Römerhof

KEIN Stern.
Sehr enttäuschend.
Wir hatten uns lange vorgenommen, einmal einen Ausflug nach Stuttgart-​Vaihingen zu machen und es uns dann, nach einem schönen Fußmarsch, zu Mittag im Römerhof gut gehen zu lassen.
War aber nix.
Es war zwar hübsch, dass man von drinnen an diesem Schönwettertag nach draußen durch einen Durchgang ins Grüné sehen konnte. Aber das wars auch schon.
Die Innendeko ist zwar wohl ursprünglich mal gestyled gestartet, aber schon ein wenig überholt inzwischen Und: wenn ein Lokal es im Sommer nicht mal fertigbringt, die Ganzjahrestrockenblumen auf den Tischen gegen wenigstens e i n frisches Blümchen auszutauschen? Draußen stehen sogar, soweit ich sehen konnte, PLAsTIK-​Buchstöpfchen auf den Tischen.
Und es stimmt: die kleinen Tischläufer, die vor jedem Platz auf dem Tisch liegen: eher ungebügelt, schon etwas angezipfelt und nicht sehr nett und appetitlich.
Dann das Essen:
Der Salat sah aus man kanns nicht glauben wie mit dem Metzgerbeil zusammengehauen, grobe Stücke, wohl auch né Fertigmischung, in ein kleines Gefäß gestopft, wie in einer schlechten Kantine. Von Kräutern keine Spur. 1 hellrose Tomatenscheibe, an sonsten nur lila-​grün-​weisses Brocken-​Zeug.
Schande. Schlechter gehts nicht. Wird wohl jemand zubereitet haben, der absolut lustlos und grobschlächtig am Werk war.
Rostbraten: das Fleisch selbst war in Ordnung. Die Zwiebel hatten offenbar auch obiges Metzgerbeil gesehen, so dicke Brocken waren es und kaum gegart. Also ein schwäbischer Zwiebelrostbraten geht anders!
Die Soße war auch keine echte, jedenfalls war mindestens sehr sehr viel Verdickungsmittel drin und Geschmack konnten wir nicht entdecken.
Die Spätzle ein Graus! Statt kernig waren sie außerordentlich breiartig. Konnt man nicht essen.
So war der Ausflug leider ohne den erwünschten Höhepunkt. Der Römerhof wird jedenfalls unser Ziel nicht mehr sein.
Ich hatte früher immer gehört, dass es dort gutbürgerliche Küche gäbe. Aber das gehört offenbar zur Vergangenheit.

Waren zu zweit dort und wurden sofort am Empfang freundlich empfangen. Essen: das Fildertöpfle (3 Schweinemedaillons mit Butterspätzle) und eine Forelle mit Kartoffeln. Beide Gerichte waren sehr lecker zubereitet. Würden jeder Zeit wieder hingehen.

Wir waren das erste Mal dort, mit Übernachtung. Nachdem wir eingecheckt haben setzten wir uns auf die Terrasse um was zu essen. Nachdem wie die Speisekarte geschrieben ist, könnte man meinen in einen Gourmet-​Restaurant zu essen. Aber mitnichten, unser Essen war eine Katastrophe, die Sauce eine Pampe, mit viel zu viel Alkohol und das Fleisch war trocken. Am nächsten Morgen beim Frühstück das Sonntags nur von 8 – 10 Uhr geht erwartete uns ein leeres Büffet, nicht abgeräumte Tische. Nachdem wir die Frau angesprochen haben wo wir uns denn hinsetzen können wurden wir pampig angesprochen, sie könne nicht alles machen. auch die2. Servicekraft, die dann irgendwann kam war total unprofessionell und überfordert. Wir mussten zweimal nach Besteck fragen, der Kaffe wurde erst nach mehrmaligen Anfragen serviert.
Also, so kann man kein Hotel führen, mit schlechtgelaunten Mitarbeiter und katastrphalen Servicekräften

Wir haben die Besitzer/​Manager auf der Hochzeitsmesse kennen gelernt, diese haben sehr viel versprochen, was die Küche dieses Hotelrestaurants leider nicht halten konnte. Der Gruß aus der Küche war eine Frechheit, dieser bestand aus einem 0815-​Kracker, welcher auch hätte bei Aldi gekauft sein können, eine halbe sehr kleine Cocktailtomate, eine trockene Scheibe Baguette und ein Klecks sehr fader Flühlingsquark, sowas schlechtes hab ich noch nie gesehen. Wenn man nur sowas liefert, sollte man den Gruß aus der Küche gleich weglassen. Das Essen (Fisch und Kalbsfilet) war sehr trocken, alles in allem nicht gut und dazu noch viel zu teuer. Die Bedienung war auch nicht sehr freundlich.
Das Ambiente ist schön, man könnte mehr draus machen. Wir werden den Römerhof jedenfalls leider nicht mehr besuchen.

