MASH Event

Ich war als Gast auf einem Firmenevent im mash. Lage sehr zentral, Ambiente etwas! Trist. Personal war sehr freundlich, schnell und hilfsbereit. Getränke kamen schnell und immer gut gekühlt. :-)
Die Akustik mit DJ war gut, manchmal etwas unangenehm ausgesteuert. Alles in allem eine coole Location für Events mit 200+ Leuten.

Wenn ich in Stuttgart bin, ist ein Besuch im mash Pflicht für mich. Es gibt leckeres Essen, feine Drinks, nettes Personal und ich fühl mich dort einfach wohl!!!
Macht weiter so liebe Grüsse ;)))

Wahrscheinlich haben die es jetzt eingesehen.
Mash ist kein Restaurant /​Lounge /​Bar mehr, sondern reine Event– Location.
Wobei die beim heutigen Event DFB– Pokalfinale Live Übertragung zu (Sorry) blöd für né Currywurst waren.
Wurst kalt, Souce gewürzlos, Pommes fürchterlich und das aufgebackene Brötchen hat eher an einem Klops Kamelkacke erinnert
Deshalb wohl auch nur ca 20 Gäste, o wohl der in Stuttgart beheimatete VfB im Endspiel war !

Hatte eine Woche Seminar im Boschareal. Leider gabs das Essen dazu im Mash.
Da wir eine knapp bemessene Mittagspause hatten, wurde das Essen vorbestellt, trotzdem war die Zeitspanne vom ersten servierten Gericht bis zum letzten 25 min. dh. wenn die ersten schon fertig waren mit Essen fing der letzte an. Bei 20 Personen auf einen Schlag keimt nichtmal in einer Dönerbude irgendeiner Wahl Hektik auf, aber die waren etwas überfordert.
Zum Essen: Ich gehe stark davon aus, dass das Meiste nicht frisch gekocht wird, sondern aus Fertiggerichten besteht. Mir gings eine Woche zum Kotzen, immer nach dem Mittagessen komischerweise. Ich reagiere eben auf Ihnhaltsstoffe von Fertiggerichten etwas empfindlich. Aber so schlimm war es selten.
Fazit: Sollte man in einer Disco essen?

Das Schlechteste, was ich in der letzten Zeit überhaupt je erlebt habe… wir waren letzten Abend nach einer Veranstaltung mit ca. 10 Personen dort und wollten noch eine Kleinigkeit essen. Wir hätten uns den Weg dorthin lieber mal sparen sollen. Hier eine Kurzfassung der Qualität:
Die Kartoffelsuppe war schon mehr als sauer und «schmeckte» auch entsprechend. Die Ersatz-​Tomatensuppe war geschmacklich zwar auch nicht der Burner, aber immerhin nicht verdorben. Das Asia-​Gericht mit süss-​saurer Sauce war zwar in Fett getränkt, von der süss-​sauren Sauce war allerdings nichts zu schmecken oder gar zu finden… entsprechend wurde diese nachbestellt. Leider ist eine Nachlieferung der Sauce selbst bis zur Zahlung nicht mehr erfolgt.
In der Speisekarte steht «Bruschetta — knusprig geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten und Basilikum». Serviert wurden ungeröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten. Darunter lagen vergilbte Ruccolablätter. Vom Basilikum keine Spur. Leider auch nicht vom Salz. Auch hier war offenbar der Service überfordert, als wir nach Salz gefragt hatten. Einen Salzstreuer haben wir nämlich auch nicht bekommen. Abgesehen vom fehlenden Salz machten die Tomaten den Eindruck, auch nicht mehr besonders frisch zu sein. Der Versuch mit gehobeltem Parmesan diesem Gericht einen besonderen «Kick» zu verleihen hätte man sich sparen können, da der Parmesan mehr nach Späné geschmeckt hat, als nach Käse.
Das Rumpsteak hatte keinerlei Würze — schmeckte entsprechend langweilig. Anstelle der Ofenkartoffel wurden Pommes bestellt. Was wurde serviert? natürlich die Ofenkartoffel. Wenigstens ist hier auch relativ «schnell» die eigentliche bestellte Beilage nachserviert worden.
Wie bereits zu Beginn erwähnt: die schwächste Leistung, welche ich seit langem je in einem Restaurant erlebt habe. Die Speisen waren durchweg schlecht gewürzt und der Service «verzaubert» oder einfach nur überfordert? und noch schlimmer die Leistung (wenn man hier überhaupt von Leistung sprechen kann) welche aus der Küche kam. Auf jeden Fall in keinster Weise zufrieden stellend. Reklamieren oder nachhaken bzgl. der ausstehenden Bestellungen war beim Servicemitarbeiter nicht möglich, da dieser erst wieder zum Abkassieren gekommen ist. Die reklamierte und umgehend zurück gegebene Kartoffelsuppe war auch noch auf der Rechnung und wurde erst nach meinem Hinweis die Suppe auf keinen Fall zu bezahlen, mit großzügigem Kommentars des Servicemitarbeiters von der Rechnung genommen.
Die viel zu überteuerten Preise waren bei keinem der Gerichte oder auch Getränke gerechtfertigt. Preis-​Leistung? Komplett fehl am Platz.
Ach ja. Cocktails (!) können nicht angeboten werden, da sie niemanden zum Cocktail mixen haben (Aussage des Servicemitarbeiters)…und das in solch einer Location? na dann Prost! Ich muss dort ganz sicher nicht noch einmal hin…

