rinderkraftbrühe und als Dessert eine Cappuchinocreme mit Rumkirschen. Mehr geht nicht! Und glaubt mir, ich habe fast alles probiert und es war köstlich.
Das Ambiente
Das Ambiente ist urig, vielleicht ein bisschen dunkel. Echt rustikal wie es halt in einem Waldrestaurant sein muß.
Sauberkeit
Die Sauberkeit beurteile ich immer an dem Besteck, Geschirr sowie die Toiletten. Alles top, besonders aufgefallen ist mir, das die Teller für den warmen Teil des Buffets top gewärmt waren, was für ein Buffet wirklich wichtig ist.

Allgemein
Insgesamt ein sehr angenehmer Aufenthalt, der meine vorherigen Besuche nur bestätigt hat. Die speziellen Angebote wie Sonntagsbuffet oder Gänseessen werde ich wohl auch demnächst testen.
Ein Besuch lohnt sich und das Preisleistungsverhältnis ist gut.
Bedienung
Die Bedienung war aufmerksam und überaus freundlich, obwohl alleine und das Lokal gut zur Hälfte besucht war. Soweit ich das beobachten konnte, haben alle Tische auch Speisen geordert.
Das Essen
Bei meinem letzten Besuch hatte ich aus dem reichhaltigen Speisekartenangebot eine Maispoularde mit Gemüse gewählt. Der empfohlene Wein, Julius Spital Silvaner, paßte ausgezeichnet dazu.
Nach dem «Gruß aus der Küche» folgte nach kurzer Wartezeit (kaum 20min) eine sehr anspechend angerichtete Platte mit dem geordertem Menü. Die Poularde war auf den Punkt zubereitet, saftig und mit einer sehr leckeren Kräuterkruste gewürzt. Das Gemüse knackig und frisch, auch hier waren die Gewürze stimmig zu dem Gesamtmenue. Die Portion wohl proportioniert und insgesamt stimmig.
Der abschließende Espresso war ebenfalls sehr gut, mit schöner Crema und heiß was man nur selten so bekommt. Offenbar werden hier die Tassen hier richtig erwärmt.
Das Ambiente
Das Waldrestaurant Steinkiste habe ich bereits mehrmals auch im Sommer besucht. Die rustikale Einrichtung passt zur Lage des Restaurants, mitten im Wald. Die Umgebung ermöglicht einen ausgiebigen Spaziergang in dem angrenzenden Naturschutzgebiet mit Wildpferden etc. oder als Zwischenstopp von/​zum Möhnesee.
Sauberkeit
Toiletten tip top
Besteck, Gläser und Tischdecken sauber

Allgemein
wir haben sehr gutes französiches Essen genossen. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen. Danke für den schönen Abend. Auch unsere französichen Freunde sind überzeugt von der guten Kochkunst.
nous vous recommandons tout particuliérement ce restaurant, dans lequel nous avons passé une agréable soirée. le repas était délicieux, l´accueil sympathique et le cadre agréable.
Bedienung
Die Bedienung war sehr höflich und zuvorkommend. Der Küchenchef begrüsst die Gäste persönlich.
Das Essen
Kreativ, schmackaft und frisch zubereitet. Keine lange Wartezeiten.
Das Ambiente
Wir fanden eine gemütliche Atmosphäre vor, und es ist ein etwas rustikales Ambiente. Im Winter ist es bestimmt noch schöner.

