Klaibers Café

Für meinen Geburtstag fehlte mir in diesem Jahr nur noch Kuchen, zum selber backen war dieses Mal leider keine Zeit.
Durch Zufall bin ich auf das Klaibers Café aufmerksam geworden.
Wir sind also (Samstag Nachmittag) hingefahren, haben direkt vor der Türe einen Parkplatz bekommen und sind reingegangen. Über eine Treppe kommt man in den Verkaufsraum mit der Kuchen– und Pralinentheke, alles ist mit dem Charm der 50er Jahre überzogen (aber nicht heruntergekommen).
Die Mitarbeiterin hinter dem Tresen war äußerst freundlich, die Auswahl an Kuchen, Torten, Pralinen, Teegebäck wirklich groß und die Preise sehr angemessen (ca. 2,70EUR/Stück).
Wir haben uns dann für ein paar Tortenstücke entschieden:
— Orangentorte: hmmm die hat richtig erfrischend geschmeckt!
— Himbeertorte: ebenfalls sehr, sehr lecker. Fruchtig und frisch
— Schokoladentorte: weniger süß als gedacht, ging mehr in die Richtung Zartbitter-​Schokolade, kam aber ebenfalls sehr gut an
Die Tortenstücke hatten eine ordentliche Größe, der Geschmack war super, auch am nächsten Tag waren die übrig gebliebenen Stücke sehr lecker.
Zur Feier des Tages haben wir eine Schokotrüffelpraline geschenkt bekommen, ebenfalls sehr lecker.
Zum Café selber kann ich nichts sagen, da wir die Torte mitgenommen haben, aber ich kann sagen: hier werde ich definitiv wieder Torte und Kuchen kaufen gehen! :)

Die besten Torten gibt’s bei Herrn Klaiber. Das darf hier umso deutlicher erwähnt werden, da er ganz offensichtlich nicht dem Konditorei-​Business, sondern der Konditorei-​Leidenschaft nachgeht. Da wünscht man ihm (und uns Tortenliebhabern) gleich zweimal, dass er dies dank Mundpropaganda noch sehr lange tun wird.

Wir sind hier oft er mal zum Frühstücken mit der ganzen Familie.
Die immer freundliche und aufmerksame Bedienung SD sorgt das für, daß wir und wohl fühlen. Im kleinen Nebenraum ist es gemütlich und ab und zu schaut der Chef aus der Küche und kümmert sich persönlich um die Gäste.
Sehr zu empfehlen ist das Schlemmerfrühstück mit den vielen kleinen, selbst gemachten Salaten, Marmeladen und frischen Früchten.

Besonders die Russenbrezeln sind sehr zu empfehlen. Sie enthalten etwas Marzipan und wenn man aufpasst dass man eine gut durchgebackene bekommt sind sie kaum zu übertreffen.

Hier gibt es köstliches Gebäck und leckere Torten.
Eine Bäckerei wie aus Großmutterszeiten.
Lecker und Hausgemacht.

letztes jahr bin ich zufällig über diese konditorei «gestolpert»… auf dem weg einen krankenbesuch zu machen, hab ich dort pralinen gekauft… die waren auch sehr gut.
und deshalb hab ich auch noch welche für freunde besorgt, die fanden sie auch sehr lecker.
letztes jahr standen im laden auch ganz tolle schokoladen und zuckerkunstwerke des herrn klaiber aus… toll echt… dieses jahr sind keine mehr zu sehen. schade…
und meine oma mag seine wibele besonders gern…
aber ich war diese woche mal im dazugehörigen café und war doch etwas enttäuscht. es wirkte bieder und abgenutzt. auch der kuchen war nich so ganz frisch und der kakao war nich der hit…
aber die olgabrezel war super (plunderteig mit nuß und marzipan)… die bedienung war zwar nett und bemüht aber und nach dem bringen des bestellten, nie wieder zu sehen…
nun… vielleicht war es ja einfach ein trüber tag im café… aber wohl gefühlt hab ich mich nich wirklich…
auf der karte stehen noch einige gerichte zu denen ich nichst sagen kann, da ich zur kaffe-​zeit dort war…