Brunch im Mash Stuttgart:
der Frühstücksbrunch war heute eine riesen Enttäuschung. Wir waren jetzt schon einige mal im Mash zum Brunch und waren immer begeistert.
Bis vor einigen Monaten waren im Preis von 19,90 O-​Saft, Sprudel und Kaffee unbegrenzt. Seid neustem bekommt man nur noch einen O-​Saft und eine Tasse Filterkaffee. Ich finde das eine absolute Unverschämtheit. Die Leute an den Nachbartischen haben sich auch sehr geärgert.
Die Auswahl an Wurst, Käse Rührei, Obstsalat usw. ist wirklich ok.
Die warmen Speisen haben sehr fade geschmeckt.
Das einzigste was wir toll fanden und finden ist die tolle Kinderbetreuung.

Aber ansonsten ist ein Besuch zum Brunch im Mash nicht mehr zu empfehlen!!!
Personal war sehr aufmerksam und freundlich.

Das MASH ist sicher eines der bekanntesten Szene-​Lokale Stuttgarts und in der Tat: man kann dort tagsüber auch wunderbar speisen. Zumindest wenn man gut in die Tasche greift und nicht davon ausgeht, mit unter 20 EUR für Vorspeise, Hauptgericht und ein Getränk auszukommen.
Ich habe als Vorspeise eine wunderbare, köstliche Bärlauch-​Suppe gegessen — die beste bisher! Wunderbar abgeschmeckt, nicht zu flüssig und nicht zu dick, mit ordentlich viel feiner Sahne. Ein Traum sondergleichen! Als Hauptgericht gab es dann mit Käse gefüllte Ravioli in einer faszinierenden, guten Soße, perfekt garniert.

Hier zahlt man fürs Ambiente, das Essen wird den Preisen jedenfalls nicht gerecht. Abschmecken heißt hier offenbar zuckern. Und das nicht zu schlecht. Gut, es war ein Weihnachtsmenü. Aber wenn der Nachtisch schon bei der Suppe anfängt, kann ich mir zu Hause auch was aus Dosen kochen.

Anlass unseres Besuchs war eine Abschlussfeier mit ca. 70 Personen. Trotz diesen Umfangs war es scheinbar nicht möglich, weniger als 25 Euro für folgendes Buffet zu berechnen (Getränke zählten extra):
Grüner Salat
Pasta mit Tomatensauce (und Hähnchenstreifen)
Bayrische Crème
Der Salat ging aus. Nachfragen bei der Besitzerin, ob es denn noch etwas Salat gäbe, wurden unhöflich beantwortet. Qualität und Geschmack der Speisen waren maximal ok. Damit ist das Preis-​/​Leistungsverhältnis unverschämt.
Dazu saßen wir auf Holzbänken für ca 12 Personen. Tischdeko bestand aus einer Blume. Tischdecken hätten extra gekostet.