Allgemein
kurz und knapp … ich war sehr enttäuscht … vor vielen Jahren war ich schon einmal in einer großen Runde in diesem Restaurant und ich hatte es als sehr angenehm in Erinnerung … diesmal hatte das Essen für mich keinerlei Pfiff und eine Curyysoße (Südseetraum) bedeutet nun wirklich keine Herausforderung für einen Koch … frische Zutaten waren Fehlanzeige …
Bedienung
… die Bedienung war ok … auch wenn noch jemand kam und die Getränkebestellung aufnehmen wollte, obwohl wir schon die Rechnung verlangt hatten …
Das Essen
eine sehr umfangreiche Speisekarte … nicht immer ein Vorteil … ich denke man sollte auf die saisonalen Angebote eingehen … die verwendeten Zutaten wie Paprika und Ananas waren nicht frisch … die Currysoße ging gar nicht … bei einem Putenfilet kann man nichts falsch machen … die Hauptspeise machte keine Lust auf ein Dessert …
Das Ambiente
… leider gefiel mir das Ambiente im Anbau nicht besonders an den Fenstern zu sitzen war unangenehm, Einfachverglasung und dadurch sehr frisch … nachdem in diesem Raum außer unserem Tisch nur noch ein weiterer Tisch besetzt war, wurde ziemlich geräuschvoll das Besteck eingeräumt, Anmerkung: der Schankraum war noch gut besucht, also an Feierabend war eh nicht zeitnah zu denken … na ja, wir haben es mit Heiterkeit hingenommen, zügig die Rechnung beglichen und den Abend im privaten Ambiente gemütlich ausklingen lassen …

Allgemein
Spontan haben wir uns entschieden, dort mal wieder essen zu gehen.
Bedienung
Freundlich, aufmerksam, flott. Oft bedient der Chef selber. Die Stammbedienung ist für meinen Geschmack zu unfreundlich, macht ihre Sache aber gut.
Das Essen
Das Essen dort ist immer sehr sehr lecker, fantasievoll, ansprechend.
Das Ambiente
Kleine Mängel, aber rundum passts! Ist halt n altes Haus, aber dadurch auch sehr ländlich-​charmant!
Sauberkeit
Sehr sauber.

Waren heute mit Arbeitskollegen essen. Gruß aus der Küche war fast schon halber Hauptgang, lecker war er nicht. Vorspeise mit Flusskrebsen war OK bloß die Sauce passte nicht. Spargel war gut beim Hauptgang aber das Rumpsteak war von einer seehr alten Kuh die wohl im Steinbruch geschuftet hatte. Das einzige Highlight war der Nachtisch mit Eis und gemischten Früchten. Dafür sind die Preise in Ordnung und die Bedienung nett und zuvorkommend.

Wir waren im Februar 2013 aus Anlass eines Valentinstagsmenüs nach langer Zeit mal wieder in der Steinkiste essen. Zum Ambiente ist zu sagen, dass das Gebäude sehr schön und ruhig im Wald versteckt ist, womit die Bezeichnung Waldrestaurant treffend gewählt ist. Das Innere des Restaurants gliedert sich grundsätzlich in zwei Bereiche auf, nämlich einem Hauptraum mit Theke, von wo man auch zu den (völlig ungeheizten!) Toiletten gelangt, und einem Nebenraum, der sehr schlicht wirkt, den wir allerdings noch nie genutzt haben. Der Haupt-​Gästeraum ist urig-​westfälisch, inklusive Geweihe und Spinnweben drumrum, eingerichtet. Wir wurden recht schnell zum Tisch geleitet, obwohl es um 20 Uhr rum sehr voll wurde. Auf die Idee, dem Gast den Stuhl zurecht zu rücken, kommt man in Westfalen allerdings nicht. Aufgrund des speziellen Tags waren die Tische außerdem sehr (zu) eng gestellt. Weitere Defizite im Service sind die Tatsache, dass wir erst mit dem zweiten Gang (zum Menü siehe unten) die Getränke erhielten, und dass die Flasche Wasser zum Wein einfach auf den Tisch gestellt wurde, ohne dass eingeschenkt wurde.
Das 6-​Gänge-​Menü wurde trotz der hohen Gästezahl sehr schnell serviert, weil ausreichend Personal vor Ort war. Geschmacklich kann man feststellen, dass alles essbar war, aber nichts ein Highlight darstellte. Witzig ist in diesem Zusammenhang, dass der Suppengang in einem Glas ohne Löffel serviert wurde. Auf Nachfrage erfuhr man, dass es sich um modern kitchen handelt, was die Bedienung durch eine Trinkbewegung unterstrich. Moderne Küche in einem angestaubten Speiseraum, von einer trutschigen Servicekraft erklärt wow :-)FAZIT: Das Essen ist nettes Mittelmaß, der Service ist der Region entsprechend. Für ein Schnitzel o. ä. geeignet, für modern kitschen (kein Tippfehler!) weniger.