Unser reservierter Tisch war trostlos in der sogenannten Galerie im farblosen Nebenzimmer, einer besseren Abstellkammer. Passt genau, da die Servicezeiten auf ein Abstellen der Besucher hindeuten. Die Tischläufer hatten keine Bügelmaschine gesehen.
Der Gruß aus der Küche kam prompt — den allerdings mußten wir uns bestimmt eine ¾ Stunde einteilen. Eine Übung zur Geduld bis zum Servieren des Hauptgangs, bzw. Teilen davon. Es kam irgendwie alles durcheinander: Rostbraten (sehr durch, was die Wartezeit erklären würde) mit falsch zugeordneten Bratkartoffeln, die eigentlich zum gefüllten Schweinerücken gehörten. Ein Schweinerücken hatte die Küche sogar gänzlich vergessen. Hier kam die Nachlieferung dann nach 15 min.
Bis auf eine Entschuldigung gab es nichts. Immerhin drei von vier Essen gleichzeitig. Und Beilagenroulette gehört wohl zum Amusement-​Rahmenprogramm. Die obligatorische Frage: Hat es geschmeckt gibt es hier in Aussage und Beschlussform Es hat geschmeckt. Vom Bedienpersonal wohlgemerkt.
Auch die Rechnung haben wir mit 2-​maligem Nachfragen dann schon nach 20 Minuten erhalten.
Also insgesamt leider nichts zum weiterempfehlen. Es bleibt ein einmaliges Erlebnis.

Schade das ein Hotel & Restaurant mit schönem Ambiente, einen so unprofessionellen Service hat! Bei gerechtfertigten Reklamationen erwarte ich eine professionelle Lösungssuche und möchte nicht noch von dem Geschäftsfüher angegangen werden. Wenigstens erwarte ich ein paar Worte der Entschuldigung, wenn im Restaurant was schief läuft! In dem Fall hat es uns den Besuch komplett verdorben und wir werden dieser Gastronomie sicherlich kein zweites Mal die Chance geben.
Bei der Preiskathegorie erwarte ich ein wenig mehr.

Dort gibt es gutes essen und man kann auch dort übernachten. Es liegt in richtung Uni nicht ganz im Herzen von Vaihingen. Man ist aber schnell in den Ortskern gelaufen. Wer möchte kann dort auch drausen essen. Außerdem gibt es für Kinder eine Schaukel

Wir hatten aufgrund der Selbstdarstellung und der klangvollen Beschreibungen der Gerichte auf der Webseite hohe Erwartungen. Wir wurden leider enttäuscht.
Wir kamen zu viert zum Probeessen, vier unterschiedliche Hauptgerichte nebst Vorspeisen waren im Rennen. Keines konnte überzeugen. Zugegeben: Die Maultaschen sind sehr gut. Aber warum müssen sie in der Pfanne schmoren, bis sie gänzlich trocken sind? Warum schmeckt das Champagner-​Himbeer-​Dressing am Salat so intensiv nach Wasser und Essig? Und warum überhaupt besteht das Salatbouquet nur aus drei Salatblättern und zwei Tomatenscheiben? Auch den Gruß aus der Küche hätte man nicht so lange rumstehen lassen müssen, daß das Brot schon so trocken ist, daß es knapp das Knäckebrot verfehlt.
Die Krönung des Ganzen bahnte sich bereits an, als wir kamen: Während des gesamten Besuchs im Restaurant haben wir keine Servietten bekommen! Ich mußte mir mit dem Papiereinleger zwischen Salatschüsselchen und Unterteller den Mund abwischen
Was den Service und das Essen angeht, ist dieses Restaurant durchgefallen.

In der Nähe des Vaihinger Uni Campus gelegen kann man hier erstaunlich gut essen, die Einrichtung ist etwas plüschig, aber der Zwiebelroschtbraten ist in Ordnung, das Personal bemüht und freundlich. Im Sommer kann man sogar draussen sitzen, auch Familien– oder Betriebsfeiern sind kein Problem. Die Menüpreise gehören zu den günstigsten in dieser Gegend.