Das Mash hatte definitiv bessere Zeiten was den Sonntags-​Brunch angeht. Heute war «anscheinend» die Wieder– bzw. Neueröffnung und diese ist absolut daneben gegangen.
Die Auswahl von Brötchen, Käse und Wurst ist schlecht, die Rühr-​, Spiegel– und gekochten Eier mäßig lauwarm (weil sie nicht frisch zubereitet wurden), das Gemüse sah wie von gestern aus und die Getränke waren vom Billigdiscounter (Packungen waren sichtbar). Das warme Essen schmeckte fast schlechter als mäßiges Kantinenessen, so dass ich meinen Teller stehen lassen musste. Der Filterkaffee war nicht nur schlecht, sondern wurde jedesmal viel zu spät (in der Kanne) serviert.
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt zu 100% nicht. 19,90 EUR sind für dieses wirklich mieserable Angebot VIEL ZU VIEL!
Im Mash werde ich NICHT MEHR BRUNCHEN!

Ich finde auch dass das Mash seine beste Zeit hinter sich hat. das Essen ist eher durchschnitt und äußerst fad. Die Preise dafür sind recht hoch. kein gute Preis-​Leistungs-​Verhältnis

bin hier super gerne mit freunden, zum abendessen oder nur um was zu trinken… seehr nette bedienung!!!

Ich komme gerade von einer Veranstaltung im Mash. Der Absturz, den dieses Lokal hinter sich hat, ist unglaublich.
Wir waren früher gerne zum Brunch dort. Das Buffet war toll, die Getränke inklusive, und das Ambiente war prima. Bereits beim Brunch im Frühjahr 2009 waren wir nicht mehr wirklich zufrieden.
Der heutige Abend schlug aber dem Faß die Krone ins Gesicht: Es wurde ein Buffet angekündigt. Dieses Buffet bestand aus zwei asiatischen Gemüsegerichten — einmal mit, einmal ohne Fleisch, und Reis. Das Buffet war viel zu knapp dimensioniert und wurde nach einer knappen Stunde abgeräumt. Dafür wurden 10 EUR verlangt! Abgesehen davon, daß es eigentlich kein Buffet war, sondern ein Tellergericht zum selberholen, bekommt man dasselbe Gericht an anderem Ort in höherer Qualität für etwa 3.50 EUR.
Zudem waren die Getränkepreise enorm hoch. Ein großes Cola und ein großes Apfelschorle kosteten zusammen 7.30 EUR, als durchschnittlich 3.65 EUR für ein 0.4l-Getränk.
Nebenbei fiel uns noch auf, daß die Einrichtung heutigen Ansprüchen nicht mehr genügt. Es gibt keinen Internetzugang, und die Soundanlage knarzt und brummt. Für uns ein marginaler Mangel, aber dennoch erwähnenswert.
Wir haben uns entschlossen, definitiv nicht mehr ins Mash zu gehen. Wir kennen genügend andere Locations, bei denen wir uns wohler und willkommener fühlen.

Ich war dort mal Sonntags Brunchen und bin nicht wirklich davon angetan. Zwar gibt es ein richtig großes Buffet, aber es ist nicht unbedingt ausgefallen, was man eigentlich bei dem Preis erwarten könnte. Die Teller und das Besteck sah größtenteils etwas siffig aus. Ich kann das Mash zum Sonntagsbrunch nicht empfehlen.

Nice bar inside of the Bosch Areal with yummy food and self brewed beer.

Coole Atmosphäre, aber das ist auch alles! Für einen Drink ist der Laden noch in Ordnung. Zumindest die Weinauswahl ist ordentlich. Zum essen sollte man wirklch nicht hierher kommen, nur wenn man TK-​Kost mag. Mein Partner hatte ganz einfache geröstete Maultaschen ohne Ei bestellt, aber das hat überhaupt nicht funktionert. Da kam vom Kellner der Kommentar «der Koch hätte dafür die Maultaschen länger gebraten als sonst üblich». Das Gemüse aus dem Wok war etwas zu lang gebraten worden und überzeugte nur durch eine würzige Soße.