Wir wollten zum Hochzeitstag einen leckeren Wildteller essen. Das Restaurant besitzt einen guten Ruf. Unser sehr kurzfristiger Anruf wegen eines freien Tisches brachte uns überraschender Weise eine Reservierung ein. Das hätte uns bereits stutzig machen sollen. In der Adventszeit so einfach einen Tisch zu ergattern, ist eher ein Wunder.
Das Restaurant «Zur Steinkiste» liegt etwas versteckt und zunächst dachten wir, wir hätten uns verfahren. Als wir dann doch ein paar Autos und etwas Licht sahen, kamen wir zu dem Schluss, dass es sich hier wohl wirklich um einen Geheimtipp handeln musste.
Freundlich wurden wir empfangen, und konnten uns einen Sitzplatz aussuchen. Es waren lediglich drei Gäste dort, eine Gruppe von Damen mittleren Alters.
Im gesamten Gebäude war es recht düster und relativ kühl.
Die Karte ist recht interessant und bietet Speisen von Fisch über Fleisch und Geflügel bis zu vergetarischen Speisen. Meine Frau wählte Brust und Keule von der Gans mit Rotkohl, Maronen und Kroketten. Da ich eigentlich gerne Wild essen wollte, aber lediglich Semmelknödel zu bekommen waren, entschied ich mich für eine Filetplatte mit Steinpilzsauce und Pommes Frites.
Die Getränke kamen und wurden zunächst links abgestellt. oK, eine Aushilfe? Kann man ja hinnehmen. wir drapierten die Gläser auf den richtigen Platz und wurden mit einem Küchengruß beschert. Dieser kam in Form von zwei Kanapees auf einem (1) Desserteller, den mir die Kellnerin auf meinen Platz stellte.
Ich fragte sie, ob ich das alleine essen sollte und sie erwiderte, dass es für uns beide sei, es wären ja zwei Schnittchen…
Die Vorspeise bestand bei meiner Frau aus einer französichen Zwiebelsuppe, die eher asiatisch schmeckte. Das Gewürz, das die Kopfnote bestimmte kennt man sonst eher aus dem Chinarestaurant. Der Käse war krustig und die Kroutons weich.
Meine Vorspeise war ein Matjesteller, den ich jetzt auch nicht weiter beschreiben möchte, da sind die Geschmäcker ja sehr verschieden, meiner allerdings war es nicht. Der Fisch ging gerade noch so durch, die Meerrettichsahne verdiente ihren Namen nicht, der Lachs war ok, das Salatdressing schmeckte nach nichts.
Die Krönung allerdings kam dann:
Die Gänsebrust und Keule, die meiner Frau serviert wurden, schienen schon etwas länger auf einen passenden Gast gewartet zu haben. Ob Alterschwäche oder zu lange Lagerung schuld waren, können wir nicht beurteilen. Das Biest war derart zäh, dass meine Frau sich dann irgendwann an den Kroketten zu schaffen machte. den Rotkohl ließ siezuvor schon links liegen, der schmeckte, als ob er gerade aus Glas oder Dose kam und mal eben etwas verfeinert wurde. Kein Glanz, kein Geschmack. Die Maronen waren wohl ok.
Während wir aßen kam der Koch mehrfach durch das Lokal und unterhielt sich mit den Gästen, nur uns hatte er wohl instinktiv gemieden.
Meine Filets waren zwar zart, (ist bei Filet ja auch keine Meisterleistung), dafür schmeckte das Schweinefilet etwas merkwürdig, wie Billigfleisch vom Discounter. Die Steinpilze sind totgekocht gewesen und die Sauce schmeckte nach gar nichts. Dafür waren aber die Fritten derart reichlich, dass offensichtlich das Salz in der Küche nicht mehr ausreichte. Den Salat habe ich gleich mal (wegen des geschmacklosen Dressings) unberührt gelassen und wir brachen unser Hochzeitstag-​Essen dann ab.
Auf unsere Beschwerde hin, folgten Diskussionen zwischen Kellnerin und Koch, man bot uns einen Espresso an, den wir ablehnten. Wir wollten einfach nur noch raus da. Mir war kalt, das Essen miserabel, wir hatten Hunger und waren stinksauer. Der Koch stellte sich unseren Beschwerden nicht und die 54 Euro waren somit Lehrgeld, das wir weiteren potentiellen Gästen mit diesem Bericht ersparen möchten.
Auf dem Heimweg machten wir eine kleine Schleife über das MC Drive in Soest, deckten uns mit ein paar Burgern ein und aßen uns mit den Dingern satt. Da weiß man, was man hat.
Unser Fazit: Nie wieder!