Wir wurden freundlich begrüßt, nachdem wir einen Tisch angeboten bekommen haben, wurden wir nach einem Apéritif gefragt und uns wurde angeboten diesen in der sehr gemütlichen Raucherlounge einzunehmen. Nach dem Apéritif bestellten wir unser Essen. Nach gut 10 minuten, was in anbetracht der Größe des Restaurants mehr als akzeptabel ist bekam ich mein Trüffelrisotto. Ein echtes Geschmackserlebnis und etwas was ich jedem Gourmet weiterempfehle.
Der Hauptgang folgte nach nicht allzu langer Wartezeit. Zu dem Rindefilet lies ich mir den Barrique-​Rotwein den mir die Servicekraft empfahl bringen. Eine sehr gute Wahl. Mit dem Umbau hat sich sehr viel verändert im Mash. Nach einem weiteren Aufenthalt in der Raucherlounge gab es dann bei einem doppelten Espresso das Ananas-​carpaccio. Einfach fabelhaft, so stell ich mir immer wieder einen gemütlichen Abend mit Freunden vor. Ich werde wohl nun sehr oft hier aufschlagen. Und zum Schluß bekamen wir von unserem Kellner noch eine Einladung für die nächste Party im Mash. Jeden Freitag soll man da erst gemütlich essen können, was ich bestätigen kann, und danach odentlich mit Top DJs feiern. Ich bin gespannt und werde auch hiervon gerne wieder berichten.

Gemütlicher ist das Mash nicht geworden durch den Umbau. Das muss aber ja eigentlich auch nicht sein bei einer — ich nenn es jetzt mal — «Snack-​Drink-​Lounge». Kurzum, der Platz war etwas ungemütlich, weil die Deckenspots uns wie Fixpunkte markiert haben. Das ist nicht unbedingt angenehm, obwohl ich klares und modernes Ambiente eigentlich mag. Mein Prosecco Aperol war dann doch nur ein einfacher Prosecco und das Bier meiner Begleitung hat doppelt so lange gedauert, so dass wir uns den Prosecco schonmal geteilt haben. Ansonsten haben wir «nur» einen großen Tapasteller gegessen, so dass ich die Speisequalität eigentlich nicht beurteilen kann. Was hierfür auf unserem Teller angerichtet war, war aber lecker und reichlich. Es gibt nur zu bemängeln, dass die Schrimps etwas zu fischig geschmeckt haben. Hier war sicher nicht die beste Rohstoffwahl getroffen worden… Wir würden dennoch wieder hingehen. Ich hoffe, der Service war ein Ausrutscher an diesem Abend.

Schon beim betreten kam es mir verändert vor.
Mash wurde umgestylt. Es git dort jetzt ein Separee welches am Abend nur für geladene Gäste geöffnet war.
Irgenwie kam es kitschig rüber. Seidene weiße Fäden teilten den Raum zum großen Gastraum. Dahinter Kunststofftische und Stühle aus den 70er Jahren.
Die vorherigen hellen Tische und Bänk wurden alle schwarz lackiert und stehen wie zuvor im für jeden zugänglichen Teil.
Eine rießige Theke gibts dort.
Man wird von mehreren Videoleinwänden abgelenkt. Die Musik ist für mich zu laut gewesen, die Leute mussten sich sehr lautstark unterhalten.

Ehrlich gesagt-​ich habe mich schon wohler gefühlt. Die Einrichtung ist Geschmackssache. Der Service gerade noch akzeptabel. Das Frühstücksbüffet war, gemessen am Preis, spärlich. Die Wurstwaren sahen nicht gerade delikat aus und das Obst war zum Teil schon ausgetrocknet (Orangenfilet).
Was mich am ärgsten störte: Die Raucherlounge wurde zum Kinderspielraum umfunktioniert.
Mit Sicherheit werde ich das Mash nicht weiter empfehlen. Hier ist einiges im Argen.

Eine nette Lokation in der Mitte des Bosch-​Areals. Das mash hat leckeres Essen und gutes Bier. Es finden regelmäßig Veranstaltungen statt und Sonntags gibt es Brunch.
Ich gehe ganz gerne ins Mash, da mir die Location gut gefällt. In den letzten Tagen war die Bedienung allerdings nicht am Rande der Hyperaktivität.