Nach einer Empfehlung machten wir uns auf zum Restaurant zur Steinkiste in Soest — Hiddingsen. Es liegt zwar etwas versteckt an einem Naturschutzgebiet wo man auch schön wandern kann — sehr schön — älters Gebäude mit einem schönen ruhigen Biergarten ! Wir besuchten das Restaurant mit 6 Persoen und wurden herzlich Empfangen — die Servicekraft führte uns zu einem noch freien Tisch und nahm auch gleich die Getränkebestellung auf, des weiteren empfahl Sie uns das Spargelbuffet was im Gastraum vor der Theke aufgebaut war. Aber es kann auch nach Karte gegessen werden ! Da wir das Buffet aber schon beim reingehen in Augenschein genommen hatten und es recht gut aussah entschieden wir uns Alle zu diesen ! Was auch nach unserer Meinung preiswert (14,50 €) ist — war ! Die Getränke kamen recht schnell und eine Suppe vom königlichem Gemüse gab es vorab ! Dann konnten wir uns am Spargelbuffet bedienen — lassen (Koch stand hinterm Buffet) Es war sehr umfangreich und lecker ! Da wir es etwas eiliger hatten war die Wahl genau das richtige — da wir keine Wartezeit hatten. Auch der Chef des Hauses drehte seine Runde im Lokal und erkundigte nach der Zufriedenheit der Gäste was nicht immer selbstverständlich ist !
Was uns aufviel ist wohl ein sehr gemischte Gästeklientel und wird auch wohl von Gruppen — Vereinen gerne besucht ! Rundherrum war diese Empfehlung dieses Lokal zu besuchen — eine Gute und wir werden es weiter geben !

Was können wir zur «Steinkiste» sagen? Top Adresse für die feierliche Familienfeier. Rustikal, idyllisch, familier, kinderfreundlich.
Wir haben die Taufe unseres Sohnes dort gefeiert und sind rundum verwöhnt worden. Mit 35 Personen (alle Altersklassen waren vertreten) haben wir den vorderen Speiseraum für unsere Festlichkeit hergerichtet bekommen. Die Tische waren sehr geschmackvoll eingedeckt und dekoriert. Alles war wie vereinbart und entsprach unseren Vorstellungen.
Wir hatten uns einen lockeren Sektempfang gewünscht um die Gäste vor dem Essen und nach dem «trockenen Gottesdienst» erstmal zu begrüßen. Die gesamte Zeit stand uns eine Kellnerin zur Seite, die sofort auf individuelle Getränkewünsche einging und sie umgehend erfüllte.
Nachdem wir dann unsere Plätze ausgewählt hatten, wurde auch schon die Vorsuppe serviert. Das Servieren ging zügig, die Suppe war super lecker und heiß und keiner der Gäste musste länger warten.
Dann kam der Salat, der sehr frisch und appetitlich angerichtet war. Auch in der Zeit zwischen den einzelnen Gängen war immer eine freundliche und zuvorkommende Kellnerin anwesend, um unsere Getränkewünsche zu erfüllen.
Wir hatten für die Kinder (12 Kids) ein anderes Essen bestellt als für die Erwachsenen, weil wir dachten, dass Schnitzel mit Pommes und Gemüse einfach jedem Kind schmeckt und damit lagen wir absolut richtig. Hier muss ich sagen, dass die Kinderportionen überaus großzügig ausfielen. Die Schnitzel entsprachen für mich schon der Größe einer Erwachsenenportion und auch das Gemüse und die Pommes waren reichlich. Zusätzlich wurden noch Schalen mit Pommes auf den Tisch gestellt, damit die Kinder sich jederzeit nachnehmen konnten, was aber angesichts der super Portionen fast gar nicht nötig war.
Für die Erwachsenen hatten wir Putengeschnetzeltes ausgewählt mit hausgemachten Spätzle und Kroketten.
Dieses Essen wurde in Schalen und Schüsseln auf den Tischen verteilt, deshalt verteilte das Personal heiße Teller, damit das Essen nicht so schnell kalt wurde, was eigentlich kaum möglich war, denn auch das Geschnetzelte und die Beilagen wurden super heiß serviert. Auch hier war wieder sehr aufmerksames und freundliches Personal, dass schnell reagierte wenn eine Schüssel leer war. Umgehend wurde nachgefüllt und auch beim Auffüllen auf die Teller waren die Kellner/​innen behilflich.
Als Dessert gab es für die Kinder Eis — ganz klar ;-) und für die Erwachsenen eine Mokkacreme mit Kirschen. Auch hier wurden wieder alle Gäste zügig und zeitgleich bedient und es entstanden keine «Wartebrücken».
Unser Fazit:
Wir sind super zufrieden und werden jederzeit wieder die Steinkiste aufsuchen, wenn wir eine Feier haben. Es hat uns mehr als gut gefallen und wir sind absolut überzeugt. Super Restaurant, klasse Essen, zuvorkommendes Personal, alles top! Auch das Feedback unserer Gäste war einstimmig positiv.
Wir kommen gerne wieder! Empfehlenswert!

Das Restaurant liegt in Soest-​Hiddingsen, sozusagen «auf dem Land». Innen gibt es zwei Speiseräume, wir saßen im größeren, westfälisch-​ländlich-​gemütlich eingerichtet. Einige Tische stehen allerdings aufgereiht in der Mitte des Lokals — dort zu sitzen fände ich nicht so gemütlich. Wir saßen angenehm an einem Fenstertisch, auf der Fensterbank stand allerdings allerlei Krempel (Blumenvasen, Schalen, …), die wohl besser in einem Schrank aufgehoben wären. Auch im Außenbereich waren in einem Unterstand alte Stühle und sonstiger Kram abgestellt, was unordentlich-​unaufgeräumt wirkte.

Die Speisekarte ist nicht zu umfangreich (und auf der Internetseite des Lokals einzusehen), gutbürgerlich «mit Pfiff» bis westfälisch ausgerichtet.
Unsere Gerichte (Schweinelendchen mit Äpfeln in Calvados, Lammroastbeef mit Kräuterkruste, Wildragout, Rösti mit Pilzen und Gemüse) waren allesamt sehr gut zubereitet: gut gewürzt, gut gebraten, schön angerichtet, heiß serviert. Die Portionen sind zum Sattwerden!
Die Bedienungen waren freundlich, wirkten aber insgesamt etwas unprofessionell und leicht unorganisiert.
Insgesamt kann ich das Restaurant nur empfehlen, die Gerichte sind abwechslungsreich und schmecken gut. Vielleicht ist das Personal ja irgendwann mal etwas geschulter und die Kramecken innen und außen werden aufgeräumt…

Wirklich empfehlenswert auch wenn ich das Ambiente mittlerweile arg verstaubt finde. Essen sehr gut, die Preise fand ich angemessen, Bedienung freundlich!
Man sollte sich nicht beirren lassen von der grauseligen Homepage :)

Eines meiner Lieblingsrestaurants zwischen Münster und Arnsberg, freue mich jedes Mal! Hat auch schon mal gecatert (70. Geburtstag in Werl), die Qualität war unverändert hervorragend

Romantische, absoult ruhige Lage, bei guten Wetter sollte man den Biergarten nutzen!
Das Restaurant ist rustikal ländlich eingerichtet.